Почему птички так любят кушать рябину? Оказывается рябирна очень полезна! Природа подарила нам много целебных растений, нам остается только наблюдать и изучать нашу матушку природу. Животные интуитивно знают какое растение нужно съесть, мы же при малейшем недомогании идем в аптеку за химическими препаратами, которые нам только вредят. Давайте посмотрим чем же так полезна рябина. Для меня эта информация была открытием, никогда не слышала о лекарственных свойствах этой красивой ягоды. Мы только в детстве с подружкой из нее делали бусы, а нужно было собирать для бабушки....

Плоды рябины обыкновенной отличаются богатым содержанием витамина С, биофлавоноидов, имеют в своем составе витамины РР, Е, группы В. Достаточно богата рябина кальцием, магнием, фосфором, железом, йодом.

Эта ягода и сок из неё полезны при атеросклерозе, повышенном холестерине, гастрите с пониженной кислотностью, геморрое, запорах, низком гемоглобине, истощении, гиповитаминозе. Рябина оказывает хорошее мочегонное и желчегонное воздействие на организм, тормозит рост вредных микроорганизмов, грибков, губительна для сальмонелл и стафилококка.

Ягоды рябины и напитки из неё противопоказаны при склонности к жидкому стулу и к тромбозам.

Атеросклероз и гипертония. Сочетание витаминов С. и Р позволяет употреблять рябину для профилактики атеросклероза и гипертонии. Принимать сок по 1 ст. л. 3-4 раза в день за полчаса до еды. В других рецептах доза приема дается 1/4 стакана с таким же числом приемов.

Камни в почках. Измельчить 1 ст. л. ягод, залить 1 стаканом кипящей воды. Настоять 4 часа. Пить по 1 стакану 3 раза в день за полчаса до еды.

Ревматизм и заболевания легких. Принимать свежий сок рябины по 1 ст. л. 4 раза в день за 20 минут до еды.

Ожирение печени. Лечат, как в предыдущем рецепте.

Заболевания печени, желчного пузыря, при почечных коликах. Применяют цветки рябины -2 ч. л. заварить в 1 стакане кипятка, настоять полчаса. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

И напоследок несколько рецептов вкусных полезных напитков с рябиной

Витаминный рябиновый напиток:
- 1 л воды;
- 2 ст.л. сушёных плодов шиповника;
- 2 ст.л. сушёных ягод рябины.
Шиповник растолките и перемешайте с рябиной. Полученную смесь положите в кастрюльку, залейте кипящей водой и прокипятите в течение 10 минут. Затем снимите напиток с огня, закройте кастрюлю крышкой, укутайте чем-нибудь тёплым и настаивайте 4-5 часов. Перед употреблением процедите.

Целебный напиток из рябинового сока:
- 6 ст. рябинового сока;
- 1 ст. свекольного сока;
- 1 ст. яблочного сока;
- мёд или сахар по вкусу.
Соки перемешайте и подсластите по вкусу. Подавайте  охлаждённым.
Настой из ягод рябины:
- 400 мл кипятка;
- 1-2 ст.л. ягод рябины;
- мёд или сахар по вкусу.
Ягоды залейте кипятком и дайте настояться в течение часа. Добавьте мёд или сахар по вкусу. Готовый настой нужно выпить за один день. Кстати, он очень полезен при пониженном гемоглобине.

Кисель из рябины:
- 3 ст. воды;
- 1 ст. рябинового сока;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- 2 ст.л. крахмала.
Налейте рябиновый сок в эмалированную кастрюлю, туда же всыпьте сахарный песок и добавьте воду. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите смесь до кипения и, постоянно помешивая, влейте в неё разведённый водой крахмал. Вновь доведите до кипения и снимите кисель с огня.

Рябиновый напиток:
- 1 л воды;
- 200 г спелых ягод рябины;
- 2 ст.л. мёда.
Ягоды промойте, разомните толкушкой, положите в кастрюлю и залейте полученную массу водой. Затем поставьте смесь на огонь и нагрейте до горячего состояния, но не кипятите! Далее снимите кастрюлю с огня и дождитесь остывания. Процедите рябиновую воду и отожмите ягоды через марлю. В полученный напиток добавьте мёд, всё хорошенько размешайте и на 2-3 дня поставьте в холодильник. Через указанное время можно пить готовый витаминный напиток!

Рябиновый коктейль:
- 2 ст. рябинового сока;
- 4 ст.л. клюквенного сока;
- 4 ст.л. мёда;
- взбитые сливки для украшения.
Смешайте соки с мёдом, украсьте напиток взбитыми сливками и подавайте. Вместо сливок можно добавить мороженое.

Будьте здоровы!