Белая туника мотивами |
|
Кружевное платье от Натальи Якименко. |
|
|
Квашеная капуста |

На прошлой неделе варила борщ и осталась у меня половина кочана капусты.
Раньше я никогда сама не квасила капусту, а тут решила попробовать, результатом очень довольна, вот сегодня на этой капусте наварила кислых щей.
Ну, а на днях хочу теперь заквасить целое ведро капусты.
|
Закуска "Дракончики" |
|
Волованы с начинкой |
|
А-ля карпаччо из куриной грудки |

Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Колбаски охотничьи – 2 шт.
Приготовление.
По всей длине грудок в середине сделать ножом небольшое сквозное отверстие.
Вставить охотничью колбаску.
Приготовить можно несколькими способами.
1. Отварить в подсоленной воде в течение 20 минут, слить воду, охладить, подержать без крышки в холодильнике 5-6 часов, чтобы испарилась лишняя влага.
2. Отварить на пару в течение 30 минут.
3. Отварить в минимальном количестве жидкости (1.5-2 ст. л.)
4. Запечь в духовке
В холодном виде легко нарезается на тонкие ломтики.
Для праздников и будней.
Приятного аппетита!
|
Сальтисон из рульки |
Сальтисон из рульки
У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.
Это с более постной рульки

|
Волованы с красной икрой |

Простая и очень вкусная закуска, отлично подойдёт на фуршет.
|
Блинчики с икрой |

Простые и вкусные блины с икрой и сливочным сыром.
Порадуйте своих защитников в честь праздника =)
|
Закусочный снэк «Пупырышки» |

Как-то я делала волованы из слоёного теста и у меня осталось много излишков теста, так что, не пропадать же добру, я решила испечь из них закусочные печеньки.
Ага, это те самые печеньки, которые предлагают при переходе на сторону зла, ибо от них невозможно оторваться и они потом нестройными рядами оседают на женской жопе нижней части туловища, а мужикам-то пофигу!
Идеально подходят и к чаю и к пивку.
рецепт закусочных печенюшек из слоёного теста
|
Превосходная закуска"помидоры в сырном кляре" |
Превосходная закуска"помидоры в сырном кляре"

Легкая в приготовлении и прекрасная закуска к столу.
|
Блины с припёком фаршированные сельдью с яйцом |

Получились очень вкусные фаршированные блины, кстати, такую селёдочную начинку можно использовать и на бутерброды.
|
Яйца фаршированные свёклой с сельдью |
Простая и очень вкусная закуска, отлично подойдёт для любого застолья.
|
Икра из сельди |

|
СОЛЁНАЯ КРАСНАЯ РЫБА |
Селёдку солёную я покупаю, на рынке у меня есть знакомая продавщица, она мне всегда продаёт очень вкусную селёдочку и возиться самой с засолкой не имеет смысла. А вот красную рыбку, типа лосося или сёмги я засаливаю сама, потому что во-первых всё делаю по своему вкусу, а во-вторых это получается гораздо дешевле, чем покупать готовую.
Итак, дальше простой и надёжный рецепт засолки.
СОЛИМ КРАСНУЮ РЫБУ САМИ
|
Две закуски из мяса индейки |
|
Баранки с начинкой |

|
Яйца в «укрытии» |
|
Сырная закуска на чипсах |
|
Фаршированные яйца с васаби и сёмгой |

|