Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

• Сахар - 200 г.
• Ванильный сахар - 1 пакетик.
• Масло сливочное - 200 г.
• Молоко сухое - 400-450 г.
• Орехи кешью - 200-300 г.
• Сметана - 200 г.

А теперь готовим Бурфи - райская сладость:

Этап 1. В сковородке растопить масло и положить сахар.

Этап 2. Хорошенько помешивать, пока масса не станет пузыриться и добавить сметану. Разбить комочки и хорошенько все перемешивать. Довести до пенного состояния и выключить плитку. 
 

Этап 3. Вылить горячую массу в миску для взбивания миксером и постепенно добавлять ванильный сахар и сухое молоко. Взбивать миксером (или же в комбайне) до тягучего густого состояния.

Этап 4. Получившуюся массу выложить в формочку. Засыпать сверху орехами кешью. Полностью вдавить их ладонями в получившуюся массу и поставить в холодильник на час или же в морозилку на двадцать минут. 
 

Этап 5. После порезать на кубики, и десерт готов. Получается просто превосходный десерт – настоящая райская сладость.