Денежное дерево - волшебное дерево, выращенное из моего намерения, расцветшее на моем желании, поможет финансовому благополучию поселиться в моем доме!
Минтай под яйцом |

![]()
- Минтай филе;
- Лук репчатый 100 г;
- Яйцо (4 шт.) 200 г;
- Соль специи.
![]()
Для начала отвариваем рыбку в слегка подсоленной воде, добавляем специи. Когда рыбка остынет, разбираем на дольки, Выкладываем рыбку на блюдо. Лук обжариваем. Варим в крутую яйца, разделяем на желток и белок и набираем белок на терке. На рыбку выкладываем лук, далее яйца, украшаем тертым желтком.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Онлайн по котам |
|
Торт*Клубничный* из заварного теста |
|
Хлеб *Итальянская гармошка* |
|
Детский летний комплект связанный крючком |
|
Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт) |
|
Лапшевник по-черновицки |

Продукты
|
Изумительная картофельная запеканка с фаршем из индейки |
Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин.

|
ПИРОЖНОЕ "ПОДСОЛНУХ" |
|
Блинная "улитка" с творожной начинкой |
|
Скумбрия с овощами по-болгарски |
Сейчас, как раз, начался уже сезон овощей и это блюдо Вы должны, обязательно, попробовать. Скумбрия с овощами по-болгарски не оставит никого равнодушным, в добавок, если Вы ещё и любитель баклажан. Отличное сочетание и вкус!

|
Хлеб с финиками и орехами |
|
Овощные конверты |

|
Сладкий фруктовый смузи |

|
Щенок с косточкой |
|
Бисквитные "ракушки "с кремом |
|
Салат «Белочка» |

Такой зверек вызовет не только восхищение детей, но и приведет в умиление взрослых. В этом салате особый ингредиент арахис, но кто откажется похрустеть орешками как белочка?!
|
Флуден с орехами и маком |
Флудном (один из видов традиционной сладкой еврейской выпечки) я всегда считала рулет. Но, как оказалось, под этим названием есть несколько видов выпечки, в том числе и сладкие многослойные пироги.
Многим рецептам флуденов более 200-300 лет! Флуден (флудн, флудни) в виде многослойных пирогов евреи пекли или в праздники, или по случаю больших торжеств. Рулеты, как более простые, выпекались и для субботних трапез.
Начинки в флуднах разнообразны, как и формы: орехи, мак, яблоки, вишни, творог.
В этом году я испекла на праздник Пурим флуден с орехами и маком по старинному венгерскому рецепту.
Характерное для австро-венгерской кухни песочное тесто с дрожжами вместо разрыхлителя и две начинки — мак и ореховый крем – великолепно сочетаются друг с другом, цедра цитрусовых добавляет не только вкус и аромат, но и настроение праздника. Флуден получился не только очень вкусным и ароматным, но красивым.
Настоящее наслаждение для любителей орехов и песочного печенья!
На квадратную форму размером 24 см х 24 см и высотой 4 см понадобится:
|
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами |
|
Вкусное рассыпчатое печенье |
|
летняя туника спицами |
|
15 лучших рецептов огурцов на зиму - консервируем, маринуем, солим |

Сезон заготовок в самом разгаре. Многие хозяйки будут консервировать или уже консервируют огурцы. Какими способами это сделать?
Казалось бы, что можно рассказать о засолке огурцов? Но почти у каждой хозяйки есть свои хитрости для того, что бы сделать заготовки вкуснее, полезнее, хранить их проще и дольше и дольше.
15 лучших рецептов огурцов на зиму
|
Ленивые пельмени |

|
Куриные грудки по особой технологии |

|
Торт "Тропиканка" |
Пока дома много разных фруктов, решила попробовать торт "Тропиканку". Что-то его так все нахваливали... Людям просто не хватало слов, чтобы выразить свое восхищение . Они его называли и "Шедевром кулинарного искусства", и "Отпад головы", и "Восьмым чудом света"... Ну как после таких отзывов его не попробовать.
|
Пирог-сметанник с ягодами |
|
"Наталья №4\2014". Журнал по вязанию |
"Наталья №4\2014". Журнал по вязанию.
"Наталья",один из изысканных журналов по вязанию, модели в нем подобраны со вкусом и стилем, что может понравится любой женщине. В нем представлены вязаные изделия на любой возраст, а также фигуру.
|
Медовик с черносливом |
|
Салат "Десятка" |
|
Греческое медовое печенье "Зимний сон" |
|
|
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут |
|
|
Печенье глазки ангела |
|
Английский салат |
|
Сдобные булочки по 9 копеек по ГОСТу |
|
Donuts - "американские" пончики |

|
Рогалики "Мечта" |
|
Салфетка |
|
Торт из кабачков |

|
Куколки для декора - мастерим с детьми |
|
Ароматная курица с кабачками в соусе |
Сегодня на нашем столе будет курица с кабачками в соусе.Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.
Кабачки промываем, режем на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек.
Морковь чистим, промываем и режем соломкой или трем на крупной терке.
Лук чистим, промываем и режем полукольцами.
Чеснок чистим, промываем мелко измельчаем.
Если используем помидоры, промываем их, очищаем кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кипятком.
Петрушку промываем и мелко измельчаем.
Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10.

Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавляем морковь и жарим 5-7 минут.
Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры и 1 стакан воды. Если используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавляем к овощам.

Овощи добавляем к курице. Тушим до готовности. Попробуйте на вкус и если надо досолите.
Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться.

|
Земляничное желе с творожным кремом |

|
Пирог с творогом и безе |

|
Закуска из оливок, огурцов и моркови |
|
Кабачково - морковные оладьи |
Танцы от плиты и до компа!!
Кабачок- 1шт - 500гр, морковь - 1шт.-100гр,мука - 2стл, яйцо- 1шт,соль- по вкусу. Начинка любой сыр- сметана- чеснок- зелень.
Приготовление:
На средней терке терке натереть кабачок, морковку.Добавить яйцо, муку и соль обязательно в последнюю очередь иначе образуется много жидкости и муки потребуется больше.
Я ещё добавила немного соды, но это на ваше усмотрение мне не нравятся плоские оладьи, а сода добавила пышности тесту.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.Я выкладывала в кольцо хотя оладьи не очень расплывались.Можно тесто выкладывать на сковороду с ложки и выравнивать лопаткой.
Для начинки: Смешать тертый сыр, сметану, чеснок. Сыр можно заменить творогом.Начинку положить между оладьями.
|
Рассыпчатые пирожки |
Танцы от плиты и до компа!!
Эти рассыпчатые пирожки !!! Чудо!!! Я приготовила кисель и подала с киселем ))) Пирожки очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из... яйца с луком, со щавелем , со шпинатом, а у меня с черешней. черешню помыть вынуть косточки, посыпать крахмалом и сахаром вот и все начинка готова. Яичная начинка: 4 яйца щепотка соли и черного перца1 лук репчатый
взбейте вилкой 4 яйца со щепоткой соли и черного перца.На сливочном масле обжарьте до прозрачности репчатую луковицу, натертую на крупной терке.Влейте взбитые яйца и обжарьте омлет до готовности, периодически перемешивая, чтобы лук и яйца равномерно смешались.Охладите. Начинка обалденная


Тесто: Кефир или ряженка- 100мл,Масло или маргарин - 125гр, Дрожжи прессованные -15гр или сухих – 7гр, Стакан муки с горкой ( 6 столовых ложек с большой горкой) Крахмал ½ стакана, Яйцо – 1шт.Соль ½ чайной ложки соли. На фото: кефир -100мл, крахмал - половина стакана, мука один полный стакан 250мл (граненый) без горки , и половинка стакана 2стл. Яйцо и соль.
| Рубрики: | Готовим вкусно/Пирожки и булочки |
Фрося + Степан = Любовь |
|
Приправа для борща |
|
|
Шьем косметичку |
Давайте сошьем очень красивую и простую косметичку своими урками. Делюсь мастер-классом:
1.
2.
|
Игольница |
Предлагаю сшить оригинальную и очень красивую игольницу своими руками:
1.
2.
|
Курица, фаршированная грибами и сыром |
|
|