-Ìåòêè

2 êëàññ make-up ÍÎÑÊÈ àíãë äëÿ äåòåé àíãëèéñêèé àïïëèêàöèÿ áèñåð áðþããå âåðà âèíî âîëîñû âîñïèòàíèå âîñïèòàíèå ðåáåíêà âûïå÷êà âûøèâêà âÿçàíèå ãèìíàñòè÷åñêèé êóïàëüíèê äà÷à äåêîð äåíüãè äëÿ äîìà äëÿ êóõíè çàãîâîð çàãîòîâêè çàíÿòèÿ ñ ðåáåíêîì çäîðîâüå èãðóøêè èãðû èäåè äëÿ èíòåðüåðà èäåè äëÿ òâîð÷åòñâà èäåè ïîäàðêîâ èç áèñåðà èç êîíôåò èç ïëàñòèëèíà èç ôåòðà èíòåðåñíî èíòåðåñíîå èíòåðíåò-ìàãàçèí èñêóññòâî èñïàíñêèé èñòîðèÿ ê 8 ìàðòà ê íîâîìó ãîäó ê ïàñõå êàðíàâàëüíûé êîñòþì êâàñ êîøêè êóêëû ëåïêà ìàêðàìå ìàíèøêà ìàññàæ ìåáåëü ìåäèòàöèÿ ìîäà ìîëèòâà íàïèòêè íåìåöêèé îâåðëîê ïàñõà ïëåä ïîäåëêè ñ äåòüìè ïîäåëêè ñ äåòüìè ïîëåçíî ïîñëóøàòü ïîñìîòðåòü ïî÷èòàòü ïñèõîëîãèÿ ðàáîòà ðàçâèòèå ðåáåíêà ðåöåïò ðåöåïòû ðèñîâàíèå ðóêàâèöû ðóññêèé ÿçûê ñàëàòû ñèìîðîí ñêàòåðòü ñëàäêîå ñîóñ ñóìêè ñóï òåñòî óçîð óõîä çà êîæåé óõîä çà ñîáîé ôèãóðíîå êàòàíèå ôèòíåñ ôîòî ôðèâîëèòå õëåá öâåòû ÷àé ÷èñòîòà â äîìå øàïêà øàïêè øàðô øèòüå øòîðû ýçîòåðèêà ýêñêóðñèÿ

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â wald

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.08.2010
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 23824


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 20 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 16:57 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Áàêëàæàíû íà çèìó â ìåäîâîì ìàðèíàäå - äîëãî íå çàäåðæàòñÿ...

Î÷åíü ÿðêàÿ è î÷åíü àïïåòèòíàÿ çàêóñêà! È ïðè âñåõ ñâîèõ äîñòîèíñòâàõ íà ïðèãîòîâëåíèå ýòîãî ðàçíîöâåòíîãî ÷óäà âðåìåíè íóæíî ñîâñåì íåìíîãî. Áàêëàæàíû ìû áóäåì íå îáæàðèâàòü, êàê îáû÷íî ýòî äåëàåòñÿ, à çàïå÷åì â äóõîâêå, ïîýòîìó îíè íå íàáåðóò ìàñëà è íå áóäóò æèðíûìè.

1345225725_img_6986a_640x416 (640x416, 45Kb)



Ïðîïîðöèè â ìàðèíàäå äàíû ïðèáëèçèòåëüíûå. Âêóñû ó âñåõ ðàçíûå – êòî-òî ëþáèò ïîêèñëåå è ïîîñòðåå, à êòî-òî ïðåäïî÷èòàåò îâîùíûå çàêóñêè ñëàäêîâàòûå, íå îñòðûå. Ïåðåä òåì, êàê çàëèâàòü ìàðèíàä â áàíî÷êè, ïîïðîáóéòå åãî íà âêóñ, è äîáàâüòå òî, ÷òî ïîñ÷èòàåòå íóæíûì.

Áàêëàæàíû ïî ýòîìó ðåöåïòó ëó÷øå äåëàòü â ñåíòÿáðå-îêòÿáðå, êîãäà óæå íà÷íåò õîëîäàòü. Òîãäà ãîòîâóþ çàêóñêó ìîæíî õðàíèòü íà áàëêîíå, ÷òîáû íå çàíèìàòü ìåñòî â õîëîäèëüíèêå. Ïðè ïðîõëàäíîé ïîãîäå îíà õîðîøî õðàíèòñÿ íà áàëêîíå äî âåñíû. Åñëè õîòèòå èìåííî çàêàòàòü, ÷òîáû õðàíèòü â êëàäîâêå, òî íóæíî äîáàâèòü áîëüøå óêñóñà è âñå õîðîøî ïðîñòåðèëèçîâàòü – è êðûøêè, è áàíêè, è ñàìó áàíî÷êó ñ áàêëàæàíàìè. Äëÿ áàíêè 0,5 ë. âðåìÿ ñòåðèëèçàöèè – 30 ìèíóò, äëÿ áàíêè 0,7 ë. – 45 ìèíóò.

84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

1). 3 êðóïíûõ áàêëàæàíà
3 êðóïíûõ ìîðêîâêè
3 êðóïíûõ ëóêîâèöû
2 áîëüøèõ ïó÷êà ïåòðóøêè èëè óêðîïà
6 äîëåê ÷åñíîêà

Äëÿ ìàðèíàäà íóæíî:

6-8 êðóïíûõ ïîìèäîð (ñî÷íûõ)
2 ñò. ë. óêñóñà (9 èëè 6% - êàê ëþáèòå)
1 ñò. ë. ìåäà
Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî áåç çàïàõà
1345225730_1-img_6961a_640x368 (640x368, 49Kb)

2). Ðåæåì áàêëàæàíû êðóæî÷êàìè òîëùèíîé 2-3 ñì. Ïåðåñûïàåì êðóïíîé ñîëüþ (íåìíîãî) è ñáðûçãèâàåì ìàñëîì.

1345225764_2-img_6962a_640x412 (640x412, 46Kb)

3). Ïðîòèâåíü çàñòèëàåì ôîëüãîé. Âûêëàäûâàåì íà íåå áàêëàæàíû ïî ìåòîäó ÷åðåïèöû, ÷òîáû îäèí íåìíîãî íàõîäèë íà äðóãîé.

1345225708_3-img_6965a_640x463 (640x463, 69Kb)

4). Ñòàâèì â äóõîâêó ñî ñðåäíèì îãíåì è çàïåêàåì ìèíóò 15-20. Áàêëàæàíû íå äîëæíû ïîäðóìÿíèòüñÿ. Êàê òîëüêî îíè ñòàíóò ìÿãêèìè – äîñòàâàéòå. Ïåðåëîæèòå íà òàðåëêó è ïóñòü îñòûâàþò.

1345225768_4-img_6968a_640x427 (640x427, 78Kb)

5). Ãîòîâèì çàæàðêó. Ëóê ðåæåì äîâîëüíî êðóïíî – ïîëóêîëüöàìè èëè ÷åòâåðòèíêàìè. Ìîðêîâü íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.

1345225701_5-img_6966a_526x480 (526x480, 39Kb)

6).  ñêîâîðîäêó íàëèâàåì íåìíîãî ìàñëà è íà ñëàáîì îãíå ïàññåðóåì ëóê äî ïðîçðà÷íîñòè. Êëàäåì ìîðêîâêó è òîæå îáæàðèì äî ëåãêîãî ðàçìÿã÷åíèÿ. Îâîùè ïîäæàðèâàòü íå íóæíî! À âîò ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü íóæíî îáÿçàòåëüíî.

1345225717_6-img_6970a_640x427 (640x427, 76Kb)

7). Ìåëêî ðóáèì çåëåíü è ÷åñíîê (åãî ëó÷øå ÷åðåç ÷åñíî÷íèöó ïðîïóñòèòü) è ïåðåìåøèâàåì. Ïîìèäîðû íàòèðàåì íà òåðêå, âûëèâàåì â êàñòðþëþ è äàåì çàêèïåòü. Äîáàâëÿåì âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ìàðèíàäà.

1345225717_7mg_6972a_640x398 (640x398, 52Kb)

8).  áàíî÷êó íà äíî êëàäåì ñëîé ìîðêîâè ñ ëóêîì, ïîòîì ñëîé áàêëàæàíîâ, çàëèâàåì ìàðèíàäîì. Òåïåðü äåëàåì ñëîé èç çåëåíè ñ ÷åñíîêîì, ñíîâà ëóê ñ ìîðêîâêîé, áàêëàæàíû, ìàðèíàä, çåëåíü. È òàê äî âåðõà áàíêè. Ïîñëåäíèé ñëîé äåëàåì èç ìàðèíàäà.

1345225743_8-img_6975a_640x478 (640x478, 52Kb)

9). Çàêðó÷èâàåì áàíêè êðûøêàìè, äàåì çàêóñêå îñòûòü è óáèðàåì â ïðîõëàäíîå ìåñòî (â õîëîäèëüíèê, ïîãðåá, ïîäâàë èëè íà áàëêîí). Ïåðâóþ ïðîáó ìîæíî ñíèìàòü óæå ÷åðåç ñóòêè, íî ëó÷øå äàòü áàêëàæàíàì íàñòîÿòüñÿ íåñêîëüêî äíåé.

1345225725_img_6986a_640x416 (640x416, 45Kb)
supy-salaty.ru
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó