Рецепт приготовления салата с кальмарами и свежим огурцом. Если вы любите салаты с морепродуктами - этот рецепт для вас, с отварными кальмарами, огурцом и вареными яйцами. Из такого простого набора продуктов уже становится понятно, что салат будет легким, питательным и низкокалорийным. Пожалуй, всем известно о пользе кальмаров и его свойствах, от себя хочется только добавить, что этот морепродукт содержит мало калорий и много белка.

Главное условие удачного салата – это правильно приготовленный моллюск, если его переварить, то он получится резиновый, а это нам не нужно. Приправляется блюдо соусом, в который входит: майонез, тертые желтки, репчатый лук и укроп.

Необходимые ингредиенты:

• 400 г кальмаров;
• 1 огурец;
• 2 яйца (вареных);
• 1/2 головки репчатого лука;
• 2 – 3 ст. ложки майонеза;
• 2 – 3 веточки укропа;
• соль, молотый перец по вкусу;
• листья салата Айсберг.

---

Как приготовить: https://vkussovet.net/1615-salat-s-kalmarami-i-ogurcom.html