Некоторые люди не знают, какие именно травы входят в понятие ,, прованские травы,,
поэтому решила сделать этот пост.

Кухни средиземноморских стран используют пряные травы, которые создают непередаваемый аромат приморского климата. Самые известные среди них — травы южной Франции, более известные в международной кухне под названием «прованские травы». Главное, что делает эти травы особенными — все они хорошо сохраняют свой аромат при сушке, поэтому в магазинах круглый год представлен широкий ассортимент смесей высушенных и измельченных трав. Розмарин, чабер и майоран составляют ароматную основу прованской смеси. Дополняют их шалфей, душица, тимьян обычный и ползучий. Небольшой, но истинно прованский штрих и настоящий дух Прованса, без сомненья, придает этой смеси лаванда.

В любое из блюд прованские травы добавят вкус солнца — используют смесь прованских трав в мясных, рыбных и овощных блюдах, приправляют фарш и птицу, небольшие пучки добавляют в бульоны, густые супы или рагу, измельченные листья добавляют в тесто для хлеба и лепешек.

РОЗМАРИН
Розмарин — одна из сильных специй, с которой следует соблюдать умеренность при дозировке, иначе его горечь может испортить блюдо. Следует использовать листики розмарина в целом виде и не оставлять их надолго после приготовления блюда — эти меры позволят избежать проявления лишней горечи. Свежие листья розмарина дают более чистый и яркий смолистый аромат.

Наилучшее применение для розмарина — баранина и морская рыба. Хорошо сочетается он с жирной птицей — гусем и уткой. Свежие листики розмарина можно добавить в тесто для несладкой выпечки — чесночных гренок, хлеба с лесными орехами или батонов с луком и шкварками.

1.


                                                        читать дальше

Иногда так хочется посмотреть фильм, который поглотит тебя полностью, заставит забыть обо всем и сидеть все два часа, вжавшись в стул и сжимая кулачки.

Вербена – очень непривередливый травянистый многолетник. Его трогательные силуэты гордо красуются на клумбах даже начинающих садоводов. Период цветения у растения довольно длинный — если своевременно обрывать увядшие бутоны, то вербена сохранит свою красоту практически до заморозков.

 

В хозяйстве Николая Назаровича Расшыбина.www.klybnika.do.am

Он же автор этого сообщения.

Длинные посты писать не хочется. Поделюсь с вами видео блоггера AnnaDiva на тему защиты лица в период карантина. Прошу заметить, что в одном из видео Анна показывает традиционный головной убор казачек. Его испольховали для защиты лица от солнца, от пыли при работе в поле, также - для грязных работ. У донских казачек он назывался зануздалка, у кубанских - куталка ( с небольшими отличиями).

А чем защитить лицо мужчинам - о том будет следующий пост.

Приятного просмотра и будьте здоровы!

О геморрое мало кто говорит, но очень многие от него страдают. Болезнь, которая приводит к крайне тяжелым последствиям, может быть взята под контроль несколькими простыми действиями.

Если эта проблема вам знакома — запомните и включите в свою жизнь следующие меры:

Читать далее

Серия сообщений "МЕДИЦИНА ДЛЯ ВАС - 23":

МЕДИЦИНА ДЛЯ ВАС - 23

Часть 1 - Главный гастроэнтеролог Москвы: «Не надо принимать более 5 лекарств сразу»
Часть 2 - Что такое осень — это сопли. Болезни, которые принесет с собой непогода
...
Часть 30 - Как определить, что ваша печень нездорова?
Часть 31 - Гепатиты, гепатозы. Что это за болезни и как с ними справиться.
Часть 32 - Деликатный вопрос. 11 простых советов по лечению и профилактике геморроя
Часть 33 - Геморрой: причины и первые симптомы болезни.
Часть 34 - Препараты для лечения геморроя и других проктологических заболеваний.
...
Часть 48 - Здоровый сон и не только. Зачем нужен мелатонин?
Часть 49 - Как понять, что сосуды закупорены бляшками атеросклероза?
Часть 50 - Как не надо лечить ОРВИ.

Секс важен в любом возрасте

Сексуальное здоровье Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала одной из важных составляющих благополучия человека. Тот, кто доволен своей интимной жизнью, более удачлив в карьере, ему проще выстраивать социальные отношения, не говоря уже о личной жизни. И секс важен в любом возрасте, говорят эксперты. Буквально до последнего вздоха.

Как поддерживать сексуальную активность, когда тебе уже далеко «за»?

Читать далее

Серия сообщений "СЕКС И ЗДОРОВЬЕ - 4":

СЕКС И ЗДОРОВЬЕ - 4

Часть 1 - Оральный секс может привести к раку: осведомленность россиян растет.
Часть 2 - Ученые выяснили, как поменялись сексуальные привычки современной молодежи
...
Часть 5 - Ученые вычислили оптимальную продолжительность секса.
Часть 6 - Ученые выяснили, что оргазм делает женщин умнее.
Часть 7 - Как поддерживать половую активность, когда тебе уже далеко «за».
Часть 8 - Женское либидо: обуза или дар?
Часть 9 - Неразбериха со сменой пола встревожила сексолога Введенского.