Новогодний гусь с яблоками и тмином |
Новогодний гусь с яблоками и тмином - классическое среднеевропейское новогоднее блюдо, символизирующее единство собравшихся за праздничным столом членов семьи. Блюдо особо популярно в Германии.
|
 |
|
Новогодние приметы и традиции |
|
В народе с давних времен существуют новогодние приметы. И перед Новым годом всем интересно узнать какие же приметы принесут удачу и благополучие в Новом году. И как ни странно, об этом хотят знать даже те, кто никогда не верил в приметы. Это связано, видимо с тем, что Новый год это сказочный праздник. И неважно придуманные эти приметы или проверенные многолетним опытом, но раз люди к ним прислушиваются, значит в этом что-то есть. Вот ряд новогодних примет, на которые стоит обратить внимание.
|
|
|
|
Шикарный быстрый кекс с Грушей и Какао |
кекс из серии "как успеть до прихода гостей") до этого я как-то не особенно любила выпечку с какао, но в сочетании с грушей - это что-то ооооочень вкусное!
|
Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола! |
|
Угощение "Гости на пороге":баклажаны и многослойная шарлотка |
Что делать, когда под вечер воскресенья к вам нагрянули гости, причем, заметьте - дорогие гости? Разумеется, готовить им угощение. А, если под конец недели в доме всё за выходные съедено? Тогда готовим из того, что есть под рукой. А что бывает у каждой хозяйки "под рукой" - мука, яйца, сахар, яблоки (фрукты), сыр, овощи...В общем, как бы так сказать - нечто съедобное, но не гостеприимное. Ну, не станем же мы выкладывать на стол яблоки, баклажаны и помидоры, лук и чеснок, пусть даже и разбавленные блюдом с сыром, яичницей и 200 граммами уцелевшей буженины...
|
Торт " Вишенка " |
|
Морковь — забытый секрет молодости, красоты и долголетия. |
Удивительно, что в вареном виде морковь содержит больше полезных веществ, чем в сыром. Поэтому морковь присутствует в супах, блюдах с тушёными овощами, запеканках и пирогах. Сегодня у нас в меню интереснейший и довольно вкусный рецепт морковного рулета.
Полезный бисквит с морковью зарядит вас энергией солнца и создаст летнее настроение.
Рецепт приготовления морковного бисквита
|
Новогодний стол 2014 – более 50 рецептов праздничных блюд! |
Итак, вот уже совсем близко Новый год 2014. Пора бы уже думать, что будем готовить, составлять меню и закупать продукты. Поэтому, решила опубликовать памятку для себя и для Вас тоже – самых лучших новогодних и праздничных блюд.
Конечно, сортирую по категориям, а сами рецепты приготовления выкладываю по ссылке под фотографией рецепта.
ЗАКУСКИ и САЛАТЫ:
|
Творожный торт "Слезы ангела" - просто волшебный вкус! |
|
Тесто, с которым всегда приятно работать. |
Рецепт этого теста очень хороший . С него можно делать что угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Начинки тоже могут быть самые разнообразные.
|
Лунные дни и их значение |
 Мы уже знаем, что Луна оказывает огромное значение на все живое и даже неживое на нашей планете, а также влияет на психологическое самочувствие людей. И хотя некоторые люди острее чувствуют эти влияния, чем другие, полностью игнорировать смену лунных фаз, знаков и дней нельзя.Лунный день или лунные сутки по аналогии с солнечным днем происходит от рассвета до заката Луны. Лунные дни совсем не совпадают с солнечными днями, к которым мы привыкли, хотя так же, как и солнечные, делятся на утро, день, вечер и ночь. Разные лунные дни несут свою энергетику, свой заряд, который отражается на нас, отсюда и был сделан вывод об их влиянии и особенностях. Зная об характеристиках каждого лунного дня и о том, какие из них благоприятны для выполнения тех или иных дел, вы сможете существенно облегчить свою жизнь, не будете тратить силы понапрасну, когда этого не требуется. Все дела, сделанные во время, будут легко получаться. |
|
Уникальные средства (пряные травы) от гриппа и простуды |
В этой статье мы расскажем о том, как избавиться от самой распространённой в зимний период болезни – простуды. Хотя сам по себе этот недуг не является серьёзной угрозой человеческому здоровью, но если его не лечить на ранних стадиях он может дать начало более весомым болезням (бронхит, ангина и другие). Здесь пойдёт речь о самом интересном способе лечения простуды, а именно об использовании для этой цели пряностей и специй.
Простые, но эффективные средства (пряные травы) от гриппа и простуды
|
Keep calm and learn English |
Я обещала написать пост о том, как я учу, учила, буду учить английский. Сегодня как раз выдался свободный день и я решила, что как раз подходящее время, чтобы сесть и развернуто и подробно написать обо всем. Думаю, получится достаточно объемно, возможно, разобью на несколько постов, посмотрю, как пойдет.
Начну сначала...
|
Шницель |
Вот, еще с советско-школьных времен крутится в голове название такого блюда – «Шницель по министерски». Как то так получилось, что в министерствах я особо не бывал, потому и попробовать правильно приготовленный «Шницель по министерски» у меня не получилось. 
Но, вот сей час я и буду делать шницель, не по министерски, а по простяцкому, по домашнему. Для шницеля беру кусочек свинного ошейка - нежного мяса с прожилками жира, для сочности. Нарезаю этот кусочек на пластинки, сантиметра по полтора толщиной. Теперь их отбиваю. Чтобы не загаживать кухню кусками и брызгами мяса разлетающиеся при отбивании, кладу мясо в полиетиленовый кулечек и отбиваю прямо в нем. Отбиваю ровной стороной молоточка, чтобы не сильно повредилась структура мяса. Отбиваю до толщины миллиметров в 4-6, т.е. достаточно тоненько.
Теперь ставлю на огонь сковороду с растительным маслом. Насыпаю в две тарелки – муку и панировочные сухари, а в третью тарелку разбиваю и перемешиваю два яйца. Отбитое мясо солю, перчу. Как сковорода прогрелась, обваливаю каждый кусок по очереди – в муку (чтобы подсохло мясо и подготовилась поверхность для яйца. Затем в яйцо и следим, чтобы яйцо обволокло весь кусочек, а затем обваливаю кусочек мяса в панировочных сухарях. Прилипнуть сухарики должны очень даже замечательно. Ну, и после панировки, отправляю мясо на уже прогретую на среднем огне сковороду.
Жарю приблизительно по 3 минутки с каждой стороны. Со сковороды выкладываю мясо на бумажную салфетку, чтобы стек жир и в это время на сковороду кладу следующий кусочек панированного мяса.
Вот собственно и все. 
Подаем этот «привет из СССР» традиционно с гарниром - зеленый горошкек. 
Приятного аппетита.
Р.S. В следующий раз, шницель буду готовить «по министерски» 
|
ЦАРЬ - ТЕФТЕЛЯ - НА ОБЕД ХВАТИТ И ОДНОЙ ШТУКИ |
Очень богатые на вкус тефтели, крупные и мясистые, не требуют гарнира. Достаточно подать лишь овощи или вкусный свежий хлеб!
|
СОСИСКИ В НОРКЕ - ОТЛИЧНЫЙ ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК ДЛЯ СЕМЬИ |
.jpg)
|
17 рецептов блюд из пангасиуса |
|
Пангасиус - 5 рецептов с фото |
|
ShopNow - просто волшебный шоппинг-клуб онлайн |
Все, кто увлекается шоппингом онлайн и ощутил его преимущества, будут в восторге от интернет ресурса ShopNow. Это своеобразный онлайн шоппинг-клуб, где каждый желающий регистрируется и покупает брендовую одежду, обувь, аксессуары с потрясающими скидками до 80%.
Согласитесь, такой выгодный шоппинг актуален не только в предновогодние дни, а и в любые другие, когда нам срочно нужно обновить гардероб, купить подарок ко дню рождения, декорировать квартиру стильными аксессуарами. В общем, у меня фейерверк эмоций! Надеюсь, вам тоже понравится этот шоппинг-клуб!
Смотрите видео вот здесь на ютубе https://www.youtube.com/watch?v=DAkh34lBGQs и вы узнаете как зарегистрироваться в шоппинг-клубе ShopNow. Ура! Мечта шоппоголиков сбылась! Покупать онлайн можно не отдельную вещь, а целый образ. Экономится время, поднимается настроение, экономится бюджет!
Честно говоря, просмотрев видео, будучи ненормальным шоппоголиком, я сразу же зарегистрировалась на сайте. Просто цены действительно низкие, ведь шоппинг-клуб ShopNow ежедневно запускает акции со скидкой до 80 %. Безусловно, ежедневно заходить не получится, хоть и большой соблазн, но иногда такой шоппинг может позволить себе каждый, кто предпочитает покупки онлайн. Это полезно для психологической уравновешенности.
Разнообразие продукции поражает - это не только мужская, детская и женская одежда, обувь и сумки, но и парфюмерия, посуда, натуральная косметика для лица и тела, экологичная бытовая химия, горящие туры от туристических операторов и много других полезных товаров и решений для семьи!
|
Рецепты курника - пирог с несколькими начинками |
|
