Цитата сообщения yeska Салат «Вдохновение»


Салат «Вдохновение» укладывается слоями, которые перемазываются майонезом

1. натертая на крупной терке отварная свекла;
2. натертая на крупной терке отварная морковь;
3. нарезанный и предварительно ошпаренный кипятком репчатый лук;
4. мелко нарезанная ветчина, которую по желанию, можно заменить другим мягким мясом.
5. натертый желток;
6. мелко порезанные грибочки: можно маринованные, можно отваренные;
7. натертый на мелкой терке твердый сыр;
8. натертый на крупной терке белок.
Натертым белком надо «укутать» весь салат.

Приятного аппетита!