Теплые грядки

Друзья! Делайте тёплые грядки осенью. Это самое лучшее время — органики много, времени свободного много! Странно, но осенью можно получить такое удовольствие от Земледелия, которое не получишь ни весной, ни летом, делая, кажется, одну и ту же работу.

Тёплые грядки помогают получить высокий урожай томатов, огурцов, перцев и баклажанов в наилучшем вкусовом исполнении.

Читать далее...

Огуречная грядка.

Нет. Это не огуречная грядка. Это её начинка. Вообще фотографий в этом посте будет много. Если я просто напишу как выращиваю огурцы, без иллюстраций, то верить мне будет сложно. Ну а так - вот они фото, внизу каждого - дата съёмки. Всё наглядно. Без обмана.
Первым делом еду за травой!

Читать далее...

Маска с аспирином быстро снимает покраснение

У вас распухли прыщи, много красных пятен на лице? Наша постоянная рубрика вам поможет. Есть очень простое решение, которое используют уже много лет – это маска с аспирином.

Аспирин – это ацетилсалициловая кислота. Эту кислоту можно купить в аптеке, она стоит рублей 10. Ее используют, чтобы унять жар и головную боль. Не лучшее средство от головы, но как маска от пятен, очень эффективна.

Итак, у вас воспалились прыщи, они распухли, сильно покраснели. Чтобы вы не делали, их ничего не берет. Опыт применения маски с аспирином показывает, что уже за 1 день, она снимает покраснения на 90-100%.
Эффект: убирает покраснения, делает кожу мягкой и гладкой.
Читайте далее…

Кухонные секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. Читайте далее…

Секреты вкусных чебуреков

Секреты вкусных чебуреков нам раскрыл самый дорогой повар столицы Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар.


Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решила поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки — потомственной поварихи. Когда я впервые увидела то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:

1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?

Конечно же, я получила на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Приготовление:

Растирка от боли в суставах .

Для тех, кто страдает всем тем, , что связано с суставами и костной тканью предлагаю ознакомиться с растиркой. Возможно и она Вам поможет справится с болью. Здесь преведено 2 рецепта. Они оба хорошие. Выбирайте тот, который считаете для себя подходящим. Радикулит, артрит, артроз, остеохондроз - всё как рукой снимет. Итак:

Рецепт №1

300 гр. спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все  ингредиенты перемешать, перелить в тёмную емкость, хорошо закрывающую и настоять в темном месте 21 день Всё. Растирка готова и  можно пользоваться.

Рецепт №2

Бутылка водки (0,5 л.),  1 бутылочка меновазина (40 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина. Всё также делаем- в тёмную емкость и настаиваем 21 день.

Так что не болейте. Впереди у нас лето, время отпусков и отдыха. Вы должны быть в отличной форме. Кроме этого узнайте  в этом блоге полезные советы о поездках в своё путешествие. Кто отправляется на отдых в первый раз, эти советы могут ох как пригодиться. 

Куриные желудки в остром соусе в мультиварке

Задумывались вы, мои дорогие приобрести мультиварку? А я заинтересовалась мультиваркой Редмонд М70, прочитав об ее достоинствах разыскала и адреса магазинов, где можно ее приобрести. Осталось только приобрести.



Сегодня начинаю собирать и рецептики приготовления пищи в мультиварке.Для куриных желудков в остром соусе в мультиварке требуется:

• 500-600 г куриных желудков,
• 1 луковица,
• 5-7 зубчиков чеснока,
• 1 перец чили,
• 100 г томат-пасты,
• 100 мл любого острого соуса,
• 50 г имбиря,
• 1 щепотка зиры,
• 1 щепотка тимьяна сушеного,
• соль по вкусу.

Приготовление куриных желудков в остром соусе в мультиварке:
Читать далее...

Как знающие врачи развлекаются в аптеках

РАССКАЗ ВРАЧА или
Как знающие врачи развлекаются в аптеках...

Как то зимой, уезжая из Москвы в Минск, я оказался на вокзале за 2 часа до отправления поезда, и решил прикупить в аптеке российских препаратов растительного происхождения, т.к. в Белоруссии они несколько дороже да и простуда прихватила, лёгкий кашель, потливость - простыл...
Аптека оказалась совсем рядом, очередь была длинная, я приступил к изучению витрин. Выбрал шрот и масло расторопши, мазь на основе прополиса, и...начал прислушиваться - раздавались типичные вопросы и ответы:

- Что вы мне посоветуете от кашля, ломоты в суставах и головной боли?
- Дайте что-нибудь от температуры, кашля, ломоты в суставах и головной боли?
***
- кол-рекс, леденцы...., пастилки... антибиотики итого 600-1500р.

Вступать в полемику с провизором в процессе отъёма денег у граждан я не решился, вдруг нарушу местные законы и традиции... и устроил маленький спектакль. Итак, подошла моя очередь:)))

-что вы мне посоветуете от кашля?
-леденцы " ...."
-сколько стоят?
-300 рублей
-СКОЛЬКО? ГОВОРИТЕ ГРОМЧЕ ПОЖАЛУЙСТА Я ПЛОХО СЛЫШУ!!!
- 300 РУБЛЕЙ!!
- А У ВАС ЕСТЬ МУКАЛТИН?
-да
-СКОЛЬКО СТОИТ ?
- 5 рублей
- ГРОМЧЕ, Я ПЛОХО СЛЫШУ!Читать далее...

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин... Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень. Я выдавливала стаканчиком от фляжки)) И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена... И главное - его много выходит, этого печенья) Источник

КРЕСЛО - ГАМАК НА ОБРУЧЕ - ВЫКРОЙКА! ЛЕГКО!!!

Торт “Всегда удачный” в мультиварке Redmond

Читать далее...

Два рецепта вкуснейших, но в тоже время простых шоколадных торта приготовленных в мультиварке.

---

Автор: Andrey  

Читать далее...

Рулька

А я вот делала в мультичке рульку:



это она уже готова:


и разрез:


Чтобы не испортить покрытие мульти, муж вынул косточку, а вместо неё вовнутрь положили кусочек свининки. Готовили на выпечке! Вкусно!!!!!

P.S. Я выпекала на программе "выпечка" (2-а раза по 40 минут), совсем без добавления воды, там я налила 1-2 стол. л. подсолнечного масла и всё. Я положила на низ капустный лист (на всякий случай), но это было лишним, теперь не буду совсем ничего ложить, это не нужно. Я не знаю есть ли у меня в мульте нагрев сбоку..... и не знаю при какой температуре проходит программа "выпечка", если я не ошибаюсь, то где-то читала на форуме, что при 180 градусов.

P.P.S. насчет сеточки - это меня Люлёк наша научила, я у неё спрашивала, нет ли у неё в продаже чего-то такого, чтобы зафиксировать мясо, а она посоветовала купить в аптеке сетку-фиксатор повязок и я воспользовалась!!! Я ей безумно благодарна за совет!!!!!!! Всё гениальное - ПРОСТО!!!! А главное - доступно!!! Так что делюсь советом с Вами, с удовольствием!!!

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 40 - Картошка с беконом
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром

Кулич в мультиварке



Готовила и снимала Кукла в бантиках. Спасибо ей огромное за чудесный рецепт.

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Солянка в мультиварке
Часть 2 - Мясо в мультиварке - лучшие рецепты
...
Часть 5 - Шаурпа в мультиварке
Часть 6 - Хлеб в мультиварке
Часть 7 - Кулич в мультиварке
Часть 8 - Кубанский борщ в мультиварке.
Часть 9 - Сгущенное молоко по-домашнему
...
Часть 41 - Торт “Прага” в мультиварке
Часть 42 - Праздничные блюда в мультиварке
Часть 43 - Простые и вкусные рецепты для мультиварки

Рыба в мультиварке (как консервы)

---

Автор  Наталия

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,21029.0.html

---

Читать далее...

Сериал "На солнечной стороне улицы "


Картина, равно как и роман, повествует о трагической истории молодой девочки Екатерины, которой казалось, не суждено было выжить в трудные времена блокадного Ленинграда. Но силы провидения ее сохраняют за счет вовремя начавшихся эвакуационных мероприятий в относительно спокойный Ташкент. Там ее жизнь связывается с обманом и криминальщиной. Позже она родила дочь Веру. О способах заработка мамы малышка не знает. Случайно спасая алкоголика Михаила, ее судьба резко меняется в лучшую сторону, а спустя время она становится художником с мировым именем… Тяжелое становление творческого подъема, дочери и улыбается удача за страдания ее матери…

Оригинал: На солнечной стороне улицы

Жанр: отечественные, мелодрамы
Страна: Россия

Вышел: 2011
Режиссер: Владимир Краснопольский, Валерий Усков
Роли: Анна Снаткина, Юлия Маврина, Сергей Маковецкий, Александр Домогаров, Иван Стебунов, Виктор Сергачёв, Антон Пампушный

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА

Факты о развале Советского Союза. Роль США в развале СССР. Часть II


Первая часть

Экс-президент США Ричард Никсон в 1988 году издал книгу с более чем ясным названием «Победа без войны», в которой четко сформулировал задачу: «Мы должны поставить перед собой цель способствовать децентрализации власти в Советском Союзе. Это должно быть долгосрочной целью, но она вполне достижима».
Читать далее...

Факты о развале Советского Союза. Роль США в развале СССР. Часть I



Вторая часть

1925 г. Адольф Гитлер. "Майн кампф" (Моя борьба):
"Если мы сегодня говорим о новых землях в Европе, мы обращаем свой взор в первую очередь к России. Это громадное государство на Востоке созрело для гибели".

1941 г. Йозеф Геббельс. Дневник, 24 мая:
"Тенденция такова: не допускать больше существования на Востоке гигантской империи. Большевизм останется в прошлом. Тем самым мы выполним нашу подлинную историческую задачу".

1961 г. Джон Кеннеди. Из речи при вступлении на пост президента США:
"Мы не можем победить Советский Союз в обычной войне. Это неприступная крепость. Мы можем победить Советский Союз только другими методами: идеологическими, психологическими, пропагандой, экономикой".

1992 г. Джеймс Бейкер, госсекретарь США. Из отчета перед конгрессом США:
"Мы истратили триллионы долларов за последние 40 лет, чтобы одержать победу в "холодной войне" против СССР".

1992 г. Джордж Буш, президент США:
"Советского Союза больше нет. Это победа демократии и свободы. Это победа нравственной силы, наших ценностей. Каждый американец может гордиться этой победой - от миллионов американцев, мужчин и женщин, которые служили нашей стране в Вооруженных Силах, до миллионов американцев, которые поддерживали свою страну и крепили оборону в период девяти Президентов... Несмотря на потенциальную возможность для нестабильности и хаоса, это событие - распад СССР - явно отвечает нашим национальным интересам".

1992 г. Борис Ельцин, президент России:
"Коммунистический монстр рухнул... Мы не дадим ему возродиться".

По утверждениям ЦРУ, Америка потратила на разрушение СССР в общей сложности 13 триллионов долларов.

Читать далее...

Гангрена

Гангрена — болезнь скоротечная, она не терпит промедления. Поэтому врачи и торопятся отнять ногу, чтобы спасти человеку жизнь.

Личная история одной женщины.

"...К сожалению, в 4 года я осталась без ноги. 69 лет хожу на костыле. А случилось так, что однажды в городе по противоположной стороне улицы шел мужчина. Увидев меня, он поспешил мне навстречу. Я сразу подумала, что обознался человек. Но на всякий случай остановилась. И что же я услышала? — «А я свою ногу отстоял!» Смотрю — и в самом деле стоит человек на своих двоих. А что было с вашей ногой, спрашиваю. Оказывается, гангрена. «Я уже и согласие дал на операцию, — рассказывает прохожий. С горя написал своему другу-односельчанину, что плохи дела, ложусь в больницу. Через день получаю телеграмму: „От операции откажись, жди меня“. Приехал и говорит: „Моя бабка умеет лечить такую болезнь. Поеду к ней узнаю“. Вернулся и передает рецепт:
Martina25

ДАЛЕЕ...

При болях в печени

Игнатьева Любовь Константиновна, Ивановская обл.:

"...У моей мамы (ее уже нет) как-то заболела вдруг печень. Лечили в больнице - ничего не помогло. Дело дошло до операции. Я позвонила брату на Украину, сообщила об операции. Он быстро прилетел и взял маму из больницы. Брат привез с собой рецепт, который ему дал дедушка-лекарь. Может быть, он кому-то еще поможет.

Взять 1 л сыворотки от коровьего молока, положить в нее 2 куриных яйца в скорлупе (желательно от домашней курицы), завязать банку марлей (но не закрывать крышкой) и поставить в теплое место (только не на солнце). Пусть банка стоит примерно дней 20-30, пока не растворится скорлупа на яйцах. Сверху сыворотка покроется плесневым слоем - его не снимать. А по истечении 25-30 дней плесень осторожно снять ложкой. Вилкой поднять яйцо со дна и проверить ложечкой, растворилась ли скорлупа. На яйцах должна остаться только пленка. Если скорлупа растворилась, осторожно проткнуть пленку, не вынимая яиц, разболтать их вилкой в сыворотке и принимать смесь по 1 ст. л. 2 раза в день перед едой.
Martina25

ДАЛЕЕ...