Цветной жакетик. Вязание. |
|
ПИЦЦА МАРГАРИТА, ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. |
Маргарита — самая популярная итальянская пицца. Именно такую пиццу ела главная героиня в кинофильме «Ешь, молись, люби». Настоящий итальянский рецепт пиццы предполагает использование мясистых спелых помидоров, ароматного зеленого базилика и нежнейшего тягучего сыра «Моцарелла». Томатный соус, покрывающий ровным слоем хрустящее и в то же время воздушное тесто с аппетитной золотистой корочкой — что может быть вкуснее? Несмотря на минимум используемых продуктов, пицца получается просто волшебной. Именно такую, итальянскую пиццу с красивым женским именем «Маргарита» я и предлагаю приготовить в домашних условиях.
Процесс совершенно не трудоемкий, а все компоненты просты и доступны. Единственное исключение — это итальянская мука для пиццы. В настоящем итальянском рецепте используется мука грубого помола сорта «0». Поскольку мука этого вида перерабатывается из наружного слоя пшеничного зерна, она имеет более темный цвет и грубую текстуру. Многие пицайоло используют эту муку или смешивают ее с другими сортами для приготовления теста-основы пиццы.
Среди изобилия рецептов пиццы, именно Маргарита заслужила всенародную любовь. Она считается одним из символов Италии и названа в честь жены императора Умберто I. Сочетание продуктов в ней считается идеальным, а внешне блюдо получило цвета итальянского флага: зеленый, белый и красный.
|
Два рецепта нежных рассыпчатых кексов |
1. Кекс "Ягода-малина"
|
Котлеты «Царское угощение» |
Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Первый раз готовила их на юбилей мужа. Со стола исчезли первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!
|
Мягкий домашний сыр с укропом |
Сыр получается мягкий, ароматный, достаточно плотный, с легким сливочным послевкусием. Всего за один час можно приготовить такую замечательную закуску!
Очень вкусный и нежный сыр получается, да еще с укропчиком, ммм.
|
Красивые закуски 6 рецептов |
100 г сыра
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Жюльен с кальмарами
Часть 2 - Жюльен с курицей
...
Часть 32 - Паштет из фасоли (постный)
Часть 33 - Для пикника - рецепты закусок
Часть 34 - Красивые закуски 6 рецептов
Часть 35 - Сальса из печеного перца
Часть 36 - Мужской приворот или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Часть 37 - Маринованные баклажаны
Часть 38 - "Ложная икорка"
|
|
Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку |
Обработка края вязаного полотна
Добрый день уважаемые рукодельницы. Для тех кто не знает — предлагаю еще один простой способ обработки края крючком. Текст и фото из интернета.
Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.
|
Куриное филе "Птица оригинальная" |
Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"
|
Закуска из баклажанов |
Одна из вкуснейших закусок турецкой кухни. Вкусные, ароматные и пикантные баклажаны.
К прекрасному рецепту приятный бонус, если кто заметил - минимум посуды, которую придётся мыть после приготовления: баклажаны не замачиваем в солёной воде, лук и баклажаны жарим на той же сковороде, пакет с мукой выкидываем после того, как обваляли баклажаны.
|
Фруктово-ягодный пирог "5-4-3-2-1" |
И снова я со своими недорогими, так сказать "бюджетными " рецептами! Сегодня я предлагаю пирог из продуктов, которые есть ну в каждом доме! К тому же, готовится он максимум за 30 минут. А почему такое название??? Потому что продукты мы будем измерять столовыми ложками, а их понадобится 5, 4, 3, 2, 1... Очень легко запомнить!
|
Шляпа крючком «федОра» |
Будем учиться вязать шляпу "федОра", тем более, что из моды она не выходит уже несколько десятков лет. Правда, популярность ее то утихает, то возрождается вновь.
Классический вариант шляпы "федОра" - это шляпа из мягкого фетра со шляпной лентой вокруг тульи. У шляпы три вмятины для пальцев.
Появилась такая шляпа в конце 19 в. И названа в честь героини пьесы французского драматурга Викторьена Сарду " Fedora ", которая и носила шляпу именно такого фасона.
Есть еще одна шляпа, которая очень схожа со шляпой "федОра" и носит она название - трилби. Большого отличия между этими шляпами нет, они отличаются только размером полей. У трилби они немного уже, чем у федОры.
Шляпу федОра или трилби можно связать крючком, тем более, что вязаные шляпы не теряют своей популярности.
А использование пряжи Raffia дает возможность связать такую шляпу быстро.
|
Ленточное кружево «Мандаринки» |
Автор:Марина Неделько
Хочу предложить вам новую кружевную ленту «Мандаринки». Люблю использовать ленточное кружево, комбинирую его с ирландским. Использовала хлопок 280м/50г. Используемые обозначения: ВП — возд. петля, СН — ст. с накидом, СБН — ст. без накида.
Итак, приступим.
|
Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом |
|
Печенье с малиной "Восторг" |
Каждый год в сезон малины я пеку вот такое вкусное печенье. Предлагаю вам попробовать, думаю и вас оно не оставит равнодушным.
|
Жюльен с курицей и грибами. |
1.
|
кофточка |
|
Баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом |
Если вы любите баклажаны, то это блюдо точно оцените! Это рецептик - все как я люблю - быстро, просто и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! А еще это очень красиво. Угощайтесь!
|
Вышивка стежками |
|
КРУЖЕВНОЙ ЖИЛЕТ |
|
НАКИДКА - ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ |
|
