Очень вкусное и сытное блюдо!

ПОНАДОБИТСЯ:

На 2 горшочка:
Мясо (свинина)-600 гр
Лук репчатый-2 шт
Морковь-2 шт
Шампиньоны-500 гр
Греча-10 ст.ложек
Сыр-100 гр
Сметана-10 ст.ложек
Смесь перцев
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на небольшие кусочки,слегка обжарить,выложить в горшочки

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - ОБАЛДЕННОЕ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 2 - ТОР - 10 Рецептов приготовления вторых блюд
...
Часть 34 - Кабачки фаршированные - 13 рецептов с фото
Часть 35 - Ах, картошка - объеденье, денье, денье!
Часть 36 - ГРЕЧА С МЯСОМ В ГОРШОЧКАХ
Часть 37 - Слоеная картофельная запеканка
Часть 38 - Мясо в рукаве с чесноком
Часть 39 - СВИНОЙ ГУЛЯШ

Разве есть что-либо вкуснее настоящей деревенской гречневой каши, томленой в горшочке на настоящей бабушкиной печи? Конечно, в домашних условиях такого потрясающего вкуса не получится, но неплохо можно приготовить такую кашу и в обычной духовке. Кроме того, в кашах, приготовленных таким вот образом, сохраняются все полезные свойства, а не испаряются вместе с влагой.