Простой яблочный пирог "Пятерочкa" - и вкус на "пятерку"!

В нашей семье этот простой яблочный пирог называют "Пятерочкой" - и не только потому, что он состоит из пяти основных слоев: песочного теста, творожного крема, яблочной прослойки, штрейзеля и карамели. Вкус этого пирога настолько идеальный, что тут же хочется выставить ему оценку - разумеется, "пятерку"!

рассыпчатая песочная основа, нежный творожный крем, кисловатая яблочная прослойка, хрустящий штрейзель, тягучая карамель.

Салат "Клеопатра" или наш ответ "Цезарю"


У меня тоже есть свои любимые домашние салатики, из серии Просто-Быстро-Вкусно. "Клеопатра" - один из них, это моя придумка, а почему такое название вы может быть и сами догадаетесь... Одним словом - наш ответ "Цезарю".



Попробуйте этот новый, невероятный на вкус салатик и угости остальных

Закуска "Мухомор"


На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.

Приготовление:

Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.

В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.

На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.

Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.

Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.

Приятного аппетита!
http://vk.com/feed

Список Лапина. Запрещенная эстрада

 

С именем председателя Гостелерадио Сергея Лапина связаны самые жесткие меры цензуры на радио и телевидении. Это был могущественный человек, абсолютный телевизионный диктатор. Лапин положил конец карьере многих эстрадных звезд: Вадима Мулермана, Аиды Ведищевой, Ларисы Мондрус, Эмиля Горовца, Нины Бродской, Аллы Иошпе. Он полностью запретил их появление в эфире и в конечном итоге они уехали из страны. Как сложились судьбы эстрадных звезд, попавших в "лапинский" черный список?

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне. Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).Читайте далее…

Знакомимся - Вода Сасси

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.    Во время любой диеты нужно много пить жидкости. Можно пить воду, а можно скрасить диетические будни водой Сасси. Особенно хорош он в летний период, когда на улице жара, а в холодильнике освежающий и приятный на вкус коктейль. Да еще с такими полезными свойствами: 1 ♦ Мочегонный эффект — удаляет лишнюю жидкость и снимает отеки 2 ♦ Устраняет вздутие живота — нормализует пищеварительный процесс, снижает брожение и газообразование. 3 ♦ Ускоряет расщепление жиров — улучшение метаболического процесса. 4 ♦ Улучшает общее состояние волос и кожи — за счет насыщения организма необходимым количеством жидкости..

 

Свойства, применение и лечение чистотелом

Разросся буйным цветом чистотел В полях, лесах и огороде Налился желтым соком пышнотел На радость Матушке-природе Чистотел с успехом применяют для борьбы с начальными формами туберкулёза кожи,туберкулёза кожи, истинных аденоматозных полипов толстого кишечника, эрозии шейки матки, папилломатоза кишечника и гортани. Также лечению чистотелом очень хорошо поддается экзема, лишаи и угри, кроме того, чистотел способствует заживлению гнойных язв и ран. Чистотел в гомеопатии очень часто используют при болезнях печени, которые трудно поддаются диагностике и распознаванию, при этом они имеют следующие симптомы: плохое самочувствие в сырую погоду, тогда как в условиях тёплого помещения резко становится лучше, появления резкого чувства отвращения к холодным напиткам и к мясу, возникновение тяги к горячему кофе. В редких случаях гомеопаты сами назначают чистотел при таких заболеваниях как пневмония, плеврит, подагра, головные боли, сопровождающиеся головокружением и общей слабостью, рак желудка и печени.

4 рецепта маринованных стрелок чеснока

Ингредиенты

Стрелки чеснока(сколько будет).

Маринад: 1л воды,50г соли,50 г сахара,100г уксуса.
Как приготовить

Стрелки вымыть и нарезать длиной 4 см. Бланшировать в кипящей воде 2-3 мин.Опустить сразу в холодную.

1.Банки помыть.Подержать каждую над паром по 5мин.

В банки на дно положить чуток зерен горчицы, а затем стрелки. Залить маринадом. Закатать. Перед закатыванием крышки железные подержать в кипящей воде 5мин.

 

№2

Читать далее...

Как вырастить земляной орех-арахис.

далее

=Красная шапочка!!!=

Варикозное расширение вен. Лечение народными средствами

* В старости, а порой и людям средних лет весьма полезен в таких случаях настой крапивы.

* Суп из измельченной весенней крапивы также способствует омолаживанию организма, улучшению работы всех наиболее важных его органов. В некоторых случаях он помогает и при диатезе.

* Половину пол-литровой бутылки наполнить резаными листьями каланхоэ и залить водкой или спиртом. Настаивать неделю в темном месте, периодически встряхивая. Натирать ноги перед сном от стопы и выше. В тяжелых случаях до полного излечения нужно повторять процедуру 3-4 месяца подряд.

* Пол-литровую бутылку заполнить на 3/4 березовыми почками и залить водкой. При появлении боли смазывать настойкой больное место. Минут через 15 процедуру повторить и дать ногам отдохнуть.

* Болгарская ясновидящая и целительница Ванга при варикозном расширении вен рекомендовала ранним утром расстелить на траве чистое полотно и потом укутаться им. Роса, по мнению Ванги, - еще не до конца изученное средство от многих болезней.

* Одной пациентке, страдающей тромбофлебитом, Ванга посоветовала наполнить водой кувшин и на ночь поставить его во дворе на землю. Утром собрать влажную землю под кувшином, положить ее на больное место и привязать платком. Эту процедуру нужно выполнить трижды.

Martina25

ДАЛЕЕ...

песочный пирог с клубникой "СердеШный"- не только очень вкусный, но еще и очень красивый!

Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Представляем вам новый рецепт из серии рецепты с фото - клубничный пирог!

Этот пирог получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым. Вся его прелесть в оформлении маленькими сердечками. Такой пирог с клубникой украсит любой праздничный стол, несмотря на то, что готовить его совершенно не сложно. Можно купить уже готовое песочное тесто, тогда приготовление вообще займет минимум времени. Я же готовила свое тесто, которое очень люблю.



Песочный клубничный пирог

Ликер "Aromatnyi" — дары лета



Ароматный ликёр "Aromatnyi" - чудесный напиток, который согреет вас в зимнюю пору. Окунитесь в ягодное благоухание лета!

Как только созреет клубника можно начинать делать ликер "Aromatnyi", собирается он постепенно, по мере созревания ягод.


В 10 л бутыль насыпать
1 л банку клубники,
1 л банку сахара,
1 л банку хорошей водки или спирта.

По мере того, как будут созревать ягоды добавлять их таким же образом: 1 л банка ягод, 1л банка сахара, 1 л банка спирта или водки.

Я добавляю:

Плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами

Настоящий плавленный сыр в домашних условиях! Готовится он очень быстро. Минимум продуктов и времени - и вот у вас на столе сливочный сыр, не хуже магазинного, а даже лучше. Плавится он на водяной бане, а сода, входящая в состав ингредиентов, помогает ему приобрести ту самую пластичность, не отражаясь на вкусе. Его можно делать с разными вкусовыми добавками. У меня в этот раз с грибами.
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Такой сыр готовится из домашнего творога, домашних яиц и настоящего сливочного масла, а в качестве наполнителя используются поджаренные шампиньоны.

Домашний плавленный сыр приготовить на много легче, чем вам может показаться. Домашний сыр всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Обязательно попробуйте его приготовить.

Творожный торт "Слезы ангела" - просто волшебный вкус!

далее

Слоеный грибной пирог

Этот пирог можно использовать как закуску на разудалой пивной вечеринке, как элегантное блюдо для солидного застолья и просто для семейного ужина.
В зависимости от того, используется для сырного крема сливки или масло, пирог получается мягким либо хрустящим.

- Была картошка простая - стала золотая, были грибки простые - стали золотые, была рыбка простая - стала золотая. Еле водку спасли!

СОСТАВ

Читать далее

Кабачки маринованные мгновенного поедания

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным), 
3ст.л уксуса, 
2 чайн.ложки меда, 
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец, свежая или сухая зелень. 
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!

Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне!!!!
Остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз (потому что он будет очень скоро!

Перешиваем мужскую рубашку для себя

Автор:Artsalana

Вот как можно из старой мужской летней рубашки сшить интересный летний сарафанчик

источник:

http://www.samoshvejka.ru/forum/38-164-1

Читать далее

 

 

 

 

 

Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?

Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один ньюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее.

На одну порцию берем 2 ст ложки хлопьев с верхом, промываем через дуршлаг в проточной воде, заливаем 300 мл крутого кипятка, кипятим пять минут и настаиваем десять минут. Пьем 1-2 раза в день за 20 минут до еды. Месяц прием, 10 дней перерыв.

Что дает геркулесовый отвар?: Укрепляются защитные силы организма, повышается иммунитет. Исчезают отеки рук и ног. Стабилизируется работа мочевыделительной системы и давление. Перестанете принимать лекарства от диабета, так как уровень сахара в крови сделается постоянным и нормальным.

Гратен из кабачков с помидорами

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, понравятся всем любителям овощных блюд. Чудесную пикантную нотку блюду придает чеснок и смесь прованских трав.
Для мясоедов это блюдо будет дополнением к основному блюду, этакой аппетитной сочной закуской к обеду или ужину. Запеченные овощи получаются сочными и ароматными под румяной корочкой твердого сыра. Главное, что приготовление не займет много времени.
Итак, приступим.

Запекать блюдо можно и в духовке, и в микроволновке. Самое главное в приготовлении – правильно выбрать температурный режим, блюдо должно успеть пропечься и покрыться румяной корочкой. Обычно начинают запекать на умеренном огне, а затем увеличивают температуру.