-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в witch21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2011
Записей: 5727
Комментариев: 58
Написано: 6229





Итальянский хлеб - пух!))

Четверг, 18 Июля 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica"

 Вы не представляете до какой степени этот хлеб вкусный. Тесто очень приятное, я много пеку, но приятней в работе, чем это тесто я еще не видела! Хлеб получается воздушный, мягкий, просто восхитительный! Благодаря формовке его неи надо резать, просто отламываешь кусочек и все. Попробуйте и вы не пожалеете!
 

 
 

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Хлеб
Часть 2 - Итальянский хлеб с оливками
...
Часть 5 - Домашний хлеб в духовке
Часть 6 - Домашний тонкий лаваш
Часть 7 - Итальянский хлеб - пух!))
Часть 8 - Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!!
Часть 9 - Ароматные чесночные гренки
...
Часть 28 - Деревенский хлеб на сковороде
Часть 29 - Ночной хлеб
Часть 30 - ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ СВОИМИ РУКАМИ!


Печенье из "Банбери"

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Это неприлично вкусное печенья, были придуманы в городе Банбери графства Оксфордшир в XIII веке. Овальное банберское печенье готовят со специями и смесью сухофруктов, сдобренных ромом или бренди. Традиционный рецепт этой выпечки держится в строжайшем секрете, но я его знаю...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Запечёные кабачковые палочки в хрустящей сырной панировке

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




кабачковые палочки (604x453, 67Kb)

Ингредиенты:
Кабачок молодой - 2-3 шт
Сыр пармезан - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Чеснок - 2 зубка
масло растительное
Соль, перец - по вкусу
Травы пряные (сухие) - по вкусу
Сухари панировочные - 1 стакан

Приготовление:
Духовку включить нагреваться на 190 С. Кабачки порезать палочками.
В миску разбить яйца, выдавить чеснок, немного посолить и взбить вилкой.
В плоскую тарелку насыпать панировочные сухари, соль, сухие травы, перец, пармезан и хорошо перемешать. Кабачковые палочки макаем сначала в яичную смесь, затем обваливаем со всех сторон в панировке и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху сбрызгиваем немного маслом и ставим в горячую духовку. Запекаем до румяного цвета пр. 15-20 минут. Подаём горячими, пока панировка хрустит. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Ледяное "варенье"

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму? Ягоды так можно хранить и год и два, вкус остаётся, как у свежих. Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются. Готовить быстро, буквально 5 минут и у вас запас варенья на зиму. Существенная экономия сахара. Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью (прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Супер тесто на пельмени и вареники

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



SI02MHfzvGI (496x323, 90Kb)

Ингредиенты:
 
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
Читать далее...

Серия сообщений "Пельмени, вареники":
Часть 1 - Ленивые манты
Часть 2 - Как приготовить вареники с вишней
...
Часть 7 - Манты. Лучшая инструкция по приготовлению
Часть 8 - Аля- пельмени в овощном соусе
Часть 9 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 10 - Хинкали
Часть 11 - Ханум - ленивые манты
Часть 12 - Штрумбы кубанские
Часть 13 - Хинкали
Часть 14 - Хинкали


Треска рыбака

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



золотая рыбка (600x450, 191Kb)

Этот рецепт я позаимствовала у Марины Чеусовой,за что ей огромное спасибо!!!Рыбка получилась очень вкусная!Привожу полностью её запись этого рецепта:
Треска рыбака... В своих старых тетрадках нашла рецептик.Написано-рецепт японский"Треска рыбака".Ну что-надо сделать...

605ca11f630f.png
Рубрики:  Рецепты/Рыба

Как сделать полимерную глину в домашних условиях

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как сделать полимерную глину в домашних условиях.

Ингредиенты:

1 стакан (250 гр.) белого клея ПВА,

1 стакан (250 гр.) кукурузного крахмала,

1 столовая ложка вазелина,

2 столовые ложки лимонного сока,

1 столовая ложка крема для рук (нежирного и без силикона).

Из данного количества получится примерно 350 гр. пластичной массы белого цвета.

3352215_1365754052_dsc07370 (700x611, 72Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Корзиночки из теста
Часть 2 - Твердеющая паста
...
Часть 24 - Улитки из холодного фарфора
Часть 25 - Коралловые бусы из соленого теста.
Часть 26 - Как сделать полимерную глину в домашних условиях
Часть 27 - Для тех, кто варил, да так и не сварил
Часть 28 - Лепка из пластилина "Кто гуляет во дворе?"
...
Часть 36 - Мастер- класс по лепке из солёного теста.
Часть 37 - Самодельная белоснежная глина.
Часть 38 - Подсвечник в виде камня своими руками


Отличный рецепт заварного крема

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



заварного крема (598x423, 56Kb)



Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 2 яйца
- пол литровая банка сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 столовых ложки муки (с горкой)
- ванильный сахар

Приготовление:
Соединить яйца, сахар и муку. Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол-литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая. Затем ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. И прямо туда добавляем масло. Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Торты, пирожные

Черное болеро

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения l--makarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для взрослых/Спицы

Зайка - красивый зажим для шторки своими руками

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Vagasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Зайка - красивый зажим для шторки своими руками

Решила немного почистить папки с файлами в компьютере, столько всяких МК увидела! Глаза разбегаются, когда столько всяких идей. Разве оставит равнодушным такой замечательный Зайка - зажим для шторки? Мастер-класс в картинках такой понятный, что только садись и твори своими руками...

5156954__1_ (519x700, 223Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МК в картинках тут

Рубрики:  Идеи для интерьера

Салат "Любимый"

Среда, 17 Июля 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979214_pjikqarRmLA (497x347, 106Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурец свежий - 2 шт.;

Колбаса полукопченая - 100 гр.;
Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.);
Яйца - 4 шт.;
Зеленый лук - небольшой пучок;
Майонез для заправки.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Домашний совет. Как просто отбелить вещи при помощи соды?

Среда, 17 Июля 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ДОМАШНИЙ СОВЕТ.
Как просто отбелить вещи при помощи соды?

102878100_xM3XD0Pq4Mя (432x344, 21Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Флайледи

Торт из заварного теста.

Среда, 17 Июля 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт из заварного теста.

tortus (320x241, 20Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты/Торты, пирожные

Торт «Минутка»

Среда, 17 Июля 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.

Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Нежные домашние сосиски из куриного филе
Часть 2 - Жареное молоко. Необыкновенный испанский десерт
...
Часть 39 - Творожные роллы
Часть 40 - Изумительный кокосовый пирог
Часть 41 - Торт «Минутка»
Часть 42 - ПЕРЦЫ НА ЗИМУ
Часть 43 - Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Рубрики:  Рецепты/Торты, пирожные

Вязаные шнуры

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

Крючок и "дурацкий" шнур

Вы точно поймете, как его связать, если посмотрите МК ЗДЕСЬ 
katrai.ru/post202953074

Широкий шнур ГУСЕНИЧКА.
См в мастер классе Вязаная сумка из полиэтилена "Зеленый ананас"
От Elena.ost
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/238888

Урок по вязанию крючком: «Двойной галунный шнур».
Мастер класс ЗДЕСЬ 
mirmotka.ru/2012/04/22/urok-po-vyazaniyu-kryuchkom-dvojnoj-galunnyj-shnur/

Двух и трехцветные шнуры крючком.
Подробнее ЗДЕСЬ 
http://www.bianzhirensheng.com/a/viewnews-4051-1.html

Шнур-тесьма крючком.
Видео мастер класс  
http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/post187931048/

Шнуры ручки на сумочку 
МК  
http://rukodelie.livejournal.com/76490.html

Спицами

ВЯЖЕМ ЗНАМЕНИТЫЙ I-ШНУР С BERROCO.
ВИДЕО мастер класс  ЗДЕСЬ 
http://www.mastera-rukodeliya.ru/pletenie/uzli-shnury/1704-i-shnur.html

Вязаные шнуры и декорирование изделий.
Мастер класс ЗДЕСЬ domihobby.ru/604-vyazanye-shnury-i-dekorirovanie-izdeliy.html

Плетение МК http://mizrah.ru/rubric/2325785/

На пальцах!

МК ЗДЕСЬ magicthread.ru/raznye-texniki/pletenie-rukami/vyazanie-na-2-palcax.html#more-481

 

Серия сообщений "Шнуры, тесьма, кайма":
Часть 1 - Кайма, кружева спицами
Часть 2 - шнур на спицах
...
Часть 23 - Узоры спицами - коллекция каймы 2!
Часть 24 - Кайма спицами
Часть 25 - Вязаные шнуры
Часть 26 - Красивый шнурок крючком.
Часть 27 - Шнуры крючком.
...
Часть 44 - ажурная тесьма крючком
Часть 45 - Как связать жгут для колье крючком от Потемкиной Татьяны
Часть 46 - Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема...


Торт творожный с вишней и курагой

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Торт творожный с вишней и курагой  



 

Торт творожный с вишней и курагой



Торт творожный с вишней и курагой получается большим, нежным и очень вкусным. Так что можете звать побольше гостей и устроить настоящее чаепитие.

Нам понадобится:

Мука пшеничная - 300 гр,
Сливки 10-11% - 150 мл,
Куриное яйцо 6 шт,
Творог (5-9% жирности) - 750 гр,
Крахмал картофельный - 20 гр,
Сливочное масло - 250 гр,
Ванильный сахар - 10 гр,
Сахар-песок - 250 гр,
Коньяк - 30 мл,
Миндаль - 50 гр,
Курага - 50 гр,
Вишня - 50 гр.

Приготовление:


Торт творожный с вишней и курагойТесто - В просеянную муку добавить 200гр. измельченного холодного сливочного масла, 50 мл. сливок, 3 желтка и 100 гр. сахара. Быстро замесить тесто, завернуть его в целлофановый мешочек или пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 мин.







Торт творожный с вишней и курагойНачинка - Творог размять вилкой, добавить добавить 100 гр. сахара, 100 мл. сливок, 3 яйца, оставшееся сливочное масло, крахмал и ванильный сахар. Тщательно смешать творожную начинку миксером.








Торт творожный с вишней и курагойКурагу и вишню промыть, залить кипятком на 5 мин. Далее слить воду и обсушить в полотенце или в салфетке. Теперь наполняем творожную массу - измельчить миндаль и курагу, добавить в творожную массу вместе с вишней и коньяком. Хорошенько перемешать.






Торт творожный с вишней и курагойОхлажденное тесто раскатать, выложить в глубокую форму для запекания так, чтобы края теста закрыли бортики формы.









Торт творожный с вишней и курагойНа тесто выложить творожную массу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Через 40 мин. - оставшиеся яичные белки взбить с 50гр. сахара в крепкую пену, выложить сверху на торт и выпекать еще 15-20 минут.







Торт творожный с вишней и курагойКогда торт творожный с вишней и курагой будет готов - отключить духовку и оставить на некоторое время торт там - пусть остынет равномерно и медленно. Вот и все, приглашайте друзей к столу. Приятного всем аппетита!



 

Рубрики:  Рецепты/Творог
Рецепты/Торты, пирожные

Азу по-татарски.

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Азу по-татарски.




Состав:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец
 
Рубрики:  Рецепты/Мясо

быстрые жареные пирожки с вишней

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



410_01_07_2013_2563 (350x217, 21Kb)
Аппетитная румяная корочка, нежное, тающее во рту тесто, аппетитная начинка и восхитительный аромат…
В летнюю пору, когда ветви садовых деревьев и кустарников сгибаются под тяжестью фруктов и ягод, особой популярностью пользуются жареные пирожки со сладкими начинками. И сегодня мы с вами приготовим отличные жареные пирожки с сочной вишней!



nyam2 (25x29, 8Kb)Все достаточно просто...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

для красивых летних пяток)

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Shraddha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ
 
1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом 
2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху надеть х/б носочки. Это компресс на ночь.
3. Половинку луковицы и листы капусты (1:1) измельчить, смешать с растертой вареной картофелиной (чтобы теплая была), взять два пакетика – для каждой ноги, пожить туда смесь и поставить ноги в пакеты. Сидим, смотрим фильм. Ну или можно носки сверху и спать, если не страшно проснуться среди картофельно-лукового завтрака в постели :)
4. Если кожа на пятках сильно загрубела и стала похожа на наждачную шкурку (это значит, что верхний слой кожи отмирает), то сразу же после ножной мыльно-содовой или травяной ванночки положите на пятки компресс из свежего репчатого лука. Ошпарьте небольшую головку лука несколько раз крутым кипятком, разрежьте на половинки, наложите на пятки, сверху положите полиэтиленовую пленку, забинтуйте и оставьте на всю ночь. Утром удалите остатки лука, тщательно потрите пятки пемзой и смажьте жирным кремом, втирая его круговыми движениями. Достаточно всего 2-3 таких процедур, и кожа на пятках станет нежной и гладкой.
5. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, если наложить на пятки маску из свежих кабачков. Кабачки мелко нарежьте, наложите на марлю и приложите к пяткам на 30 минут, после чего смойте теплой водой и смажьте жирным питательным кремом. Делайте такую маску раз в неделю, и кожа на ваших пятках будет подобна нежным лепесткам розы.
6. Об уникальных целебных свойствах зеленого чая вы наверняка знаете. Чтобы за считанные дни привести пятки в достойный вид, сделать их гладкими и нежными, попробуйте сделать маску с зеленым чаем и лимоном. Цедру измельчить до кашицы и смешать с заваренными листьями зеленого чая. Желательно, чтобы смесь была теплая, нанести ее на стопы, замотать полиэтиленом, одеть носки.
7. Свежий чистотел измельчить, наложить компрессом на ступни, завернуть полиэтиленом, сверху носочки и спать. Огрубевшую кожу потом даже отскабливать не надо – обычной мочалкой удаляется, мне хватило одной такой процедуры, чтобы пятки похорошели.
8. На распаренные пятки втереть смесь – кофе (можно молотый, но лучше кофейную гущу)+сметана+кефир+мед. Подержать все это на коже минут 15, смыть. Потом намазать пяточки ланолином (в рецептурном отделе в аптеке продается), сверху целлофан и носочки. И спать.
9. Мякоть свежих оливок+мякоть красного винограда – дороговато, но эффективно
10. Хорошо поскрабить пяточки оливковым маслом, смешанным с солью (лучше всего морской) 

 

взято ОТСЮДА

Не могу сказать, то все рецепты шикарные)))я вот не люблю это "носочки на ночь и спать", но пару тройку простых можно попробовать))). Если кто ещё знает что простое и испытанное на себе — накидайте в комменты, если не лень.

Серия сообщений "Педикюр":
Часть 1 - пяточки
Часть 2 - Ухоженные пяточки
...
Часть 5 - как сделать грубые пятки идеальными за 4 дня
Часть 6 - 10 хитростей по уходу за собой.
Часть 7 - для красивых летних пяток)
Часть 8 - ПРИВЫЧКИ УХОЖЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ
Часть 9 - Как избавиться от трещин на пятках, бабушкин метод
Часть 10 - Как избавиться от натоптышей в домашних условиях
Часть 11 - Спрей для ног своими руками
Часть 12 - ЕСЛИ ПОТЕЮТ НОГИ


Мясо фри за 5 минут

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
0_a5a6b_65e2a54d_L копия (700x525, 213Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовится очень быстро и просто...
Рубрики:  Рецепты/Мясо


Поиск сообщений в witch21
Страницы: 284 ... 114 113 [112] 111 110 ..
.. 1 Календарь