Цитата сообщения shapo4ka90
Блиц-рецепт "Хачапури"
2.
1.Сыр твердый (тертый) — 200 г;
2.Укроп (зелень ) — 100 г;
3.Яйцо куриное — 2 шт;
4.Сметана — 200 г;
5.Мука пшеничная — 2 ст. л.;
6.Масло растительное — 2 ст. л.;
А если вы хотите узнать цены на стоматологические услуги тогда
здесь есть прайс на все. думаю многим будет полезна ссылка. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Второй шаг.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Третий шаг.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Четвертый шаг.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Последний шаг.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Всем приятного!!!
