Долгими, холодными, зимними вечерами, достопочтимый Граф Дракула, будучи еще человеком,

 любил попивать горячий чаек с ароматным Трансильванским яблочным пирогом.

Ни че так, вкус у него был!

А после смерти, став Вампиром, он заманивал этим пирогом хорошеньких девушек....

Попробуйте и вы. 

Ингредиенты

яблоки 800 г

сахар 4 ст.л

алкоголь (ром, коньяк) 5 ст.л

изюм 2 ст.л

Тесто:

мука 180 г

сливочное масло 90 г

ванилин 2 г

сахар 60 г

разрыхлитель 1 ч.л.

Заливка:

сливочное масло 30 г

яйцо 2 шт.

сахар 40 г

алкоголь

 Приготовление

Шаг 1

Яблоки чистим и удаляем сердцевину.

Нарезаем тонкими дольками.

Шаг 2

Складываем в кастрюлю

Шаг 3

Засыпаем сахарным песком.

Сахара можно положить от 4 до 6 ложек

в зависимости от кислоты используемых яблок.

Шаг 4

Добавляем алкоголь.

Шаг 5

Яблочки перемешиваем.

Добавляем промытый изюм и перемешиваем снова.

Накрываем крышкой и оставляем на несколько часов, лучше на ночь.  

Пару раз помешайте за это время.

Шаг 6

Берем холодное сливочное масло, муку,

разрыхлитель, ванилин и высыпаем в миску.

Шаг 7

Миксером или блендером перемалываем в мелкую крошку тесто.

На фото видны крупные комочки.

Чем меньше крошка, тем более рассыпчатое будет тесто

Шаг 8

Форму диаметром 22 см застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.

Высыпаем туда нашу крошку и разравниваем

Шаг 9

Сверху выкладываем наши яблочки, зачерпывая их прямо с жидкостью.

Сверху поливаем еще 4-5 ложками жидкости из яблок.

Ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 С

Шаг 10

Готовим заливку:

взбиваем 2 яйца с сахаром,

добавляем размягченное сливочное масло и немного алкоголя

(я вместо это добавила пару столовых ложек сока из яблок).

Взбиваем хорошо.

Шаг 11

Заливаем пирог и ставим в духовку еще на 10-15 минут

Шаг 12

Достаем наш трансильванский яблочный пирог,

поливаем парой ложек сока еще раз.

Шаг 13

Остужаем и с аппетитом едим.

Приятного аппетита!

http://ligakulinarov.ru/r/transilvanskiy_yablochnyy_pirog_1118

Этот кекс готовится по самому простому рецепту. Минимум ингредиентов и час выпечки и вкусный десерт на столе. Может многим и знаком этот рецепт , а вот кто впервые его встречает, обязательно  попробуйте. Это очень вкусно!

1. Белый: сочетается со всеми цветами. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.
3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.
4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.
5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.
6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.
7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.
8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.
9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.
10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.
11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.
12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.
13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.
14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.
15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.
16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.
17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.
18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.
19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.
20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.
21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.
22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.
23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.
24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.
25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.
26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.
27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.
28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.
29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.
30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех cочетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.
Ну а самым привередливым модницам стоит следить еще и за собственной фигурой мне помогла в этом диета доктора Пьера Дюкана советую всем! Найти ее можно тут

Один рубль - это была не такая уж и маленькая сумма. А 100 рублей - так и целое состояние. Конечно, в разных регионах СССР цены различались, но не существенно. На консервах были цены для I, II, III поясов. Но опять же, разница в ценах была - копейки.
Так вот, если вспомнить (а кое-кто, родившийся уже после развала СССР, к своему удивлению и узнает) что и сколько можно было купить на советские рубли, то получится следующее:

Источник: блог "Ветер перемен" http://windveranderung.blogspot.com

Слова автора:

Сегодня мы хотим поделится небольшим "секретом" по аккуратным углам.
По этому поводу написано большое количество мастер-классов. Я не знаю почему, но у меня красиво сделать угол получается в процентах 15-20% не больше. В остальном, либо не доходит к друг другу бумага, либо лишняя, криво и все остальное))) И я придумала для себя, как облегчить себе труд и сделать красивый угол.
Не буду писать ничего лишнего о том, что берем картон, приклеиваем его на бумагу и так далее. Напишу только про углы.
Начнем?

Доброго времени суток!

Рюши-рюшики... Романтичность и женственность...

В кардмейкинге использование бумажных рюшей создает имитацию тканевых оборочек, очень красивый эффект. Хочу познакомить вас с прекрасными работами талантливой мастерицы Клэр из Ирландии. Сразу после портфолио работ вас ждет и мастер-класс по изготовлению одной из них. Приятного просмотра!

Сберегательная книжка для молодоженов

или как необычно подарить деньги

У Helen утащила. Очень полезная табличка!

ИСТОЧНИК: http://snatusik.blogspot.com/2010/06/blog-post_26.html

БЛОКНОТ С НУЛЯ

Автор:Scraplandiya, Жанна Хуснулина

источник:http://www.livemaster.ru/topic/276959-bloknot-s-nulya

ОТ АВТОРА:

Этот мастер-класс я писала-снимала уже довольно давно. Но тут еще он не был опубликован – решила исправить это.

Читать далее

Делая блокнотик в винтажном стиле у меня появилась задача состарить все его листочки. Один из вариантов воспользоваться дистресс чернилами, но я решила сделать это без специальных материалов, хотелось провести эксперимент. Эксперимент удался и сегодня я поделюсь результатом с вами.

Читать далее