КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ СКУМБРИЮ! |
Рецепт
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.
|
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНЯ ПЕЛЬМЕНЕЕ В ГОРШОЧКЕ ПО-АМУРСКИ |
Действительно ли данное блюдо родом с Амура неизвестно, но то, что именно такой вариант приготовления пельменей является для нашей местности весьма необычным и оригинальным это точно, ведь в данном рецепте пельмени рекомендуется не отваривать по привычке в кипящей воде, а готовить в глиняных горшочках, да еще и с добавлением куриной печенки - в итоге получается необыкновенно вкусное и интересное горячее блюдо.
Ну а чтобы приготовить пельмени по-амурски вам будут необходимы такие составляющие: половина килограмма пельменей (со свиной или говяжьей начинкой или же с начинкой из смешанного фарша), 300 граммов куриной печенки, одна-две репчатых луковицы, 500 граммов слоеного бездрожжевого теста (магазинного или домашнего), три столовых ложки растительного масла, 160-170 граммов нежирной сметаны, один зубок чеснока, половина столовой ложки дижонской горчицы, несколько лавровых листиков, зелень, перец и соль, ну и около двух литров воды.
|
ШАУРМА ПО ДОМАШНЕМУ... |
|
МАСТЕР-КЛАСС ПО ПЛЕТЕНИЮ ДНА ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК |
Многие рукодельницы, заинтересовавшись плетением и уже освоив кручение трубочек из газет или журналов, не знают как именно и с чего начать свои работы. Эта публикация именно для вас) Начнем с урока по плетению донышка? Может сейчас повторяюсь, но с каждым днем прибывают новые читатели, вопросы в комментариях есть, и ясно, что тема плетения из бросового материала остается актуальной для многих. Мои опытные читатели могут спокойно пропустить эту публикацию, так как эту тему мы разбирали уже не один раз.
Итак, трубочки можно красить, как до начала плетения, так и после. Если вы хотите их покрасить до плетения для создания разноцветных плетенок, то лучше всего красить морилкой, после нее трубочки остаются такими же мягкими и гибкими, что не затруднит плетение. Любая работа по завершению покрывается лаком, особенно, если ее планируется использовать в ванной комнате или на кухне. Используя мастер-класс ниже вы сможете начать плести любую из этих работ:
Отдельно хочу обратить ваше внимание на интересный вариант декорирования плетенки полоской тонкого картона:
А здесь использованы элементы декупажа при помощи салфетки
|
САЛО В МЕШОЧКЕ |
|
БЛЮДА ИЗ ЛАВАША |
Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
...
Часть 11 - Шаурма по-одесски
Часть 12 - Слоеный пирог из лаваша с картошкой
Часть 13 - блюда из лаваша
Часть 14 - и снова лаваш
Часть 15 - Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром
...
Часть 21 - Конвертик с фаршем
Часть 22 - Завтрак в лаваше
Часть 23 - лаваш, запеченный с сыром и яйцами
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ВЕЕР - КРАСИВЫЙ ГАРНИР. |
)
|
УДИВИТЕЛЬНО НЕЖНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК С ШАМПИНЬОНАМИ |
|
|
|
НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. РЕЦЕПТ НЕОДНОКРАТНО ПРОВЕРЕННЫЙ! |
|
ЛАЗАНЬЯ "ВКУСНАЯ" |
|
ИЗЫСКАННЫЙ, С НЕОБЫЧНЫМ ВКУСОМ "ПАРАДНЫЙ" САЛАТ "ТИФФАНИ" |
Очень вкусный салат! Будет номером 1 в праздничном застолье. Всем рекомендую!
|
ХЕ ИЗ КУРИЦЫ - В ЭТО БЛЮДО Я ВЛЮБИЛАСЬ СРАЗУ! |
Очень вкусно - чуть с языком не проглотила! Хотя наверно многие уже пробовали, но я так, на всякий случай...
|
18 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ. |
|
XРУСТЯЩАЯ «БОМБА» |
|
6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ |
Баклажаны - не только вкусные овощи, но еще и полезные. Они способствуют выведению из организма вредного холестерина и лишней жидкости, что так необходимо женщинам. Кроме того они улучшают работу сердца и полезны при сердечно-сосудистых и других заболеваниях.
Несколько рецептов из баклажанов для здоровья и красоты.
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
|
БАКЛАЖАНЫ "ЖАР ПТИЦА" |
|
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ |
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - "Чеми" из баклажанов
Часть 2 - Баклажаны фаршированные бараниной.
...
Часть 7 - Баклажаны "Жар птица".
Часть 8 - "Пирамидальные ЛАПЫ".
Часть 9 - Баклажаны, запечённые с пармезаном.
Часть 10 - Баклажанная намазка
Часть 11 - Сациви из баклажанов.
...
Часть 25 - Рулетики из баклажан.
Часть 26 - "Рулеты из баклажан по-кавказски"
Часть 27 - 190 вкусных рецептов из баклажанов
|
РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК |
|
САЛАТ СЛОЁНЫЙ "ПЕЧЁНКИН".НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.. |
|
ОРИГИнАЛЬНОЕ БЛЮДО *ПЕРЕПЕЛИНЫЕ НОЖКИ* |
Очень интересное, оригинальное и вкусное блюдо - "перепелиные" ножки!
----------------------------------------------------
Некоторые говорят, что по вкусу напоминают жареные пельмени. Так кто ж не любит жареные пельмени то!
Нет, можно и пельмени, конечно, пожарить и поесть. Но как сказала автор рецепта, жареные пельмени на праздничный стол не поставишь, а такие ножки в самый раз!
Так что, жареные пельмени по-праздничному!!!
-------------------------------------------------------------------------------
|
