По мнению нескольких источников сети Рунета японская диета была придумана в одной японской клинике питания. По утверждению авторов данной системы похудения у человека после ее применения происходит полная перестройка обмена веществ, лишние килограммы уходят и в течение двух лет не возвращаются.

Главное условие японской диеты – абсолютный отказ от алкоголя, соли, сахара, кондитерских и мучных изделий. Режим питания должен строго соблюдаться по определенной схеме, которая рассчитана на 13-14 дней.

В течение этих двух недель необходимо точно следовать предложенному меню.

Иначе, по словам авторов диеты, обмен веществ нарушится не в лучшую сторону.

Во время японской и любой другой диеты – пейте простую воду (минимум 1,5 литра).

Приводим пример первого дня из меню японской диеты: Завтрак:

черный кофе без сахара;

Обед:

2 вареных яйца, один свежий помидор или 200 мл томатного сока, салат из свежей капусты вместе с растительным маслом; Ужин:

салат из свежей капусты, вареная или жареная рыба

(200-250 г).

По этому примеру видно, что рацион японской диеты совершенно не соответствует японской кухне. Коренные японцы больший упор всегда делают на углеводы, которые они могут получить из злаков, и на фрукты, овощи и морепродукты, употребляемые в огромном количестве. Между прочим, врачи уверены, что японцы долго живут именно благодаря такому образу питания. А вот углеводам, как основному источнику энергии, японская диета, наоборот, уделяет малое внимание. Следовательно, организм будет искать иные пути получения питания и обратит внимание на запасы белка в мышечной ткани .
Такое меню приведет приемущественно к потере мышечной ткани, а не жировой. Даже избыточное употребление белка не сможет кардинально изменить ситуацию, а это дополнительная нагрузка на почки.

Меню японской диеты на 13-14 дней: