«ПЛАТЬЕ-ТУНИКА LAVINIA» - спицы

Belosvetika

ДРУЗЬЯ МОИ, С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

От души вас поздравляем И блинами в Вас кидаем. Все заботы бросьте, Приходите в гости, Прямо к нашему крыльцу К нам на Масленицу. Убедитесь сами: Угостим блинами, На сметане пышками, Пирогами пышными, Февралю — помашем, Марту — «здравствуй» скажем. Источник: http://pozdravlaiem.com/muzykalnye-otkrytki/cerkovnye-prazdniki/maslenica/lovi-blin-na-schaste В гостях у тамады

Серия сообщений "Масленица":

Часть 1 - С Масленицей Друзья! Блины на масленицу.
Часть 2 - Музыкальные поздравления на Масленицу под каждой открыткой
...
Часть 8 - Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими. Идеально подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
Часть 9 - А не испечь ли нам блины?
Часть 10 - ДРУЗЬЯ МОИ, С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

Жакет с рельефным узором

 

http://domihobby.ru/733-zhaket-s-relefnym-uzorom.html

Жакет с рельефным узором переплетающихся кос и ромбов достаточно сложен в выполнении, но результат стоит стараний. Женственный элегантный жакет достаточно гармонично будет смотреться практически с любой вещью.

Размеры: 36-38(40)42-44(46)

Размеры готового изделия: обхват груди - 81(94)107(120) см, длина - 49(51)55(55) см, длина рукава - 49(51)55(55) см.

Вам потребуется: пряжа Sandnes Duo (55% шерсть, 45% хлопок, 124 м/50 г) - 350(400)450(500) г натурального белого цвета, круговые и носочные спицы №3, и 3,5, 7 пуговиц.

 

Плотность вязания: 22 п. гладью на спицах № 3,5 = 10 см, 18 п. узорами А и В = около 6-7 см.

 

Перед и спинка: наберите 194(226)258(290) п. на спицы №3,5 и вяжите прямыми и обратными рядами, первую и последнюю петлю провязывайте всегда лиц. Вяжите рисунок по схеме А, добавляя по схеме петли за 3-й ряд = 218(254)290(326) п. Вяжите до высоты 22(24)26(26) см. Закончите узор. Затем вяжите по схеме В до отметки убавления пройм рукавов. Далее вывязывайте проймы: провяжите 50(59)68(77) п, закройте 10 п., провяжите 98(116)134(152) п., закройте 10 п., провяжите 50(59)68(77) п. Отложите деталь в сторону.
Рукава: наберите 70(74)86(86) п. и вяжите по кругу по схеме А, начиная так же, как указано на схеме. Добавьте за 3-й ряд петли по схеме = 78(84)98(98) п. Обозначьте снизу рукава средние 2 п. Добавляйте по обоим краям с обеих сторон от метки по 1 п. через каждые 3(4)3(3) см, пока не выполните прибавления всего 7(4)7(7) раз = 92(92) 110(110) п., вяжите добавленные петли изн. Вяжите по схеме А до высоты 15 см (закончите целый узор), затем вяжите по схеме В. Закройте 10 п. посередине рукава.

Окат: приложите рукава к основному изделию, на места закрытых петель. Поместите все петли на одни круговые спицы = 362(398)470(506) п. Довяжите схему В до конца (схема должна совпасть с местом присоединения), затем вяжите рисунок по схеме С, выполняя убавления петель в соответствии со схемой. После убавлений в работе будет 142(156)184(198) п.
Горловина: поменяйте спицы на №3, доведите кол-во петель до 142(152)156(160) п. и вяжите 10 рядов платочной вязкой. Закройте петли достаточно туго.

Планки полочек: снимите на спицы №3 петли по краю левой полочки. Вяжите 10 рядов платочной вязкой. Закройте лицевой вязкой петли с изнаночной стороны. Свяжите аналогично планку на правой полочке, вывязывая после 3-го ряда 7 петель для пуговиц через одинаковые расстояния. Петля: снимите 3 п.,
наберите их в след, ряду заново.

Сборка: выполните швы под рукавами. Пришейте пуговицы.

Схема вязания жакета спицами:

 

Детям -узорчик спицами Утёнок

Читать далее...

АРАНЫ

Араны

Читать далее...

«Большая книга по вязанию»

Читать далее...

Жакет для женщины Diamond Aran из Vogue Knitting

Читать далее...

Джемпер с имитацией корсета (спицы).

Источник: sheru.ru/

Свитер с аранами.

..

 

“Свитерочек Шамони”

..


 
 

источник http://club.osinka.ru/topic-33032

Свитер из крупной резинки и с косами


Размеры свитера: 34/36 (Р1), 38/40 (Р2), 42/44 (Р3), 46/48 (Р4), 50/52 (Р5)

Вам потребуется: пряжа Bouton d'Or: 13/14/15/16/17 мотков Gaia (100% шерсти, 83 м/50 г) розовой (225); спицы № 5.

Плотность вязания: 23 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

СПИНКА/ПЕРЕД: набрать 96/104/112/120/134 п. на спицы № 5 и вязать по схеме.

РУКАВА: набрать 44/46/48/50/52 п. на спицы № 5 и вязать по схеме.

СБОРКА СВИТЕРА: выполнить один плечевой шов. По вырезу горловины набрать 84 п. (40 п. по спинке и 44 п. по переду), связать 1 р. лиц. п. по изн. стороне и 12,5 см резинкой 2/2. Выполнить второй плечевой шов, шов воротника, а также боковые швы. Выполнить швы рукавов, рукава вшить в проймы.
Читать далее...

Пальто "Зимняя сказка".

             

Свитер с рельефным узором.

 

Читать далее...

Ажурная водолазка спицами из Vogue

Описание: 1, 2

Яблочки моченые (в банке) за 2-3 недели.

на 2кг. яблок: 200 гр. мёда или 400 гр. сахара 1 ст. ложка соли и 3 литра воды,всё хорошо перемешиваем и заливаем уложенные яблоки в банку или эм. кастрюлю или банку 2-3 недели брожения и яблоки готовы

Любимые кабачки

Итак, банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком. 

Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 неполные рюмкиуксуса 9% (150 мл). Всё это закипятить, залить кабачки. Стерилизовать 1 л банки 10 минут. Закатать, перевернуть. 

Попробуйте, вкуснее быть не может!!! 

http://forum.say7.info/topic31604.html

Кабачки по-корейски

КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ!!! 

Здравствуйте дорогие!Хочу сказать огромное спасибо за такой замечательный сайт! Готовлю уже второй год и рецепты превосходные!!! Решилась выложить свой (точнее мамин) первый рецепт. Удалите если такой уже есть. 

Итак: 
-2кг кабачков; 
-8 болг. перчиков; 
-4 морковки; 

Для маринада: 
- 2ст.л. соли; 
-1 ст. сахару; 
-1ст. растительного масла; 
-1 ст. 9% уксуса; 
- приправу к моркови по-корейски(по вкусу около пачки). 

Приготовление: 
1. Кабачки и морковь трем на терку для морковки по-корейски. 
2. Перец режим тоненькими ломтиками. 
3. Все это бросаем в маринад и даем постоять 5 часов(периодически помешивая). 
4. Далее все по банкам (стерилизованным и сухим) и стерилизуем 20 минут. 
Выход 5 баночек по 0.5 л. 

Рецепт простенький, но очень вкусный. 

Как сварить пиво в домашних условиях: классический рецепт

Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов. Получается напиток, не содержащий ничего лишнего. Я расскажу, как варить пиво по классическому рецепту, используя только традиционные ингредиенты: хмель, солод, воду и дрожжи. Чтобы сохранить оригинальный вкус мы не будем прибегать к фильтрации и пастеризации.

Считается, что для приготовления настоящего пива нужно покупать мини пивоварню или другое дорогостоящее оборудование. Этот миф навязывают производители подобных изделий. Вместе с пивоварней они с радостью продадут вам готовый пивной концентрат, который нужно лишь развести в воде и сбродить. В результате вы заплатите втридорога за пиво, качество которого в лучшем случае будет чуть выше магазинного.

На самом деле можно сделать домашнее пиво, обходясь подручными средствами: большой кастрюлей, бродильной емкостью, бутылками и прочими доступными вещами, полный список которых опубликован ниже.

Покупать придется только хмель, солод и пивные дрожжи. Я не настаиваю на выборе конкретной фирмы или марки. Ассортимент достаточно широк, вы можете приобрести любой понравившейся материал.

Теоретически, солод и хмель можно вырастить в домашних условиях. Но эти процессы выходят за рамки текущего материала. Дальше я буду считать, что все необходимые ингредиенты у вас есть, домашние они или покупные неважно. Единственное: не советую экспериментировать с пивными дрожжами, а сразу покупать лучшие их штаммы в магазине, поскольку от зерновой браги пиво отличается именно особыми дрожжами.

Состав домашнего пива:

• вода – 27 литров;
• хмель – 45 грамм;
• ячменный солод – 3 кг;
• пивные дрожжи – 25 грамм;
• сахар – 8 грамм на литр пива (нужен для естественного насыщения углекислым газом).

Читать далее...

Методы определения готовности браги к перегонке

Чтобы получить качественный самогон важно научиться правильно определять момент готовности браги к перегонке. Если начать дистилляцию раньше, то выход будет меньшим и часть сахара просто пропадает. Вместе с этим нельзя передерживать брагу, иначе она начнет скисать, что ухудшит вкус самогона.

Мы рассмотрим все доступные методы, позволяющие проверить брагу на готовность. Для повышения точности рекомендую пользоваться им комплексно, то есть всеми сразу (за исключением последнего).

1. Время. В зависимости от качества сырья (сахара, дрожжей, воды) и внешних условий (температуры, влажности) обычная сахарная брага бродит от 5 до 14 дней, в среднем 7-10 дней, крахмальная меньше – 3-5 дней. Виноградной браге без дрожжей для созревания нужно от 21 до 28 дней. Из-за большого разброса по времени этот метод слишком неточный, чтобы полностью на него полагаться.

2. Вкус. Готовая к перегонке брага имеет горьковатый вкус. Если чувствуется сладость, значит, дрожжи еще не переработали весь сахар на спирт и нужно подождать. Это самый эффективный метод проверки, позволяющий контролировать не только готовность, но и качество браги.

При несоблюдении температурного режима (оптимальная температура браги – 18-24°C) дрожжи могут погибнуть раньше времени, в результате чего брожение прекратится еще до полной выработки сахара. В этом случае рекомендую возобновить брожение, внеся новую порцию дрожжей и переместив емкость с брагой в более подходящее место.

3. Внешний вид. В готовой браге прекращает образовываться пена, пузырьки углекислого газа не выделяются и не слышно шипения. Верхний слой бражки начинает постепенно осветляться, остатки дрожжей и продукты их жизнедеятельности оседают на дне.

4. Зажженная спичка. При активном брожении выделяется большое количество углекислого газа, который вытесняет с емкости кислород. Чтобы определить готовность браги достаточно поднести к поверхности зажжённую спичку. Если она будет гореть, значит, брожение прекратилось и можно приступать к перегонке. Затухание спички свидетельствует о том, что брожение еще продолжается.

5. Профессиональный метод. Самый точный, но требует специального приспособления – ареометра, который есть лишь у опытных самогонщиков.

Для определения остатка сахара (недоброда) 200 мл браги фильтруют через плотную ткань, переливают в мерный стаканчик и опускают туда ареометр. При значениях ниже 1.002 (соответствует 1% сахара в браге) можно начинать перегонку.

Рецепт виски из самогона -3 варианта

Классический виски отличается от самогона только двумя вещами: сырьем (злаковые культуры вместо сахара) и длительной выдержкой в дубовых бочках. В остальном эти напитки очень похожи. Именно поэтому у русских самогонщиков родилась идея «адаптировать» свой продукт под разрекламированный британский аналог. Появилось сразу несколько методов приготовления виски из самогона. При правильном подходе большинство людей не чувствуют разницы.

Внимание! В любом случае это будет лишь имитация, так как настоящий виски в домашних условиях готовится по немного другой технологии. Кроме того мы не будем выдерживать напиток в дубовых бочках, а воспользуемся альтернативными методами.

Чтобы приблизиться к оригиналу советую сделать виски из пшеничного самогона, но в его отсутствие подойдет и обычный сахарный. Перед настаиванием самогон нужно хорошо очистить, иначе сивушные масла сведут на нет все старания. Оптимальный вариант – двойная перегонка, в крайнем случае, можно обойтись марганцовкой или содой.

Виски имеет желтый или светло-коричневый цвет благодаря длительной выдержке в дубовых бочках (минимум 2 года). Но в домашних условиях это слишком долго и дорого. Поэтому мы поступим иначе – будем настаивать самогон на дубовом экстракте, что быстрее и намного дешевле.

Вариант 1. Имитация вкуса и запаха виски. Самый простой вариант с минимальными временными затратами.

Ингредиенты:

• самогон (45%) – 3л;
• кора дуба – 3 столовых ложки;
• древесный уголь – 50 г;
• курага (чернослив) – 6-8 ягод.

Дубовая кора продается в аптеках. Уголь можно сделать самостоятельно путем сжигания древесины березы, фруктовых деревьев или того же дуба. Выбор древесины не имеет принципиального значения.

Приготовление:

1. Довести самогон до крепости 45 градусов. Очень важно сделать это именно сейчас, так как уже готовый домашний виски после разбавления существенно теряет во вкусе.

2. Измельчить древесный уголь до пылеобразного состояния.

3. Добавить в банку дубовую кору, уголь и курагу. Залить полтора литра самогона и хорошо перемешать. Долить оставшийся самогон. В банке не должно оставаться свободного места, то есть её нужно наполнять по самое горлышко.

4. Плотно закрыть банку крышкой и поставить в темное прохладное место минимум на 10-14 дней для выдерживания. Чем больше стоит напиток, тем он становится лучше.

5. Профильтровать полученный виски через ватно-марлевый фильтр, чтобы убрать дубовую кору и следы древесного угля.

Вариант 2. Имитация выдержки в бочках. Технология немного сложнее, чем в предыдущем случае, но зато результат получается более правдоподобным. Нам потребуются дубовые опилки и крепкий самогон (50-65%). Водка не подходит, так как её крепость недостаточна.

Можно брать опилки любого дуба кроме хвойных пород. Нужные нам доски и рейки продаются в любом строительном магазине.

Технология:

1. Нарезать рейки (доски) кусочками. По ширине они должны проходить через горлышко банки, в которой вы будете делать виски из самогона. Оптимальная длина одного кусочка – 75% высоты емкости.

2. Завернуть подготовленные кусочки в фольгу и обжаривать в духовке в течение 3-х часов. Температура обжаривания зависит от желаемого эффекта:

• легкий дубовый аромат – 120°C;
• выраженный вкус – 150°C;
• ванильный оттенок – 205°C;
• дымные нотки – 215°C;
• привкус миндаля – 270°C.

3. Полученные дубовые заготовки обжечь газовой горелкой, чтобы по всей площади они стали немного обугленными.

4. Положить 2-4 рейки в банку, залить их самогоном, плотно закрыть банку крышкой.

5. Выдерживать 3-4 месяца в темном прохладно месте. Более длительная выдержка (1 год и более) улучшает вкус домашнего виски.

Вариант 3. Настаивание самогона на дубовых опилках. Метод практически идентичен предыдущему, но вместо брусочков используются кора и опилки. Еще один интересный момент – для уменьшения количества дубильных веществ опилки выпариваются в кипятке. Подробнее на видео.

http://alcofan.com/domashnij-viski-iz-samogona-3-v...mitacii-napitka.html#more-3092