-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в witch21

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2011
Записей: 5727
Комментариев: 58
Написано: 6229





Безе в микроволновке

Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе в микроволновке «Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»

Огромная благодарность автору: Светинька

Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи. За 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко!

После приготовления домашнего майонеза вечная проблема, куда же деть белки.
Чего уже только не готовила — и печенье, и торты, и меренги.
Этот вариант восхитил скоростью и французским шиком!
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Сладкое

плетение из газет МК

Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. МАСТЕР-КЛАССЫ И НОВЫЕ ИДЕИ


Доброго времени суток! Продолжаю свою любимую тему "Плетение из газет". 

pletenikveten008 (700x525, 102Kb)

naposledyaktualizovane1 (700x525, 77Kb)

motani41 (700x560, 111Kb)

dsc00834 (700x525, 59Kb)

Уже дома все оплела, уже всем раздарила... а руки все равно, так и чешутся) У меня самая большая рубрика на эту тему, но все равно в личку постоянно задают вопросы. Ясно, что тема актуальная. Пробегусь кратко еще раз)

Самое главное, плести очень легко и очень увлекательно. Я и шью, и вяжу, и.... чего только не умею, но плетение из газет оказалось самым любимым занятием. Нравится то, что ничего покупать не нужно, газеты есть всегда. Нужно только купить хороший клей, я пользуюсь густым ПВА (бывает жидкий, разбавленный, он не подходит, бумага раскисает). Из журналов плести еще приятнее, особенно цветы. Чем красить? Чем захотите, йодом с зеленкой, пищевыми красителями, морилкой, гуашью, краской для волос и так далее. Важно! Если красите до плетения, то трубочки должны оставаться мягкими. Лучше всего покрасить несколько штук, дать им высохнуть и посмотреть на результат. С помощью покрашенных трубочек можно создавать очень красивые цветные плетенки. Если плетете неокрашенными трубочками, то тут все намного проще. Готовое изделие можно красить даже масляной краской. Для того, чтобы корзинка получилась крепкой и практичной, после завершения окраски, ее нужно покрыть лаком. Любым лаком, который для дерева. Я ранее уже писала, что люблю красить только лаком, разведенным с краской. Если лак бесцветный или краска, например, белая, в них можно добавлять колер. Так можно добиться очень красивых оттенков. Корзинки получаются крепкими, не боятся воды, их можно приспособить под все, что угодно. Свойства почти те же, что и у деревянных корзинок.

Как крутить трубочки, вы можете посмотреть ниже. Для того, чтобы плетенка получилась ровной и аккуратной, нужно взять форму для оплетания (это особенно важно для новичков) и форму нужно оплетать, как можно плотнее. Газета для трубочек режется на 4 или на 2 части, в зависимости от того, какой толщины и для чего вам нужны трубочки. Попробуйте начать со стержня от шариковой ручки, спицы или шпажки. Можно крутить и на спичке, но новичкам это будет сложновато. Важно! При правильном кручении один конец трубочки должен быть шире другого. Наращиваются трубочки в процессе плетения. Не нужно их сразу наращивать в метровую длину, это затруднит плетение. Хороший клей схватывает моментально и никакой задержки в плетении не бывает. Я делаю так, смажу кончик трубочки (совсем капельку), вставлю в другую и легонько прижму место соединения и все, продолжаю плетение.

На готовых работах можно выполнять декупаж, сочетать плетение с тканью, веревками, лентами, вышивкой. Огромное раздолье для творчества и фантазии) Вот один из примеров с декупажем:

09062012870 (504x700, 233Kb)

Ну вот и все, кажется ответила на все вопросы, которые вы мне задаете. Смотрим мастер-классы, как крутить трубочки из газет и как складывать полоски. Вот в этом варианте корзинки использованы и газетные трубочки, и полоски:

впервые добавлен кружева, белое сердце

dsc00830 (700x525, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет

Кабачки с сыром и помидорами

Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ispanija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с помидорами и сыром

P6140190 (700x525, 135Kb)
Самое мое любимое летнее блюдо! Еще очень вкусно вместо кабачков использовать баклажаны!

Состав:
кабачки
помидоры
сыр
чеснок
майонез (сметана)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Овощи

плетение из газет МК

Среда, 13 Июня 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Мастер-класс

Больше всего, из всех моих публикаций, отдаю предпочтение теме "Плетение из газет". Обожаю плести сама, и рекомендую плетение всем рукодельницам. Плетение очень захватывает, работа совсем несложная, изделия получаются очень красивыми и прекрасно смотрятся в интерьере. А еще, это неплохой подарок) Каждый раз, когда дарю кому-нибудь поделку из газет, всегда задаю вопрос на засыпку-  "из чего?" Представьте себе, еще ни разу никто не догадался)))) Как плести из газет и как крутить трубочки? Нашла интересную статью плетение из газет мастер-класс на строительном портале ibud.ua. Плести можно из газетных трубочек, а можно и из полосок упаковочной бумаги.

На портале вы найдете мастер-класс на вот эту корзинку из упаковочной бумаги, а также узнаете, как крутить трубочки из газет.

Простая коробка из бумаги

Поднос в технике «кольчужного плетения» из бумаги

Рубрики:  Плетение из газет

клубничное варенье

Среда, 13 Июня 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт клубничного варенья!

КлубникаЯ хочу рассказать свой любимый рецепт клубничного варенья. Пропорции сахара и ягоды, в моём рецепте несколько отличаются от традиционных, но мне так нравится. Потому что, получается густой, насыщенный клубничный сироп. А ягоды хорошо пропитываются сахаром.






 

 

Ингредиенты для клубничного варенья:

клубника 1 литр, сахар песок 1,2-1,4 литра.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Шьем двойной иголкой

Среда, 13 Июня 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заправлять нитки в двойную иглу и выполнять шов. Видео

http://babairisha.ru/yubka-iz-dzhinsov-svoimi-ruka...egko-prevrashhayutsya-v-yubku/

Автор: Ирина Ворошилова

В этом видеоролике смотрим, как заправляются нитки для шитья двойной иглой, и как выполняется сам шов.

        Так выглядит двойная игла:



Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - окраска ткани
Часть 2 - учимся строить выкройки
...
Часть 15 - Потайная молния
Часть 16 - Шьем красивые воланы к нижней юбке
Часть 17 - Шьем двойной иголкой
Часть 18 - Шитье- это просто! Второй выпуск нового УНИКАЛЬНОГО журнала!
Часть 19 - Шьем воланы
...
Часть 47 - Пальто с капюшоном. Выкройка на японский размер 9
Часть 48 - обметочный шов
Часть 49 - Переделка одежды - удлиняем рукав


Омлет как в детсаду

Среда, 13 Июня 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду — такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим «Омлет как в детском саду» :)

Омлет как в детском саду

Ингредиенты:
яйца — 8 шт.
молоко — 1 стакан
мука — 1 — 2 ст.л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» — в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.

detskierecepty.ru/

Серия сообщений "Детская кухня":
Часть 1 - Жаркое как вв детсаду
Часть 2 - Вермишелевая запеканка как в детсаду
...
Часть 5 - Котлетки детсадовские
Часть 6 - Рыбные блюда для детей
Часть 7 - Омлет как в детсаду
Часть 8 - Каша на завтрак в СВЧ
Часть 9 - Пшенная каша с тыквой
...
Часть 19 - Полезный завтрак
Часть 20 - Детские котлетки в мультиварке
Часть 21 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!


замораживаем клубнику

Среда, 13 Июня 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замораживание клубники " рецепт на лето"

Сижу на работе и прочитала рецепт вареников с клубникой))) Свежая клубника сейчас не вкусная-травой пахнет-нет в ней летнего аромата))))Мороженая-тоже мне не понравилась-растает и становится некрасивой...

Вот и решила поделиться со всеми рецептом замораживания клубники от моей соседки-немки по национальности,щедрой по русскому воспитанию и великодушию.

Собираем клубнику и,перебирая (отрываем хвостики соцветий) раскладываем на 2 кучки. В одну-целые, красивые ягодки,а в другую - все остальные)))) даже укушенные слизнями)))) После полной переборки куча хороших ягод составляет бОльшую часть,но для рецепта желательно, чтобы "некрасивых"ягод было около трети от красивых)))).

После промывки,"некрасивые" ягоды пересыпаем сахаром - на 2 части ягод одну часть сахару, тщательно растираем (можно в блендере) как сахар растворится - заливает этой смесью приготовленные к заморозке красивые ягоды,раскладываем в полиэтиленовые пакеты и быстро в морозилку!

После разморозки ягодки не сьеживаются,не приторные, запах - как только что с грядки)))) Коллеги мои очень любят и уже несколько лет все пользуются этим простым и эффективным методом замораживания "клубники в собственном соку".

Спасибо Фриде Александровне! 

Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Помидорчики от бабушки

Вторник, 12 Июня 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксклюзивные помидорчики! Рецепт моей бабушки!

Эксклюзивные помидорчики

Томаты (совет: выбирайте маленькие, твердые плоды, без повреждений, царапин и мятин) на одну 3-х литровую банку                                

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Рыбные блюда для детей

Вторник, 12 Июня 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные блюда деткам

В детском питании используют различные виды нежирных морских и речных рыб таких как: треска, судак, навага, серебристый хек и др.

Читать далее...

Серия сообщений "Детская кухня":
Часть 1 - Жаркое как вв детсаду
Часть 2 - Вермишелевая запеканка как в детсаду
...
Часть 4 - Биточки рыбные как в детсаду
Часть 5 - Котлетки детсадовские
Часть 6 - Рыбные блюда для детей
Часть 7 - Омлет как в детсаду
Часть 8 - Каша на завтрак в СВЧ
...
Часть 19 - Полезный завтрак
Часть 20 - Детские котлетки в мультиварке
Часть 21 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

Рубрики:  Рецепты/Рыба

Котлетки детсадовские

Вторник, 12 Июня 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Фарш

Биточки рыбные как в детсаду

Вторник, 12 Июня 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки рыбные с овощным рагу ( как в д/саду)

Читать далее...

Серия сообщений "Детская кухня":
Часть 1 - Жаркое как вв детсаду
Часть 2 - Вермишелевая запеканка как в детсаду
Часть 3 - Омлет детский
Часть 4 - Биточки рыбные как в детсаду
Часть 5 - Котлетки детсадовские
Часть 6 - Рыбные блюда для детей
...
Часть 19 - Полезный завтрак
Часть 20 - Детские котлетки в мультиварке
Часть 21 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

Рубрики:  Рецепты/Рыба

Эфирные масла от комаров

Вторник, 12 Июня 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирные масла против комаров

В борьбе с назойливыми комарами и мошками, мы распыляем по квартире химическими средствами, и мажем кожу кремами, которые могут быть вовсе не безопасны. Но для защиты от насекомых существуют безвредные средства, давно придуманные самой природой.

Дальше

Серия сообщений "Уход за лицом и телом":
Часть 1 - Массаж лица
Часть 2 - Эфирные масла от комаров
Часть 3 - Скрабы для тела
Часть 4 - Как отбелить зубы и не нанести им вреда?
...
Часть 38 - Отвар лаврового листа отбеливает кожу
Часть 39 - Маска "Долой морщины и пигментные пятна!"
Часть 40 - Самый дешевый способ получить загар - рецепт


Куриные шашлычки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки с лимоном и орегано

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица

Быстромаринованные овощи

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстромаринованный овощной микс

Огромная благодарность автору: Оля


Зимние запасы истощились, а новые заготовки делать еще рано. Для тех, кто любит перехватить чего-нибудь солено-маринованного, предлагаю этот быстрый универсальный маринад (за сутки). Овощи можно использовать абсолютно любые.

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Шьем шорты

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить короткие женские шорты + выкройка

Актуальной одеждой жарким летом большинство женщин считают облегающие короткие шорты.
Однако как сшить шорты в домашних условиях знают только некоторые из них. Мы расскажем вам как!
Итак, за основу выкройки коротких шорт можно смело принять любую выкройку брюк. Классическая выкройка шорт имеет завышенную линию талии, однако в моде более низкая посадка, поэтому при желании линию талии можно опустить, отложив на выкройке от талии вниз 4-5 см.
Длину шорт следует определить следующим образом: отложить 6-7 см от линии шага. После чего необходимо отдельно раскроить пояс женских шорт, как это показано на выкройке. Однако прежде чем приступить непосредственно к крою следует обязательно сделать на передней детали прибавку для создания застежки с подзором, ширина прибавки равна 3 см, а длина – 15.

В результате работы должны получится следующие детали кроя:
 

Передние половинки – 2 детали;

Задние половинки – 2 детали;

Пояс передней и задней половинок – 4 детали.

Данная модель женских шорт очень легко шьется, так как выкройка шорт не имеет карманов или других декоративных элементов.

Продолжение и выкройка здесь: 

http://odensa-sama.ru/prakticheskoe-rukovodstvo-o-...shit-korotkie-zhenskie-shorty/

Рубрики:  Шитье/Юбки, брюки

Булочки розочки с творогом

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Розочки" с творогом

  Булочки "Розочки" с творогом


Это красивая и вкусная выпечка.
 
Рецепт с Поваренка

Потребуется:
  • Молоко — 250 мл
  • Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
  • Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
  • Слив. масло (или маргарин) — 100 г
  • Мука (приблизительно) — 600-700 г
  • Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
  • Творог — 500 г
  • Изюм — 100-150 г
  • Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
  • Цедра лимона (по желанию, в тесто)
  • Соль (неполная) — 1 ч. л.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкое
Рецепты/Творог

Вкусные пончики

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики

БисмиЛлаh
Это самые вкусные пончики... которые я ела!


Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Слова автора (с моими дополнениями)

Тесто:

  • Молоко - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сл. или маргарин - 125гр.
  • Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
  • Вода тёплая - 0,5 ст.
  • Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)

Молоко с водой смешать, немного нагреть


Добавить весь сахар


...дрожжи


Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)


Вот дрожжи "ожили", так достаточно


Теперь добавляем яйцо


Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)


Соль


Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.


Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой


Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...


Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.


Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков



Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см.,


вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...),


и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.



Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.


Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.


Готовые пончики выкладывайте на салфетки


Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку


Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно


Ешьте пончики, пока они горячие!


Приятного чаепития!
Рубрики:  Рецепты/Сладкое

Мужской жилет

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской жилет на молнии спицами от Veronik Avery. Все размеры

Дизайнер: Veronik Avery.

Размер: S (M, L, XL, XXL).

Размеры жилета:

По груди: 96.5 (107, 116, 125.75, 135.25) см.
Длина: 55 (57, 58.5, 61, 62) см.

Материалы для вязания жилета:

                         

Пряжа Patons Classic Wool (DK, 100% шерсть, 204 м/100г) – 5 (5, 5, 6, 7) мотков по 100 г
Круговые спицы 3.75 мм длиной 80 см и длиной 30 см
Маркеры петель (М)
Держатели петель (ДП)
Швейная игла и швейные нитки в тон

 

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://vjazhi.ru/muzhskaya-odezhda/zhilety/vyazani...ipped-vest-the-knitter-21.html

Серия сообщений "Вяжем для мужчин":
Часть 1 - Мужской жилет
Часть 2 - Мужской жакет
Часть 3 - Пуловер
...
Часть 14 - Ганзейский рыбацкий свитер:
Часть 15 - Мужской свитер от HUGO BOSS
Часть 16 - Мужской свитер от Massimo Dutti


Узбекская самса

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Слоеная самса (настоящая, узбекская)



БисмиЛлаh

Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...


Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы  утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...

Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги


Поиск сообщений в witch21
Страницы: 284 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь