Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñèìà_Ïåêåð
Äèåòè÷åñêèé ïèðîã ñ òóíîé
Äëÿ òåñòà ñìåøàëà 3 ÿéöà, áàíî÷êó 150-200 ã íàòóðàëüíîãî îáåçæèðåííîãî éîãóðòà,4 ïîëíûõ ñò. ëîæêè êóêóðóçíîãî êðàõìàëà,2 ñò. ëîæêè îâñÿíûõ îòðóáåé, ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ (èëè ïîë. ÷àéí. ëîæå÷êè ñîäû-ïîãàñèòü ëèì. ñîêîì).
Òåñòî æèäêîâàòîå.
Íà÷èíêà.
2-3 êðóòûõ ÿéöà ïîðåçàòü, ñìåøàòü ñ áàíî÷êîé êîíñåðâèðîâàííîãî áåç ìàñëà òóíöà. Äîáàâèòü çåë. ëóê, çåëåíü, ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó.
Ôîðìó ìîæíî âûëîæèòü áóìàãîé èëè íåìíîãî ñìàçàòü ðàñò. ìàñëîì.
Âûëèòü ïîëîâèíó òåñòà, ïîòîì íà÷èíêó. È îñòàëüíîå òåñòî. Âûïåêàòü ìèíóò 30-40 ïðè òåìï. 180 ãðàä.
Ãîðÿ÷èì âûíóòü èç ô-ìû, íàêðûòü ïîëîòåíöåì ìèíóò íà 15-20.
Î÷åíü íåæíûé. ß íå ëþáëþ òóíó, íî ïèðîã î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ñ ýòîé íà÷èíêîé.