мы с неделю назад с бацковым хлебанули самодельного кваску, на который я поставила закваску и ушла на 2 дня на работу. на выхах поставила квас непосредственно и снова ушла на 2 дня. на следующих выхах отцедила и поднесла боярину своему. ебануло так , что сначала в грех ударились, а потом 3 часа ждали пока ноги вернутся из состояния ваты в норму)))