Странник_Су, не, ну это изврат! Хотя....
Читая как-то раз Донцову (простихаспаде!), прочитала у нее рецепт форшмака. Цитирую.
"Вареное мясо и вареную картошку пропустить через мясорубку, добавить несоленую жирненькую селедку - ее тоже через мясорубку. Положить сметану и замесить тесто. Вкус селедки не должен чувствоваться, он должен ощущаться только где-то на горизонте. Смазать сковороду сливочным маслом, лучше чугунную, выложить тесто, придать форму ножичка, делайте надрезы как на котлетах и в духовку пока корка не зарумянится."
-------
Так что все может быть...
К слову, делала донцовский форшмак. Жрабельно. Но не интересно. Селедка теряется совершенно. Как и смысл в детективах авторши.