Многие интересуются. Отвечаю развернуто, отведав. ))
Брикет некогда мякоти свинины весом чуть больше 2 кг. Запаян в плёнку. Вакуумная упаковка.
По вкусу... Ну, вот, балык копчёный. Если не знаешь, что это какое-то фирменное мясо из Шварцвальда, приготовленное по секретным старинным рецептам, авторов которых скормили крысам в катакомбах, что бы не выдали секрет, по вкусу - копчёный балык.
Вкусненько )) Особенно радует размер кусочка ))

Дети провели дегустацию и сказали, что слишком солёно. Не осилили даже по тонкому ломтику.

Шкурка тоненькая не жевабельная вообще. Котторо не осилил. Отдадим Коту. Тот сожрёт ))

Вот ))