-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в XoID

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2007
Записей: 8572
Комментариев: 94867
Написано: 124868


И чего с этим делать?!

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


shrew   обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 20:43 (ссылка)
Печенье венское. Самое то, быстро и вкусно.

Ингредиенты

Мука — 500 г
Маргарин — 1 пачка
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — полстакана
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
Вишнёвый джем — по вкусу
Этапы приготовления:

1
Маргарин растопить, добавить муку, яйца, сахар и разрыхлитель. Вымесить тесто.
2
Получившиеся тесто разделить на две части, первая часть побольше, вторая часть поменьше.
3
Часть теста, которая поменьше, убрать в морозилку на 30 минут. Большую часть теста раскатать, выложить на противень и промазать джемом.
4
Достать замороженную часть теста, потереть на терке сверху на джем.
5
Выпекать 40 минут в духовке при температуре 220 градусов. Как все испечется, разрезать на кусочки пока горячее. Остынет и будет вкусное печенье с джемом.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 20:50ссылка
ага, спасибо. глянул на фотки в гугле, понял о чем речь.
но они же не хрумкаются )) мягонькое же вроде, да? ))
зато рецепт вроде не сложный. ))
shrew   обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 20:51 (ссылка)
Хрумкаются!! Как раз-таки, хрумкаются, если успеют остынуть )
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 20:58ссылка
ясно, спасибо ))
Мавра_Фарфорова   обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:00 (ссылка)
Да, вот этот вариант выше самое то. Я правда люблю, что бы не хрумкалось и тесто было такое рассыпчатое, мягкое. Ну тут уж на вкус и цвет....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:06ссылка
спасибо, принял к сведению ))
Cayetana_de_Alba   обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:05 (ссылка)
рогалики можно. Только у них тоже только концы хрумкаются. Хрумкается курабье, но полведра на него ты будешь тратить вечность))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:06ссылка
курабье - моя любовь с детства )) Обхрумкаешь вокруг, а потом плюшечку с повидлом смакуешь ))
А-р-и-н-а   обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:25 (ссылка)
XoID, если есть готовое тесто слоёное, раскатай в кружочки, порежь на сектора, в серединку джем и скатать рогаликом. Если джем жидковат, то порежь раскатанное тесто на небольшие прямоугольники, на левую сторону джем щедрой ложкой, правой накроешь. Если хочется эстетики, по краю вилкой (не зубцами, а выпуклой стороной) пройдись, чтобы красивый бортик получился. Можно смазать желтком с водой, но это опционно и в духовку минут на 20-25, короче, пока не зарумянятся на 180 градусов. Писать дольше, чем делать, съедаются моментально, джема уходит много) А на курабье ты до заячьей Пасхи будешь этот джем расходовать))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:29ссылка
это если слоёное тесто есть, то писать дольше ))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:31ссылка
XoID, Виталь, только не ругайся: в магазине у вас слоёного теста нет?
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:44ссылка
хз.. может и есть, но я люблю на халяву )) т.е. самому делать ))
Taklis   обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:14 (ссылка)
есть простенький пирог на 7 стаканов муки, беда одна, не хрумкается, зато хватает дня на два, из моего опыта. ))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:16ссылка
у нас такие штуки плохо съедаются. нам надо помельче. что бы не успело надоесть и легко растаскивалось ))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:17ссылка
тогда не подойдет, это у меня улетает любая еда в любых количествах, раньше к сыну мог десяток приятелей зайти, а так как мамы-немки не готовят, сметали у меня всё.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:29ссылка
Не. Сейчас для гостей не сезон. А мы все какие-то.. разнообразие любим, короче )) Приедается нам всё быстро. Поэтому Девчёныш даже супы старается на раз готовить.
Что бы не было (а как правило вкусно очень), если приходится третий раз подряд это есть, на корабле начинает назревать бунт ))
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 13:42ссылка
О, третий раз мне знаком... правда, касается только супов-мяса, если нет гостей, мои только дважды готовы есть одно и то же.
Но сладкое как-то уничтожается, гости часто, да и мои быстро съедают, поэтому у меня все рецепты "от килограмма муки". )))
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:33ссылка
это много ))
Из нас едоки так себе ))
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:44ссылка
Да и едоки у вас маленькие, а ко мне вчера завалило 8 "крошек" двадцатилетних, самый маленький - 1,80м, так я на три литра молока блины пожарила, думала, что-то останется, ага! Они ещё и все варенье в доме вымели и колбасы килограмм. )))
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:52ссылка
саранча ))
udatscha   обратиться по имени Понедельник, 06 Марта 2017 г. 06:41 (ссылка)
XoID, Любое песочное тесто раскатываешь на протвень, поливаешь сверху джемом - и в духовку. После выпечки обрезаешь края, их мелко крошишь и посыпаешь сверху джема крошкой. ну и режешь всё это порционно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 06:45ссылка
это вариант венского рецепта, как я понял?
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:07ссылка
По тесту - да, по оформлению почти так же, но проще делать.
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:18ссылка
Да, оценил фишку с оформлением. ))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку