17 õèòðîñòåé, êàê èç ïðîñòîé âûïå÷êè ñäåëàòü íàñòîÿùèé øåäåâð |


Èíîãäà ïîÿâëÿåòñÿ æåëàíèå ïðèãîòîâèòü ÷òî-íèáóäü ýäàêîå, îðèãèíàëüíîå, íî âîçèòüñÿ ñëèøêîì äîëãî ñ ãîòîâêîé íå õî÷åòñÿ. Òîãäà ëó÷øåå ðåøåíèå — âçÿòü ðåöåïò ïîïðîùå, íî îôîðìèòü áëþäî òàê íåîáû÷íî, ÷òîáû âñå òåðÿëèñü â äîãàäêàõ, êàê ýòî ñäåëàíî.
Âñå, ÷òî íàì ïîíàäîáèòñÿ, — ýòî îáû÷íîå òåñòî (èëè ñëîåíîå), íàïîëíåíèå ïî âêóñó è íåìíîãî ôàíòàçèè. Ïîëåçíî Çíàòü êàê ðàç ñîáðàë ïðèìåðû, êàê ìîæíî òâîð÷åñêè ïîäîéòè ê ïðèãîòîâëåíèþ ñàìûõ ïðîñòûõ áëþä.







Ñ ïîìîùüþ ôîðìî÷êè âûðåçàòü «öâåòî÷êè», âûëîæèòü èõ íà ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ, çàïå÷ü.  ñåðåäèíó äîáàâèòü ëþáîé äæåì, à êðàÿ ïðèñûñàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ïîíàäîáèòñÿ ïðîñòîå òåñòî è «øîêîëàäíîå», ñ äîáàâëåíèåì êàêàî. Ðàñêàòàòü â ôîðìå êðóãà, ïîëîæèòü îäíî íà äðóãîå, ðàçðåçàòü è ñâåðíóòü, êàê íà êàðòèíêå.


Ïîòðåáóþòñÿ äðîææåâîå òåñòî, áîëüøàÿ ìèñêà è òåðïåíèå. Òåñòî ðàñêàòàòü è íàðåçàòü íà ïîëîñêè, îáåðíóòü ôîëüãîé âíåøíþþ ÷àñòü ìèñêè è ïåðåâåðíóòü åå, ïîëîñêè ðàçëîæèòü, êàê íà ôîòî, è çàôèêñèðîâàòü ñâåðõó ãðóçîì. Îñòàëîñü «ñïëåñòè» êîðçèíêó.


Òåñòî ðàçäåëèòü íà 8 ÷àñòåé, ðàñêàòàòü, ïðîìàçàòü ìàñëîì (ìîæíî äîáàâèòü äæåì, ìåä è ò. ä.) è ñâåðíóòü â ðóëåòû. Îáðåçàòü êîíöû ðóëåòîâ òàê, ÷òîáû ó âàñ ïîëó÷èëîñü 8 ðîçî÷åê. Ðóëåòû íàðåçàòü òðåóãîëüíèêàìè è ðàçëîæèòü, êàê ïîêàçàíî íà êàðòèíêå.




C ïîìîùüþ îâîùå÷èñòêè íàðåçàòü ëåíòû äëÿ ðîç âìåñòå ñ êîæèöåé, óëîæèòü ëåíòû ðîçàìè. Ãëàçèðóåì ðîçû íàãðåòûì êîíôèòþðîì èëè ðàçáàâëåííûì âîäîé ìàðìåëàäîì — ÷òî åñòü ïîä ðóêîé.
| Ðóáðèêè: | âêóñíÿøêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |