а вот ,кстате... когда-то на работе обедать сели с подружкой,а от нас метрах в пяти ,через конвейер,тоже люди обедали,больше вокруг никого... и как пошла вонь страшная!! мы к ним с претензиями--чем воняете? а они--варенье из калины пробуем!! пошли к ним тоже пробовать--вкусно!! поменялись местами с ними,чтобы проверить--реально воняет.. я сама (у меня росла калина) просто засыпала сахаром,не варила,стояла в холодильнике она--вроде не воняла,никто не жаловался... где-то в инете видела--калина с айвой-варенье вроде--хвалили...