Для приготовления на 10 порций нам нужно:

- Ветчина - 500 г;
- Твёрдый сыр - 150 г;
- Куриные яйца - 4 шт;
- Чеснок - 2 шт;
- Майонез - 100 г.

Приступаем к приготовлению:

Яйца нужно натереть на средней терке. Сыр также натираем на средней терке. Добавляем измельченный чеснок.
Заправляем майонезом, перемешиваем. На кружки ветчины выкладываем начинку, Закручиваем. Укладываем на тарелку швом вниз.
Из данного количества ингредиентов получается 20 рулетиков. Украшаем и подаем к столу!

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

, несмотря на свое «невкусное» название

Дословный перевод названия этого традиционного французского блюда звучит довольно пикантно. Даже не знаю, как вам это поделикатнее сообщить, но pets-de-nonne переводится как «пуки монахини». Видимо, связано это с тем, что пончики, которые мы вам очень рекомендую приготовить по этому рецепту, получаются очень маленькими и легкими – несмотря на то что жарят их во фритюре.

очень лёгкие и воздушные пончики несмотря на то, что жарят их во фртюре

«Маска Димитриоса» Эрик Эмблер
Во время своего отпуска в Стамбуле, английский романист решает исследовать захватывающее прошлое одного из самых зловещих преступников Европы.

«Великое избавление» Элизабет Джордж
В тихой деревушке на севере Англии происходит жестокое убийство, в совершении которого признается дочь убитого. Расследуя эту трагедию, инспектор Скотленд-Ярда и его напарница открывают нечто такое, что вдребезги разбивает иллюзию безмятежности деревенской жизни.

«А — значит алиби» Сью Графтон
Она — самый лучший детектив штата Калифорния. Штат акул шоу бизнеса, продюсеров, кинозвезд, режиссеров. Ей попадается очень интересное дело — убийство влиятельного человека, у которого было много врагов. Но преступник должен быть один, кто же он?

«Хладнокровный суд» Руд Ренделл
Жуткая история классовой ненависти. Богатая семья нанимает прислугу в отдаленное имение, а та вместе с местной девицей с почты расстреливает всех, включая двух детей, выражая таким образом свое отношение к тем, у кого есть все.

«Простой план» Скотт Смит
На окраине провинциального городка трое мужчин случайно обнаруживают потерпевший крушение спортивный самолет. В кабине — мертвый пилот и четыре с лишним миллиона долларов. Друзья внезапно становятся обладателями огромного богатства, способного изменить их убогую жизнь. Но деньги не приносят им счастья.

Для приготовления нам нужно:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л
Приступаем к приготовлению:

Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:Лук порезать полу- или четвертькольцами. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
Так же натереть и морковь. Перец порезать тонкой соломкой, помидоры полукружками, добавить соль, сахар, уксус, масло
Все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут, разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

Sonya_kot

>>>>>>>>>>>>

Конкретно - что нужно клубнике в течение сезона

ПРОГРАММА ВОССТАНОВЛЕНИЯ СУСТАВОВ
Они помогут не только при остеохондрозе и артрозе, но и от других проблем, уверяет д.м.н., врач-кинезитерапевт Сергей Бубновский

Для стоп
Эти несколько упражнений хорошо выполнять при: плоскостопии, подагре, шпорах стопы,артрите голеностопного сустава, после травмы или операции на пяточном (ахилловом) сухожилии, варикозном расширении вен, отечности голеностопного сустава, мигренях.
Все их нужно выполнять 15-20 раз, пока не ощутите тепло в работающих суставах. Если услышите хруст, не обращайте внимания, скоро он пройдет.

1. «Отталкивание»
И.п. Лежа на спине, руки лежат свободно по бокам, ноги прямые, на ширине плеч.
Поочередно вытягивайте большой палец стопы (до максимально возможного выпрямления), потом сгибайте его к себе опять же по максимуму, делая как бы вытягивающие движения пяткой. Вперед и назад. Можно вместе, можно поочередно каждой ногой.

2. «Дворники»
И.п.П - то же, что в первом упражнении.
Поочередно сводите большие пальцы и разводите их максимально в стороны. При сведении старайтесь большие пальцы положить на поверхность кровати. При разведении медленно, не спеша как бы скручивайте всю голень.
Читать далее...

Не знаю ни одной армянской семьи, которая бы в сезон красного перца не готовила это вкуснейшее лакомство. Красный перец за время долгого маринования в баночках приобретает потрясающий вкус. Но если у вас нет возможности заготовить эту вкуснятинку впрок, то делайте как я, приготовьте маленькую порцию, положите в холодильник и наслаждайтесь, наслаждайтесь вкусом маринованных красных перчиков.

Вам понадобится:

6 кг красного мясистого болгарского перца
500 мл растительного масла
100 г уксуса
4 ст.воды
1/2 ст.соли
1/2 ст.сахара
чеснок 300 г
лавровый лист,чёрный перец горошком
сельдерей 1 пучок
петрушка 1 пучок

Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.

РАСТЕНИЯ - ДОЛГОЖИТЕЛИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА

Читать далее...

Как сделать своими руками обережную куклу Желанницу для исполнения своей самой заветной мечты: Желания любят загадывать все без исключения, но больше всего нам нравится, когда наши желания исполняются. В древние времена наши предки для исполнения мечт создавали специальных обережных кукол-мотанок, на которые и наговаривали все, что хотели получить от своей Судьбы. Они назывались Желанницами и всегда стояли на самом почетном месте в доме.

КУКЛА ЖЕЛАННИЦА СВОИМИ РУКАМИ

Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!

Вы, наверно, думаете, что лучше, чем воск, в этом деле ничего нет? Но он дико раздражает кожу, да и сама процедура болезненная! А вот мы предлагаем способ, который, напротив, насыщает вашу кожу витаминами и минералами.

 

Оказывается и кабачки можно замаскировать под маринованные огурчики.
Во всяком случае в винегрете или салате не отличить!
Подойдут и молоденькие кабачки с мелкими зернышками, и старые, крупные, но тут семена нужно вырезать.

Рецепт для тех, у кого они никак не закончатся

Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит в сочетании с творожной начинкой — это настоящее чудо! Рекомендую дополнить начинку свежими ягодами, персиками или яблоками, быстрая ватрушка будет еще вкуснее.

очень быстрая, но очень вкусная ватрушка

,читаем и слушаем онлайн бесплатно.

А́нна Вита́льевна Ма́лышева - российская писательница, автор более 20 романов, изданных общим тиражом более 3 миллионов. Окончила Литературный институт им. А. М. Горького. С 1995 года работает в жанре остросюжетной прозы. С 1996 года издает любовно-детективные романы. Муж — писатель Ковалёв Анатолий Евгеньевич. Анна Малышева написала более 20 произведений — психологический детектив, драма, социальный роман, изданных общим тиражом более 3 миллионов экземпляров. Некоторые произведения переведены на иностранные языки, в том числе на немецкий язык, и успешно экранизированы. По её романам «Пассажир без багажа», «Зачем тебе алиби», «Вкус убийства» канал РЕН ТВ снял популярные телевизионные сериалы (2003 год). *** Чтобы прочитать аннотацию ,наведите курсор мышки на обложку -высветится окно с текстом. *** Чтобы прочитать книгу, кликните на обложку и переходите в библиотеку. *** Чтобы послушать аудиокнигу кликните на кнопочку.

/ сборник аудиодетективов

Попался мне интересный сборничек с несколькими рассказами и повестями. Давно устала от нашего жёсткого боевика-детектива, поэтому с некоторой опаской отнеслась к нему. Каково же было удивление, что нарвалась на высокохудожественные произведения. Особенно понравилась повесть "Как меня лучше убить", т.к. напомнил классический английский детектив. Поменяйте русские имена на английские и не отличите! Впрочем, все детективы можно отнести к спокойно-классическим. Помимо "Как меня лучше убить", предлагаю вашему вниманию ещё детективы из сборника: "Снеговик", "Чудо для Нины", "Властитель женских душ". Кстати говоря, хочу отметить хорошую озвучку. Получила море удовольствия, чего и вам желаю.

Сочетание тонкого хрустящего теста, с ароматной, сочной начинкой, придают самсе, изысканный, неповторимый вкус...

Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.

Для приготовления нам нужно:

Для теста:
- 125 мл. воды;
- 1 ч.л. сухих дрожжей;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 0,5 чл. соли;
- 1 ч.л. сахара;
- 300-350 г. муки.

Для начинки:
- 1 отварное куриное филе;
- 200 г. шампиньйонов;
- 150 г сыра;
- 2 ст.л таматного соуса или кетчупа.

Приступаем к приготовлению:

Воду подогреваем, добавляем дрожжи и сахар, хорошенько перемешиваем и оставляем на 10-15 мин. Когда дрожжи начнут подходить добавляем соль, оливковое масло и постепенно добавляя муку вымешиваем тесто. Из теста формируем шар и оставляем подходить на 30 мин.
В это время можно занятся начинкой. Отваренное филе нарезаем небольшими кусочками. Грибы нарезаем кубиками. Сыр натираем на сырной терке. Смешиваем курицу и грибы с сыром. Когда тесто подойдет, его необходимо слегка вымесить, затем раскатываем из него круг. Смазываем тесто томатным соусом, оставляя не намазанной полоску шириной 3 см по периметру. На соловину круга выложить начинку. Начинку накрыть второй половиной теста и защитнуть края. Переложить кальцоне на противень и с помощью вилки или зубочистки слелать несколько отверстий. Выпекаем около 20 минут, при температуре 180 градусов, пока кальцоне не станет золотистого цвета.

Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot

Читать далее...