bellisher, у нас народ темный :) У нас есть 2 породы несушек - белые и красные :) Вот я тоже обычно штук 5-6 радониток держу. Хорошо несутся, нам яиц от стольких хватает.
Но, по порядку. Почему хочу мясо-яичную породу.
Во-первых, возможность самому регулировать поголовье. В нужное мне время и в нужном мне количестве. Меня не очень устраивает жесткая привязка к сезону. У нас уже цыплят вот-вот будут продавать. А за окном -20. Ну и вот на кой они мне дома на неопределенное время? Опять же - массовый забой раз в год. Куда мне их хранить? Не очень меня устраивает вариант с забиванием тушек во все щели. :)
Во-вторых, это мой бзик, не зависеть от продавцов по возможности. У нас цыплята бройлерные (никаких пород, просто бройлеры и всё) вроде как по 35 за голову суточные. Не дорого, но, вот не хочу я их покупать. Хочу в любой момент как мне захочется засунуть в инкубатор столько яиц, сколько мне надо.
В-третьих, у меня нет желания откармливать их до 4-5 кг, как это у нас принято. У них и вкус не тот уже, и расход кормов до такого веса не шуточный. Мне больше нравятся куры "порционные" по 1-1.5 кило. При таком раскладе, брать их надо дохрена, что бы общий объем сохранить. И, опять же, единовременно. А если сам - можно вообще поток сделать: закладывать в инкубатор постоянно по 30-40яиц раз в месяц. Одни поспели - съел, не съел - не заложил. Короче, опять же, не от кого не зависишь.
В четвертых, от кроссов потомство фиг поймешь какое. Смотрел я на то, каких гордых птиц несушки родонит высиживаю. Ну их ф пень. Имеешь породу - знаешь что получится на выходе. Имеешь кросс или дворняг - лотерейка-неугадайка. :)

Про продажу яйце-курей я пока не думал. Не ориентируюсь на это. Разве что получится переизбытки. А так - не мой профиль. :)