ПИРОГ " НЕЖНЫЙ "

Вторник, 22 Июня 2010 г. 03:10 + в цитатник

Цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПИРОГ " НЕЖНЫЙ "

Для теста :

4 яйца
1 ст. муки
300 г майонеза

Для начинки :

1 банка рыбных консервов
1 луковица
2 пачки (100 г) вермишели быстрого приготовления
100 г тёртого сыра
раст. масло для смазывания противня

Приготовление :

1. Приготовить начинку.
Консервы размять вилкой. Лук очистить, мелко нарезать. Вермишель раскрошить. Все смешать и оставить на 10-15 мин.

2.Приготовить тесто.
Смешать все ингредиенты. Консистенция его должна быть как на оладьи.

3. В смазанную раст. маслом форму вылить 1/2 теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Сверху равномерно посыпать тёртым сыром.

4. Выпекать в духовке при 180 градусов 25 мин. Украсить по вашему желанию.

Автор: Интpигyющая (190x129, 13Kb)