• После приготовления вы получите 3 порции
• Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

• подберезовик, 3 штук
• луковица, 1 штук
• картофель, 2 штук
• манная крупа, 2 ст. л.
• соль, 1 ч. л.
• растительное масло, 1 ст. л.

Способ приготовления

• 
  Грибы размораживаем и режем кусочками небольшими. Ставим кастрюлю с водой 1,5 л на огонь.
• 
  Отвариваем грибы 15 минут.
• 
  Режем лук и отправляем в кастрюлю.
• 
  Картофель режем и тоже-в кастрюлю. Варим суп до готовности картофеля и лука.Солим по вкусу.
• 
  Постоянно помешивая, добавляем манную крупу.
• 
  В самом конце варки наливаем в суп 1 ст л подсолнечного масла. Суп готов.
• 
  Разливаем по тарелкам.
• 
  Едим. Единственное, что я могу добавить в этот суп-сметану. Замечательный супчик, с ярко-выраженным вкусом лесных грибов. Манка совсем не ощущается, а суп от неё стал плотней. Попробуйте) Это вкусно)