Ôðóêòîâî-ÿãîäíûé ïèðîã "5-4-3-2-1" |
È ñíîâà ÿ ñî ñâîèìè íåäîðîãèìè, òàê ñêàçàòü "áþäæåòíûìè " ðåöåïòàìè! Ñåãîäíÿ ÿ ïðåäëàãàþ ïèðîã èç ïðîäóêòîâ, êîòîðûå åñòü íó â êàæäîì äîìå! Ê òîìó æå, ãîòîâèòñÿ îí ìàêñèìóì çà 30 ìèíóò. À ïî÷åìó òàêîå íàçâàíèå??? Ïîòîìó ÷òî ïðîäóêòû ìû áóäåì èçìåðÿòü ñòîëîâûìè ëîæêàìè, à èõ ïîíàäîáèòñÿ 5, 4, 3, 2, 1... Î÷åíü ëåãêî çàïîìíèòü!
![]()

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ (ñ ãîðêîé) — 5 ñò. ë.
Ñàõàð (ñ ãîðêîé) — 4 ñò. ë.
Ìîëîêî — 3 ñò. ë.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2 ñò. ë.
ßéöî êóðèíîå — 1 øò
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà — 2 ÷. ë.
Ñëèâà (èëè äðóãèå ôðóêòû, ÿãîäû) — ïî âêóñó

Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà íàãðåâ íà 180 ãðàä.
Ñìåøàòü âñå ïðîäóêòû, êîòîðûå ìû áåðåì äëÿ ïèðîãà: ìóêà, ñàõàð, ìîëîêî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ÿéöî. Ïåðåìåøàòü.

Âûëîæèòü òåñòî â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó (ôîðìà íåáîëüøàÿ, îêîëî 20 ñì), à ñâåðõó ÿãîäû, êàêèå âû ëþáèòå! Ó ìåíÿ áûëè ñëèâû - ÿ î÷åíü ëþáëþ ñî÷åòàíèå êèñëîâàòûõ ôðóêòîâ è ñëàäêîãî òåñòà.

Âûïåêàåì ïðè òåìï-ðå 180 ãðàä. îêîëî 20-25 ìèíóò äî çàðóìÿíèâàíèÿ è äî ñóõîé ñïè÷êè.

Òàê êàê ôðóêòû ÿ áðàëà êèñëîâàòûå, òî ÿ ïîñûïàëà ïèðîã ñàõàðíîé ïóäðîé.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ìàëåíüêèé. Åñëè âû ãîòîâèòå äëÿ áîëüøîé ñåìüè, òî êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ íóæíî óäâîèòü èëè äàæå óòðîèòü.  ýòîì ñëó÷àå âðåìÿ âûïåêàíèÿ ìîæåò óâåëè÷èòüñÿ. Îðèåíòèðóéòåñü íà ñóõóþ ñïè÷êó.
![]()
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Êåêñû, øàðëîòêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |