-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (21858 место)
За все время набрано баллов: 5 (47746 место)

 -Цитатник

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР — ПОСМОТРИ! - (0)

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР — ПОСМОТРИ! ...

Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ... - (0)

Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ... Превращаем видео в гифку - быст...

Заварные лаваши - (0)

Заварные лаваши. Приближаются праздники, а на праздничный стол Вам может понадобиться  ла...

Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный! - (1)

Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный! Огромная благодарность автору: Оля Вчера пек...

20 начинок для рулета из лаваша. - (0)

20 начинок для рулета из лаваша. //img-fotki.yandex.ru/get/9218/96375288.180/0_d1cb5_2c5d381...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в walla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2007
Записей: 1038
Комментариев: 163
Написано: 1278





Начинка для роллов – 15 основных видов

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для роллов – 15 основных видов

tMf89M2Rl-U (600x400, 96Kb)

 

Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.
 
1.Листья салата, сыр Буко или Филадельфия, угорь, авокадо и немного красной икры;
2.Икра летучей рыбы, огурец или авокадо, омлет Томаго;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ ДЛЯ ГАРНИРОВ.

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ ДЛЯ ГАРНИРОВ.

nySN1jCM3ts (300x400, 25Kb)

 

Ингредиенты:
 
- 800 г картофеля 
- 50 г сливочного масла 
- 1 сырое яйцо для пюре 
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу 
- 1 разболтанное сырое яйцо (льезон) для панировки  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Сладкое тесто от Ришара Бертине

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое тесто от Ришара Бертине

QFV6SUlQoJw (604x419, 135Kb)

 

Это помесь бриошного и обычного белого пшеничного теста, изделия из него называют сдобой. Тесто не очень сладкое, замечательно будет сочетаться и в компании с солеными наполнителями, ну, и различные сладкие дополнения также никто не отменял.
 
Ингредиенты:
- 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
- 500 гр. муки
- 10 гр. соли
- 40 гр. сахара  
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Самый быстрый и вкусный торт

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт

iMEjVYEZD10 (604x453, 130Kb)

 

Ингредиенты: 
- яйца – 2 шт., 
- сахар - 1 ст., 
- молоко – 1 ст., 
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),  
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Картофельные палочки с сыром

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром

XzW_tM3TBXQ (604x352, 87Kb)

 

Ингредиенты:
 
5 средних варёных картофелин 
2 яйца 
100 г панировочных сухарей 
100 г твёрдого сыра    
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Сливочный крем "Пятиминутка"

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

rk1EAMy6Tew (604x435, 88Kb)

 

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
 
Ингредиенты:
 
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Песочное печенье, которое тает во рту

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье, которое тает во рту

CnqOdHUHDuc (604x424, 112Kb)

 

Ингредиенты:
 
250 гр муки, 
200 гр размягченного сливочного масла, 
100 гр сахара,
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Беляши

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

f8UqYComJa8 (600x450, 134Kb)

 

Ингредиенты:
 
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр); 
1,5 стакана молока; 3
ст. л. сахара; 
1 ч. л. соли; 
1 яйцо; 
6 ст. л. растительного масла; 
мука.
 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кухонные хитрости для теста.

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста.

SB_TpBe9OOk (604x402, 122Kb)

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комоды, серванты, буфеты для кухни

Среда, 30 Января 2013 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комоды, серванты, буфеты для кухни

Внедрить в кухонное пространство комод или сервант для хранения посуды и других мелочей мечтает каждая хозяйка. Ведь такая мебельная конструкция необычайно вместительна и функциональна. Хранение посуды, бокалов, сувениров и других кухонных принадлежностей оказывается надежным и практичным, если вы имеете на кухне такой милый сервант. Его можно сделать под заказ или приобрести уже готовый, ориентируясь на общий стиль помещения - его формы, габариты, цветовую гамму. Эффектно смотрится на кухне отреставрированная деревянная мебель, которая, в общем-то обретает новую жизнь! 

Гарнитуры для кухни еще называют буфетом. Нижняя часть буфета закрыта глухими дверцами, верхняя - обычно стеклянная или открытая. В буфете принято хранить сервизы, столовое предметы, аксессуары и сладости.

Витрина предназначена только для посуды. В ней присутствуют специальные отсеки для удобного закрепления бокалов, а также специальные пазы для тарелок, ящики с секциями. На задней стенке может зеркало

Комоды, серванты, буфеты для кухни

3407372_alya (184x35, 2Kb)


Гармоничный дизайн кухни невозможен без оригинальных смесителей. Качественные смесители для кухни от различных производителей можно найти на сайте интернет магазина сантехники Sv-Lan.ru в ассортименте. Чтобы выбрать необходимую модель, прочитайте информацию, посмотрите фото и сделайте заказ с доставкой. Все просто и удобно!
 

Рубрики:  интерьер

И сорняки могут быть деликатесом

Среда, 30 Января 2013 г. 02:31 + в цитатник
Калачики , или просвирник низкий - этот сорняк я вечно дёргала на своей лужайке пытаясь избавиться , как то несколько лет назад , на праздник ту би шват (день рожденье деревьев) я узнала какая это универсальная вкуснятина


index2 (259x194, 12Kb)







Kальцоны, фаршированные сыром моцарелла и помидорами шери и калачиками



Пожалуйста, обратите внимание: Подготовка начинается за 24 часа перед подачей на стол, чтобы тесто отдохнуло.
И еще: Вы можете сделать большое количество теста шарики и заморозить в морозилке и использовать по мере необходимости.



15 Kальцон:
компоненты закваски:
Цельной муки 500 г
350 г воды
10 г дрожжей
Замесить вместе все ингредиенты и дайте тесту отдохнуть 24 часа в холодильнике.

тесто:

850 г теста
750 мл очень холодной воды
600 граммов муки или муки твердой Фокачча
500 г пшеничной муки
10 г дрожжей
60 грамм сахара
20 г соли
20 граммов оливкового масла

Начинка:

100г листьев калачиков

1 луковица

60 помидоров шерри

моцарелла (рекомендуется Buffalo),

Соль, перец, розмарин

Замесить тесто подготовленное накануне с холодной водой, мукой, мукой из твердых сортов пшеницы, дрожжей и сахара в однородную смесь. Добавить соль. Через минуту, добавить оливковое масло.
Формируем шары весом 180 граммов и хранить в холодильнике (до заполнения). Некоторые шары могут быть заморожены для дальнейшего использования.
Приготовить начинку: Тушим в сковороде лук, добавить калачики и помидоры шерри, приправить солью и перцем чили, тушить около 5 минут.
Поместите смесь в сито, чтобы стекла жидкость.
Добавить сыр моцарелла и хорошо перемешать.
Подготовка :
Раскатать шары , поместить в центр каждого круга около 3 столовых ложки начинки ,сложить пополам. Смазать щеткой с оливковым маслом и посыпать розмарином. Выпекать в духовке предварительно нагретой до 180 градусов около 20 минут.

435730501000100408272yes1130 (408x272, 134Kb)





Котлетки из калачиков:

200 г листьев калачиков
зелёный лук
100 г хлебных крошек
50 г кунжутного семени
4 яйца
соль, перец, чабрец, и др. приправы по вкусу
Листья , лук чабрец нашинковать , бланшировать , слить воду , добавить крошки , специи, кунжут и яйца .
Массу перемешать, сформировать котлетки и пожарить , или запечь в духовке , или затушить в жаркое с картофелем .....


images (260x194, 15Kb)






2.
128849571943283 (640x428, 246Kb)





Салат из калачиков


images3 (259x194, 10Kb)



Тефтели в кисло сладком томатном соусе


imagesф (316x159, 12Kb)



Вегетарианские роллы




imagesр (258x196, 9Kb)






Этим же фаршем можно заполнить шляпки шампиньёнов

11.
imagesя (259x194, 12Kb)




12.
images6 (259x194, 15Kb)

Долма из листьев калачиков


index (275x183, 8Kb)
Рубрики:  кулинария
выпечка



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашние туфли крючком за один вечер.

Вторник, 29 Января 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Брагина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние туфли крючком за один вечер. Видео в 2-х частях.

Тапочки связаны крючком №4 на 36-39 размер



Видео. Часть I.
Читать далее...
Рубрики:  домоводство

Селедка под шубой

Вторник, 29 Января 2013 г. 01:38 + в цитатник
Селедка под шубой



> Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных московских столовых и трактиров. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, дрались! Драки эти были так горячи, что не обходилось без битья тарелок, стаканов и прочей мебели....Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей сытной закуской и, одновременно, символом народного объединения.

> Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года.

> Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь - любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.

> Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был щедро приправлен «западническим» майонезом.

> Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски – драк действительно стало меньше. А прибылей больше!

> Название чудесной закуске-салату Анастас Богомилов дал:«Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема», или, по тогдашней революционной моде пользоваться всевозможными аббревиатурами, просто «Ш.У.Б.А.».



> Впоследствии имя автора рецепта одного из самых популярных и любимых русских салатов забылось, а закуску стали называть «Селедка под шубой».

А вот тут пару оригинальных рецептиков:


http://www.liveinternet.ru/users/walla/post145754477/

http://www.liveinternet.ru/users/walla/post145751766/
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Анатомия мазка кистью

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анатомия мазка. Плоская кисть. ( Часть - III )

Плоская Кисть.  Совершенство мазка.  Видео-Уроки.

Я часто задавала себе вопрос: «На что способна моя кисточка?».

4195696_ (430x350, 916Kb)

4195696_rt (677x454, 106Kb)

Предлагаю Вашему вниманию Видео-Уроки.

Они помогут Вам постичь тайну «Совершенного мазка».

...видео-уроки...
Рубрики:  руководство

Горшки для цветов из пластиковой бутылки

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшки для цветов из пластиковой бутылки

Горшки для цветов можно сделать из пластиковой бутылки и CD диска.

Источник







найдено здесь
Рубрики:  руководство

Блинчики "Ажурные"

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EMMELINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Ажурные"

А вы любите блинчики тонкие,кружевные,румяные? Недавно нашла просто потрясающий рецепт и с удовольствем делюсь им с вами)

800038_IMGP0501 (700x525, 295Kb)

Читать далее

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

 

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

 

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

 

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Варим креветки правильно!

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим креветки правильно!


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

 

креветки (499x374, 58Kb)
Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд.
Для варки можно использовать просто соленую воду, а можно приготовить следующий состав - на 1 л воды 2/3 столовой ложки соли, половина столовой ложки сахара (нужен для смягчения резкости специй и подчеркивания вкуса креветок), столовая ложка нарезанного укропа, свежего или сушеного, несколько горошин черного перца, лавровый лист и несколько зернышек тмина. Добавляем все это в закипевшую воду и высыпаем креветки (если креветки замороженные, а так чаще всего и бывает, сыплем, не размораживая). Дожидаемся повторного закипания и варим всего 2-3 минуты. Дольше варить не надо, креветки станут жесткими. Лучше не вынимать креветки из бульона минут 10, так они будут сочнее. Приятного вам аппетита!!!

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Печень "Мужская радость-женская гордость"

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EMMELINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Мужская радость-женская гордость"

Какой самый неоднозначный продукт? Вернее один из самых неоднозначных? Верно! Печень! Кто-то ее любит безумно, а кого-то от одного запаха воротит) Как меня, например) Но муж у меня печенку просто боготворит,поэтому приходится готовить) В последнее время готовлю печень по своему собственному рецепту да такая вкусная выходит,что даже папа мой, который печень на дух не переносит,ест да нахваливает)Делюсь рецептом.
Понадобится:
-печень-на этот раз у меня была печень индейки( все равно какая, но с говяжьей больше мороки, я ее обычно за сутки до вымачиваю в молоке,чтобы она стала нежной,мягкой и ушла горечь)-500 грамм
-мука
-приправа "итальянские травы", паприка, перец молотый, соль
-шампиньоны-несколько штучек
-соевый соус-столовая ложка
-укроп
-масло
Готовим: Берем печень, чистим ее от пленок, слишком мелко не режьте, а то будет уже не то, я большими кусками прямо кидаю)
Готовим нашу муку для обволакивания. Смешиваем ее с приправами, солью, обволакиваем печень и обжариваем на сильно разогретой скоровроде пару минут до образования румяной корочки,дальше кидаем шампиньоны, убавляем огонь, вливаем соевый соус,тушим, за несколько минут до конца готовки засыпаем порубленный укроп. Накрываем крышкой, даем постоять.
Приятного аппетита!
800038_IMGP0989 (700x525, 313Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

У ВАС В ОРГАНИЗМЕ НЕДОСТАТОЧНО

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У ВАС В ОРГАНИЗМЕ НЕДОСТАТОЧНО...........

36 (464x480, 57Kb)

Рубрики:  руководство

Пирожки

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки

59660_IMG_1844 (700x525, 76Kb)

59660_IMG_1845 (700x525, 84Kb)

Пирожки с капустой и с вишней, очень вкусные, я пробовала))

Покупала тесто готовое. Для пирожков с капустой обычное дрожжевое, а для сладких-слоеное.

Капусту для пирожков жарила немного, добавила орегано. Пикантно получилось. А для сладких -тесто готовое разрезала на квадратики. в каждый положила по три вишенки без косточки, пол чайной ложки сахара и пекла в духовке на фольге. После выпечки фольгу выкинула -и не надо противни отмывать)

 

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусный черный хлебушек,не крошится и мгновенно исчезает.

Magical Snap - 2012.12.13 19.27 - 008 (700x541, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Избавляемся от комаров с помощью подручных средств (2 фото)

Суббота, 20 Октября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Отличная идея самодельной ловушки от комаров, которую придумали находчивые китайцы.

1.
4e8cbe (600x670, 275Kb)

2.
010126 (600x643, 262Kb)
Рубрики:  руководство



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Одесский оперный театр

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одесский оперный театр

В каждом городе есть свой символ. Символ — это место, куда первым делом ведут туристов, символ — это объект, который изображают на открытках и магнитах, символ это место, куда приезжают фотографироваться молодожены. В Одессе, основанной и построенной европейцами, и внезапно разбогатевшей в начале девятнадцатого века, символом стал театр.>>>


Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом

Среда, 10 Октября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом

2835299_ (450x564, 161Kb)

 

1 ст. мелких овсянных хлопьев 
140 г муки + ч.ложка разрыхлителя 
70 г сахара 
100 г растопленного масла 
1/3 ст.сливок или молока 
1/2 бан. (200 г) сгушеного молока (с сахаром) 
75 г молотого миндаля 
50 г крупнонарезанных грецких орехов 
50 г вяленой клюквы 
100 г горького шоколада. поломанного на маленькие кусочки
Форма :20*30 (смазать хорошо маслом или проложить бумагой для выпечки). Духовка 175-180 гр.(средная полка). Время выпечки - 35 минут. 
Смешать овсянку, сахар, муку, масло и сливки (молоко). Выложить тесто в проложенную бумагой для выпечки форму. Разровнять тесто при помоши лопатки или влажными руками. Ложкой налить сгушенное молоко и аккуратно размазать по всему тесту. Посыпать молотым миндалем, шоколадом орехами и клюквой. Поставить выпекаться. Через 25 минут после начала процесса выпекания накрыть форму с пирогом пишевой фольгой (для того,чтобы не пригорел верх). Вынуть из духовки, дать остыть и порезать (аккуратнее - тесто довольно рассыпчатое) на пирожные.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  выпечка

8 лучших продуктов для красоты

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 лучших продуктов для красоты

 

Британские ученые провели ряд исследований, в ходе которых доказали, что все, что поступает в наш организм, оказывает большее влияние на нашу внешность, чем ранее считалось.

Здоровая еда улучшает здоровье, повышает уровень энергии, позволяет сберечь фигуру. Однако ученых более волновал вопрос, как еда оказывает влияние на состояние кожи, волос, зубов и сделали ряд важных открытий.

1. Чистая кожа

По мнению ученых, тыквенные семечки – отличное средство профилактики прыщей. С этим заключением согласен и диетолог Эстер Блум, автор книги «Ешь, пей и хорошей». Тыквенные семечки содержат в себе цинк, который известен своим положительным эффектом при лечении угревой сыпи и прыщей. По заключению ученых, проводивших исследование для «Журнала Американской академии дерматологов», именно нехватка в организме цинка приводит к угревой сыпи. Всего 1-2 столовых ложек очищенных тыквенных семечек в день достаточно для профилактики и лечения прыщей.

Читать далее...
Рубрики:  косметалогия

Изящный декупаж от Asket. Бутылки

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящный декупаж от Asket. Бутылки

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я уже публиковала фото подборку декупажных бутылок от талантливой польской мастерицы Asket - Волшебные бутылки. Потрясающие работы! Декупаж. Вообще-то не в моих правилах дублировать посты, но произошла не очень приятная ситуация. Фотографии для поста я копировала прямо с сайта мастерицы, сегодня открываю пост - а там вместо картинок значки... Представляете мой ужас? Пост-то процитирован 1014(!) раз и такое же безобразие на страницах у тех, кто его цитировал... Оказывается, Аскет немного поменяла формат сайта, галерея с фотографиями работ наполнялась по новой и, соответственно, ссылок на картинки, которые брала я для поста, просто не существует. Повторить пост один к одному уже не получится - какие работы были в нем, а каких не было, я просто не помню, методом тыка что-то делать не хочется. Поэтому я решила опубликовать галерею бутылочных произведений Аскет, да и новинок ого-го как прибавилось, не все их видели. А в старый проблемный пост я поставила немного работ  и привела ссылку на эту публикацию. Большая просьба отнестись с пониманием:) Приятного просмотра!

800_mod_532.JPG (517x531, 181Kb)

0-10 (670x616, 194Kb)

0-3 (700x529, 169Kb)

800_mod_butelka_decoupage (29).jpg (700x529, 134Kb)

0 (700x529, 165Kb)

1 (517x682, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Слоеный торт со свежими ягодами

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения южная_краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт со свежими ягодами


слоёный торт со свежими ягодами 1 (700x467, 47Kb)
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.
как приготовить
Рубрики:  выпечка

Зоопарк Берлина показал детенышей Ржавой кошки

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_C [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зоопарк Берлина показал детенышей Ржавой кошки

Зоопарк Берлина показал детенышей Ржавой кошки

Источник

5 августа в зоопарке Берлина родились котята так называемой Ржавой кошки. Это дикая малая кошка, родственница бенгальской кошки.

В субботу зоопарк наконец показал двух подросших ржавых котят широкой публике. Это уникальное событие для немецкого зоопарка, ведь раньше тут никогда за 168-летнюю историю зоопарка не было котят этого редчайшего вида кошачьих.

Ржавая кошка (Prionailurus rubiginosus phillipsi) обитает только в Индии и Шри Ланке. Вид находится под угрозой вымирания, так как насчитывает менее 10 000 взрослых представителей с постоянным снижением, из-за изменения среды естественного обитания.

Длина тела ржавой кошки составляет от 35 до 48 см, длина хвоста — от 15 до 30 см. Взрослые животные весят всего 0,9—1,6 кг. Таким образом она является одним из самых мелких видов диких кошек.

Её внешность очень похожа на внешность бенгальской кошки, но пятна менее чёткие и производят расплывчатое впечатление. Кошка покрыта короткой шерстью по всей длине. Шерсть в основном серого цвета с «ржавыми» пятнами на спине и боках. Шерсть на животе светлая с большими тёмными пятнами.

Ржавая кошка охотится на грызунов, птиц, в т.ч. и на домашнюю, изредка добывает ящериц и лягушек. Ведет древесный ночной образ жизни. Охотится как на земле, так и на деревьях. В Индии иногда этих кошек содержат, как домашних питомцев, отмечая их нежный, игривый и дружелюбный нрав.

1.
kotjata_dikaja_koshka-10 (700x466, 54Kb)

2.
kotjata_dikaja_koshka-1 (700x466, 87Kb)

3.
kotjata_dikaja_koshka-2 (700x466, 75Kb)

4.
kotjata_dikaja_koshka-3 (700x466, 58Kb)

5.
kotjata_dikaja_koshka-4 (466x700, 353Kb)

6.
kotjata_dikaja_koshka-5 (700x466, 52Kb)

7.
kotjata_dikaja_koshka-6 (700x466, 53Kb)

8.
kotjata_dikaja_koshka-7 (700x466, 42Kb)

9.
kotjata_dikaja_koshka-8 (700x466, 83Kb)

10.
kotjata_dikaja_koshka-9 (700x466, 107Kb)
Рубрики:  кошки

ЗНАМЕНИТЫЙ ВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ!

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗНАМЕНИТЫЙ ВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ!

Яблочный штрудель — любимое лакомство австрийцев.

Рецепт яблочного штруделя

Сделать его самим дома не составляет особого труда. С этим справится даже новичок. Вот вам простой рецепт штруделя с яблоками. Пошаговые фото — вам в помощь.


Нам необходимо:

  • Для теста:
  • 250-300 г муки
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. оликового масла
  • 0,5 ч.л. виноградного уксуса ( можно заменить обычным 6 %-м)
  • 100 мл теплой воды
  • соль

для начинки 1 кг кислых яблок

  • 100 г сливочного масла
  • 250 г сахара
  • 100 орехов грецких
  • 100 г молотых сухарей (панировочных)
  • ¼  лимона (сок)
  • молотая корица по вкусу
  • ванильная пудра для обсыпки

Приготовление:

Сначала делаем тесто — оно должно немного расстояться на столе.

Смешиваем яйцо с солью, вливаем воду, затем 1 чайную ложку оливкового масла, если нет его, замените подсолнечным без запаха, уксус.

Затем все это смешав добавляем муку  и замешиваем крутое тесто.

Рецепт-яблочного-штруделя

Получившийся колобок смазываем оставшимся маслом,  отправляем в пакет или просто в кастрюлю, накрыв крышкой оставляем на столе. Именно масло делает тесто эластичным до такой степени, что  через него можно читать газету.

Затем готовим начинку для яблочного штруделя:

Яблоки помыть, почистить от семян и от кожуры, порезать тонкими дольками.

Рецепт венского штруделя с яблоками

Сливочное масло растопить в сковороде и слегка пожарить на нем яблоки аккуратно переворачивая, чтобы не развалились и не превратились в бесформенную массу.

Австрийский яблочный штрудель

В настоящий штрудель надо класть изюм, но моя дочь его не любит, поэтому я  кладу  орехов в 2 раза больше — 200 г.

Орехи, грецкие (в  этот раз у меня — фундук) помыть, мелко порезать. Я немного обжариваю их — так  вкус мне нравится больше.

Яблочный австрийский штрудель

Затем смешать все для начинки яблоки, сахар, корицу (по вкусу , я кладу 1-1,5 чайной ложки), изюм, орехи и немного панировочных сухарей.

Рецепт яблочного штруделя

Теперь будем формировать собственно сам яблочный штрудель:

Расстелите льняное полотенце и присыпьте его мукой .

У меня есть специальная «салфетка» для расскатывания теста я  делала на ней- но на полотенце все-таки удобнее-не прилипает тесто.

Яблочный-штрудель-рецепт

Если у вас неболшой противень, то лучше разделите  тесто на 2 части и испеките 2 штруделя. Этот шарик теста только с виду  маленький, шрудель из него получается просто огромный.

Итак, берем тесто и разминаем растягиваем его руками до тонкого полупрозрачного состояния-обалденный эффект. Даже если вы это делаете впервые у вас обязательно получится, не переживайте, оно как будто само превращается в ваших руках в тонкую пленку. Так что забудьте о скалке — к ней оно точно прилипнет и вы всегда будете вспоминать эти мучения... Тесто надо именно растягивать.

Затем на тесто высыпаем панировочные сухари и равномерно распределяем саму яблочную начинку. И поливаем ее сверху соком лимона.

Яблочный штрудель рецепт

 

Начинку можно распределять по разному-по всей поверхности рулета  или  одной "толстой колбасой "  недалеко от края сантиметров 10-15. Потом аккуратно, с помощью полотенца, скатываем рулет. Тесто тонкое, поэтому не торопитесь и все получится.

штрудель с яблоками рецепт

Концы рулета завернуть или обрезать и уложить яблочный штрудель на смазанный раст.  маслом противень «швом» вниз.

Яблочный штрудель рецепт

Укладывать надо с помощью полотенца, иначе тонкое тесто не удержит начинку и рулет развалится.

Штрудель с яблоками рецепт

Отправляем в духовку, нагретую до 200 градусов запекаться минут на 30 до легкого, золотистого цвета. Можно помазать сверху сливочным маслом, а после того как рулет немного запекся — еще раз — рулет горячий и оно плавится само, я проделываю это 2-3 раза, чтобы тесто было хрустящим, а не сухим и жестким.

Вынимаем еще раз смазываем сливочным маслом, остужаем на противене.

Штрудель с яблоками рецепт

Затем режем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Штрудель яблочный рецепт

Ароматный, хрустящий яблочный штрудель готов! Подавать его можно с мороженным, а можно и без него — съедается с чаем за милую душу.

Яблочный австрийский штрудель

Приятного аппетита!

Сайт" Вкусная еда"

Рубрики:  выпечка

ДЕКОРАТИВНЫЕ ТАРЕЛКИ В ИНТЕРЬЕРЕ ВАШЕЙ КВАРТИРЫ

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКОРАТИВНЫЕ ТАРЕЛКИ В ИНТЕРЬЕРЕ ВАШЕЙ КВАРТИРЫ

http://remontyes.ru/

пишет:

Декоративные тарелки в интерьере квартиры

 

Декоративные тарелки могут стать прекрасным украшением вашей квартиры. Оформленные в классическом стиле комнаты станут еще колоритней и интересней, если использовать различные композиции из них.

Создаваемые образы из декоративных тарелок могут быть как лаконичными и простыми, так и яркими, броскими, притягивающими взгляд. При оформлении интерьера подобным образом нет никаких ограничений и рамок.

Вы можете использовать тарелки любых размеров как в сочетании, так и по отдельности. Создаваемая картина может быть тоже самой разнообразной - хаотичной или упорядоченной. Главное, соблюдать гамоничность при этом виде декорирования квартиры.

Ниже представлены варианты оформления квартиры декоративными тарелками, которые вы можете взять за основу в своих композициях .

 

 

 

 

 

Рубрики:  интерьер


Поиск сообщений в walla
Страницы: 35 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь