Вкуснейшее печенье Земелах с сахарной ароматной хрустящей корочкой.

Песочное рассыпчатое печенье готовится ну очень просто. Быстро и вкусно к чаю.

Вкус детства. 

На ~28 штук (~ 480г): - 1 яйцо - 100г сливочного масла - 80г сахара - 1 ст.л. сметаны ~ 250г муки - 0.5 ч.л разрыхлителя - сахар 30г + 1 ч.л корицы ( для посыпки) Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.