Ìÿñíàÿ ïîäëèâà ñ ïàñòîé |
Íà ñêîâîðîäå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì îáæàðèòü ôàðø.

Ïåðåö è ëóê î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè. Äîáàâèòü â ñêîâîðîäó ñ ôàðøåì îâîùè è îáæàðèâàòü 2-3 ìèíóòû.

Äîáàâèòü ïðîòåðòûå ïîìèäîðû è òîìèòü íà ìåäëåííîì îãíå, ïîìåøèâàÿ 10-12 ìèíóò.

Äîáàâèòü ìåëêî íàøèíêîâàííóþ çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü è ñïåöèè ïî âêóñó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Îòâàðèòü ïàñòó è çàïðàâèòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

Âûëîæèòü ïîðöèþ ïàñòû è ñâåðõó âûëîæèòü íåìíîãî ïîäëèâû.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |