Master_Loki, технологии пока не на стока развиты :)

Вообще, пробовать что-=то более-менее сырное можно будет, думаю, через пол месяца. Это при хорошем раскладе. Потому как ему хотя бы пару недель вызреть. Хотя бы пару.. А он не успевает. Первый вот доедаем с блинами сейчас. Второй, соответственно, начнет поедаться с завтра уже. Т.е. этот вот, который сейчас в процессе приготовления, если неделю-полторы выживет, и то хорошо. Следовательно, надо будет через пару дней еще варить. И еще. И потом еще. Что бы увеличить разрыв между скоростью пожирания и скоростью созревания :)