Рацион современного человека все больше состоит из продуктов, вызывающих резкое повышение уровня сахара в крови. После принятия такой еды, уровень сахара в крови резко растет. Организм, реагируя на это, снижает уровень сахара инсулином, который выделяет поджелудочная железа. Так, как сахара в крови много, и появился он за короткое время, то организм спешит как можно быстрее снизить его уровень до нормы, и вырабатывает избыточное количество инсулина. Лишний инсулин, провоцирует увеличение запасов жира.

Механизм образования жировых отложений можно сравнить с тушением огня. Горящие ветки или бумага тушатся спокойно, когда примерно представляешь, сколько понадобится воды. А если вспыхнет стакан спирта, тогда на эмоциях можно вылить чрезмерное количество воды, залив все вокруг.

У худых людей поджелудочная железа "сильная" – количество инсулина пропорционально количеству избыточной глюкозы. И это возможно, благодаря наследственности. У склонных к полноте "слабая" - значительная инерция процесса выделения инсулина. Но не надо отчаиваться. Чтобы восстановить оптимальный вес, необходимо отказаться от продуктов провоцирующих резкое повышение сахара в крови. Вспомните свои ощущения, когда Вы едите эти продукты – они очень вкусные, и Вы получаете от еды удовольствие. Закончив трапезу, Вы встаете из-за стола с чувством "сытости" и тяжести в желудке и теле. Через полчаса сытость проходит, какое-то время - состояние равновесия, и затем снова хочется есть.

Отсюда, три фазы:

1. Повышение уровня сахара в крови – удовольствие.

2. Уровень сахара близок к 1 – равновесие.

3. Уровень сахара ниже нормы – чувство голода.

Обратите внимание – действие сахара подобно действию наркотика: принял – получил удовольствие, действие закончилось – началась "ломка".
И отказаться от его употребления для некоторых очень трудно, почти невозможно.

Человечество существует сотни тысяч лет, и только в последние сто лет так резко изменился состав продуктов. Почти на каждой этикетке написано, что в состав продукта входит сахар. Никогда в истории не стояла так значительно проблема похудения.

Скажите СТОП лишнему весу! Узнайте, какую суперэффеективную диету предлагают специалисты!