Кабачки по- корейски.

Салат на зиму 

   3 кг кабачков

  0.5 кг моркови

  0.5 кг лука

  5 шт сладкого перца

  150 гр(2 больших головки) чеснока

  зелень

  1 ст сахара, 1 ст. подсол масла 

  1 ст 9% уксуса

  3 ст л соли

1 пачка приправы для корейской моркови.