Цитата сообщения kru4inka Аппетитный пирог из тыквы и апельсина - в мультиварке


Аппетитный пирог из тыквы и апельсина - в мультиварке

Продукты:
-Мука — 300 г
-Разрыхлитель теста (или соду погасить) — 2 ч. л.
-Тыква-600 г
-Сахар -1 стак.
-Изюм- 1 стак.
-Коньяк- 30-50 г
-Корица (молотая)- 2/3 ч. л.
-Гвоздика (молотая) - 1/4 ч. л.
-Мед - 2 ст. л.
-Апельсин - 1 шт

Приготовление:
*Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером примерно 1х1 см.
*Добавить сахар, коньяк.
*Натереть цедру апельсина и выжать из него весь сок
*Добавить корицу и гвоздику.
*Добавить мёд.
*Поставить в микроволновую печь на 1 мин. на максимум чтобы растаял мёд и тыква дала сок,
*Муку просеять с разрыхлителем.
*Небольшими порциями муку добавлять в тесто и размешивать до однородности.
*Добавить изюм и перемешать.

*Форму смазать и слегка присыпать мукой, вылить тесто
*Запекать в мультиварке 1 час 10 мин.
(Если в духовке - при температуре 175-180 град. - 1 час (можно проверить деревянной палочкой).

Приятного аппетита!
povarenok.ru