1. Рульку промыть и обсушить.

2. Сделать надрезы до кости. Хорошо посолить и поперчить. Вложить в надрезы ломтиками нарезанный чеснок.

3. Завернуть в рукав для запекания и выложить в форму.

4. Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1,5 часа.

5. Готовую рульку выложить на блюдо с листьями салата, зеленью и овощами.

6. Рулька запеченная в рукаве готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Рождества!