Я как-то писал, про то, что мы делали брынзу.
Сейчас мы делаем её постоянно, как пожелаем. А еще творог, твердый сыр, майонез и хлебушек :)
Ну, еще горчица, но это все, наверное, делают :)
Майонез, сука, вкусный. А еще дешевый и не напичкан ядохимикатами, как магазинный. Делается за 10 минут, но кайф от употребления растягивается на дни :)

В хозяйстве нужны свои несушки. Яйца нужны постоянно и много. Просто улетают. А покупать - стыдно, но пока, необходимо.
И молоко... Молока тоже надо много.

И мясо.. Конечно же, нужно свое мясо.. Покупать мясо живя в деревне - просто пиздец :)

Скоро еще новый год.. Отмечать будем очень-очень скромно. Заказов нет уже больше месяца, и скорее всего еще больше не будет :) Зима. Спячка.
Но это все хуйня :) Главое - живы и здоровы, тьфу-тьфу-тьфу, и в хорошем настроении :)

Вчера ходили в гости по чудесному поводу - ДР Тимона.
Для нас это был неожиданный сюрприз, если честно.. Не знали :)

Ходили к Миланке и Андрюхе- там собирались. Это 200 шагов от нашего дома.
Хорошо посидели, чуток выпили, поболтали. Детей был детский сад, а точнее целых 5 :)
А вот на обратном пути был ад, бля.
На улице что-то около -25. Я взял Лягуха и мы вышли с ним чуть раньше Девченыша. И тут Лягуху захотелось поорать во все горло. Оранул он раза два, а потом у него переклинило дыхалку. Натурально. Ни вдохнуть, ни выдохнуть.. Выпучил глазенки и начал краснеть.. потом пятнами и синеть... За эти несколько секунд, когда я понял что случился какой-то пездец - в голове пролетело сотни мыслей всякого разного плана. Домой я несся быстрее ветра, благо не далеко... Засунул его мордаху себе в рот и мысленно повторял: "дыши, сученок мерзкий!".
А он не дышал и уже становился темным.. При этом, блин, маленькие офигевшие, испуганные глазки, прямо напротив моих глаз...

Влетел с ним домой, выдернул из комбинезона, положил грудью на колено и начал делать массаж на подобе, как утопающим. Буквально сразу он срыгнул обильной пеной и сделал вдох... Еще, еще и отключился. Тупо уснул. Дызание ровное и глубокое. Я посидел несколько секунд рядом и пошел на крыльцо. Сел прямо на заснеженные ступеньки и тупо нервно курил.
Так меня Девченыш и нашла. А я молился, что все вроде обошлось.
Все и обошлось. С утра, правда, была температура 37.2, но к обеду прошла. И вел он себя абсолютно как обычно..

Короче, вот.. Мелким пакостям нельзя давать орать на морозе, да.
:)

По сговору с Девченышем решили ему за этот случай жопу надрать.. Когда вырастет :)

Ух...
Который день за окошком (а у нас это реально рядом) -25..-27 днем и -30 ночером.
Дом мы толком не утеплили.. Вдоль стен изнутри отсутствуют плинтусы, туда кошак пролезет, такие щели ))))))
Но, дом теплый. Хоть сегодня меня в 8 и пнули топить, потому что 17 градусов настало, все равно с заоконьем не сравнить.

Колодец подмерз. Чтобы черпануть воды на 5-6 метровой глубине приходится ведром проломить 1-2 см льда :)
А когда пробьешь - пар из колодца идет :) Там-то чуть больше 0... а за бортом чуть больше -30 :)

Возили Лягуха на очередное ТО сегодня.. О прошел. Народу в больничке было совсем мало-мало.. Не мудрено :) Хер кто дойдет в такую погоду. Нам-то пофиг, 50 км не крюк :)
Хотя утром машину друзей отпаривали.. Колеса вмерзли в землю.. Все оба четыре.. Еле отодрали :)

Из больнички приехали - дом трещит.. Потолок. Обои... Подмерзать начал уже мал-мал..
Так вот в селе дом без хозяев :)

Затопили.. Топим до сих пор.. Дрова летят.. эх.. со свистом.. Зато щас +30, сижу голый :)
Вот :)

Вот уже с пол месяца мы вытворяем с Лягухом ацкие штуки :)
Перво-наперво кладем его на верхние палати парицца.
Пока мы моемся сами - Лягух пыхтит и краснеет :)
Не, мы его, конечно, поливаем теплой водичкой :)
Потом перекидываем его в ванночку с водой в 37 градусов (как положено). Там моем с шампунькой-мыльцем. Потом вытаскиваем и поливаем ховшом ледяной колодезной воды :)
И сразу парой ковшей воды теплой и сразу опять в ванночку :)
Тут он, конечно, орет :)
Хотя я тоже ору после такой процедуры :)

Потом еще 2-3 минты наверху и домой :)

Вот так :)

Тут, по случаю, у соседа приобрели кусманчик хрюки. Ну, разделал я его, сальцо получилось с прослоечкой не хилой. Точнее не прослойкой, а с пластом мяска сверху.
Само сало тоненькое.. Ну чего с ним делать? Засолить! Правильно.
А потом я решил его немного поизвращать. Соорудил конструкцию простенькую в русской печи и замутил вот что :)


Щас топлю баньку. Ждем гостей. С пивом, ога :)

А как вы коптите солонинку? )))))

Тут в каждом доме в каждой "передней" на балке есть крюк. Это не просто крюк. Это крюк для люльки. :)

Люльки у нас нет, но есть кенгурушка :)

Сижу за решеткой. Не в сырости, правда... Еще этот буказоид косоглазый тут.. Эх.. ничё.. Вот научусь ходить....

Про Ленивых Гадов писал как раз после того, как поставил мышеловку (описанную там же). Написал, пошел покурить. Стою.. Хлоп...
Ну, бля, наглые какие! :)
Чёбы сразу не съяблась - кинул её в ведерко с водой.. Набросил петельку и.. вот, собсно :)


О дальнейшей судьбе сего грызуна лучше не спрашивайте.. Этот не убежал... :)

Хотя.. хуле.. Вчира читверг был, сёння пятница. Ну и хуй с ним. Не дали тему пографоманить? Ну и ладно.
Зато я вчера поймал двух мышей. Охуительное открытие сделал. Дымка боицца мышей.. Пездец :)
Обе, правда, благополучно съябались, ибо кошко тупило в ахуе :)
Ничё, сегодня еще наловлю :)

Думаю над разными устройствами по мышеловству. Сейчас пользую пою конструкцию из детства: шахматная доска, скобочка посредине, нитка, спичка-распорка и наживка :)

Хочецца чего-нить более интересного.
Эх.. Есть у меня действующие наработки.. но, правда, на, на крыс.. Не думаю, что Девченыш оценит подвешенный к потолку на кухне кирпич, или прибитую к столу гвоздем мышь... Надо чё-нить более компактное и, желательно, без летального исхода.. Хотя крыс я в петлю ловил автоматически.. Но, сука, мыши-то маленькие...
Разберусь :) В гараже много всякой хуйни валяецца :)

А вы там не скучаете? :)

Сёння не было светы до 14 с копейками. Естественно, я нихуя не скучал, ибо тупо спал :)
Печку не топили по утру, потому как без светы насос не хуячит. Да и за окном + хз скока.

Короче, праснулось ва мне жылание креативно-художыственно пографоманить.

Кто даст какую-нить ебанутую темку? :)

Вчера был классный денек :) Целый день ходили по гостям. Сначала я к Тимону - оттащил уровень и заодно чуток поправил его здоровье "после вчерашнего". Потом туда же подтянулся Андрюха (муж Миланки). В этот момент Девченыш с Лягухом пошла в гости к Миланке, где уже была Светка. Пока мы всей мужской компанией дошли до Миланы - уже наготовили всяких нямостей. А так как я живу в 200 шагах от них - я по ходу баньку затопил :) Короче, после вкусной еды была банька у нас. Лягуху напарили так, что он до 6 часов спал :) Да и сами, после тогго как Лягуху усыпили еще в баню пошли и уже в спокойной обстановке напарились :)
О как :)
И с утра на улице сегодня свежий снежок :) И на работу с утра не надо было :) Хе-хе :)

Типа многа фотак :)

Лягух привыкает к перегрузкам в кенгуре:


Первый... да, стыдуха, бля! первый перог в русской печке :) Красавец. Да и фкусный был :)


Дымящееся радость на фоне серой поздней осени :) Банько топицца. Нашынская :)


Мохнатый бодигард.
Дымка - сцуко! :) Лезет в кроватку, в коляску.. Сторожит :)
Девченыш на нее ругаецца, но не сильно :) А мне по приколу :) Кошаки они такие. Не ко всякому придут :)


А это банько внутри. Ну, как смог так и сфотал :) Парно там, объектив в миг вспотевает, поэтому с разбегу: открыл дверь, сфоткал как успел :)
Не евродизайн, хе-хе, зато парок отменный! :)


Фото детям до ... с... короче вот такая мега-эротика :)
Такой Лягух после баньки :) А как после баньки-то и не накатить? :)



Ну и на десерт еще Дымка.
Типа: "не пали, хозяин, сплю я тута!"

не-не-не. Не в коем случае, совсем не заскучал :)
Просто, хочицца чё-нить замутить. А чё - пока не ясно :)
Конечно, есть куча дел и проектов. Но, на это нужно, как минимум, подходящий сезон. Не говоря уже про фенанзы.

Хочецца замутить что-нить другое. Похоливарить, порисовать, попрограммить, может быть. А может чё слепить. Или, всякое быть может, написать что-нить... :)

Хе-хе.. Как всегда вопрос один: чё именно? :)

Со старшим

С младшим


очень жду лета, когда смогу обоих оболтусов своих разом обнять :)

Деревня - это клёво, ога :)
Хочу рассказать про молоко.
Я уже говорил, что мы берем его у соседей по "мегацене" 10 руб/литр.
До недавних пор мы его переводили на каши и чай для Девченыша :)

Спасибо Миланке. (Милана - сестра Светы, Света - жена Тимона. Милана с Андреем и детьми теперь живут по нашей улице через 4 дома) :)

1. Сметана
Я всегда думал, что для сметаны нужен мега-девайс Сепаратор. Оказалось много проще.
Молоко, которое мы покупаем - очень жирное. Если банку оставить в тепле не на долго, то сверху образуется не хилый слой сливок. Примерно 200 грамм с литра. Да.. Это вам не шняга, которую вы покупаете в городе по пиздецкакойцене/литр.
Сливочки эти нежно собираются сверху и ставятся опять в теплое место до слабого закисания. После чего в холодильник. И, в принципе, нежная, вкусная, жирная сметанка готова :)

2. Брынза
После приготовления сметаны остается "снятое молоко". Оно не такое жирное (что и ежу понятно). Из него я сегодня сделал брынзу.
Очень просто (спасибо Милане еще раз):
молоко доводится почти до кипения. В него добавляется чуток уксуса, что бы оно все свернулось. Масса отжимается и кладется в подсоленую по вкусу воду под пресс.
Я брынзу очень люблю. Соленую. Пол часа назад я сделал из литра молока небольшой кругляк :) И положил в хорошо соленую воду :) Девченыш ругаиццо: не любит сильно соленое, а я тащусь :) Вкус.. Нежнейший, да :)

3. Творог. Еще не делали :)
4. Сыр. Тоже не делали, потому что его делают из творога :)

По пунктам 3-4 отпишусь, как сделаем :)

О как :)

На улице выпал снег. Уже не первый день как лежит. Хотя днем и тепло. 0...+2. Так что капает, но не тает.
Дома тепло :) Баньку топим не каждый день :)
Хорошо из баньки выходить. Я не вытераюсь даже, так, полотенцем обернусь и иду :) Пар от тела, как от чайника кипящего :) Хорошо. До дома дойдешь (а там идти-то шагов 20), чуток остынешь и опять в тепло :)

По дому работы не много :) Принести воды, вынести воды, притащить дров, печку растопить :) Ну, пол часа, не больше :)

Вчера спросил Девченыша:
- Не скучаешь по работе?
- В каком смысле?, - не поняла он
- Ну, в офисе потусить. С утра туда, вечером обратно.
- Я что, больная что-ли? Нет, конечно :)

Я тоже не скучаю по этому геморою. Мне и так нравится, проснувшись часов в 10 выйти покурить на крылечко. Подышать свежим, чистым, морозным воздухом. Полюбоваться на белый-белый снег во дворе.. Я уже и забыл, какой он белый. Последние годы наблюдал его больше в виде серой каши.. Фубля :)

Лягух растет. Много смеется и что-то болтает на своем языке :) Смешной такой и клевый :)
Не болеем, тьфу-тьфу-тьфу.

Короче, тишина, уют, спокойствие, гармония и тупо кайф :)

А пишу, что бы не потеряли :)

Свозили же мы младшего на первый ТехОсмотр.

Истессно, беготня, толпы "больных" бабулек-дедулек, толпы пионеров стройнми рядами на всякие процедуры.

Отсосали у нас из пальчика кровь. Потом окулист пытался проверить глазное дно, а мы орали, зажмурив глаза. На что глазнюк сказал: а, фик сним, потом проверим как-нить. Хирург помял орущего мелкого, сказал, что на пуп надо.. 5 рублёвую монету привязывать: типа грыжа может быть (ну, если так орать как мелкий, то, конечно пуп вылазиет). Еще сказал, что ножки плохо раздвигаются.. Ога.. еще бы мой сын дал ему ноги себе раздвигать. Мы их раздвигаем легко и просто самостоятельно - када спим. Чёбы иайца проветривались :)

Невропатолог вообще отменно зарядил: руки-ноги двигаюцца? Ну, значит все нормально.

 

Нахуй из-за таких вот "процедур" было таскать мелкого хз куда - не ясно. Но, главное, мы отмазали тётю Валю (фельдшера нашего) от глобального мозгоебства за "отсутствие работы с населением". Выполнили свой долг "хорошего соседа" :)

Тетрис. Сельский.
Купил телегу дров. Второй день играю :) И еще буду играть :)

Да, вот такие мы прекольщики. Любим поулыбаться во все десны :)


А это младший с Девченышем :) Конечно, разговоры "на кого похож" имеют место быть :)


Но, в случае, если на границе там тучи хмурые или еще чё - нам не до хи-хиков! Можем и в дыню зарядить! :)