-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 16956
Комментариев: 1197
Написано: 27975





Туника спицами с узором из кос и "шишечками"

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника спицами с узором из кос и "шишечками"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Пуловер спицами с "арановым" узором из Voque Knitting Fall 2012

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами с "арановым" узором из Vogue Knitting Fall 2012

Размеры пуловера: Small, Medium, Large, X-Large.

На фото размер изделия Small.

Готовые размеры:

Окружность груди: 89 (95, 101.5, 108) см

Длина: 55 (56.5,58, 59) см

Ширина рукава в верхней части: 30.5 (32.5, 33.5, 35.5) см.

Вам потребуется: 10 (11, 12, 13) мотков пряжи типа Origin' Merinos от Bergere de France (шерсть, 50 г/105 м) голубого цвета #242.96;

спицы 4,5 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

круговые спицы 4,5 мм длиной 60 см;

два набора чулочных спиц 4,5 мм;

петледержатель, маркеры-разделители петель, вспом. спица для косы.

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-aranskimi-uzorami-i-vorotnikom-stojkoj#cut

Рубрики:  Вязание

Пикули из ассорти овощей

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикули

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.



Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.




Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.




Стерилизовать 3 л банки - 30 минут



 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Пикули
 
Оценка посетителей:
Количество порций:
Время приготовления:
Калорийность:

Тип блюда: консервирование овощей;
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
 
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.

Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.

Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.

В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤

 

 

Рубрики:  Кулинария

Почти мясное блюдо- Сразу и не поймёшь, что это- баклажаны с грибами

Среда, 12 Сентября 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами

Baklazhanyi19 (440x621, 111Kb)
Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,
пробуйте
Рубрики:  Кулинария

Дуплет №119 "Интрига кружевной изморози 2"

Среда, 12 Сентября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №119 "Интрига кружевной изморози 2"

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Яичные котлеты- интересный необычный рецепт.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные котлеты

котлеты куриные (604x420, 51Kb)


Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Манная крупа - 2 ст. ложки
Лук зелёный - 1 пучок
Мука - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Укрон - пучок

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, натереть на крупной тёрке, добавить мелко порубленный укроп и лук, добавить муку, сметану, манку, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Из яичной массы сформировать котлетки, выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!.
Рубрики:  Кулинария

Цитата сообщения мадамочка_Лель

Max Creger and Fausto Papetti The Shadow of Your Smile- музыка воды....

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:23 + в цитатник
Прослушать
12125 слушали
323 копий

[+ в свой плеер]

Max Greger and Fausto Papetti The Shadow of Your Smile

.
30_12_2009_0537796001262174603_marc-adamus (600x417, 59Kb)
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)

Свекольный холодник- что-то очень примечательное!!!

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодник

Картинка 8 из 2310

 

Ингредиенты:
 
500 г свеклы
500 г картофеля
400 г огурцов                              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Эффектный свитер спицами- !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный свитер спицами

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: http://domosed-ka.ru/knitting/shik

Рубрики:  Вязание

Банановый шоколадный джем- самое то!!!, сахара немного, варится пять минут, то есть минимум, сочетание с шоколадом, в общем продукт на пять!!!

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый шоколадный джем

Джем за пять минут, не считая охлождения - а такое возможно?! Хотя, признаю, его хоть обжигающим ешь - как бананы всё-таки отменно дружат с шоколадом! А их нетленный союз с ноткой цитрусовых делает джем слишком быстропоедаемым. И постным - что не может не радовать.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Извлекаем полезное, исправляем ошибки ( про флеш-плеер)

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Извлекаем полезное, исправляем ошибки

реклама в блоге

Хочу Вас познакомить с одним прекрасным уроком, с которого Вы можете научиться создавать флеш плеер для своего сайта или блога.  Делается он легко . Я думаю этот урок   многим будет полезным . Многие делают ошибки на блоге , такие как, например, вместо видео появляется значок и всё, значит что-то не включено. Посмотрите внимательно, что и как включить и как вставлять.  Итак смотрим:



 

bea6ac391da4 (200x64, 4Kb)

Рубрики:  Комп

Вкусная пицца со шпротами- понравилось, похоже на нежный пирог с рыбой!!!

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная пицца со шпротами

dscn0744a_sm (200x150, 8Kb)

Со шпротами, а можно и с другой начинкой, с Вашей любимой, тут самое главное тесто. Тесто очень даже понравилось. Ну, а со шпротами стоит попробовать. Получается сочная , ароматная пицца.

 

Состав:
Кефир – 1 стакан
Маргарин – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Шпроты – 2 баночки
Рис вареный – 0,5 стакана
Сыр – 150 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сода, соль, чеснок - по вкусу
Мука – сколько возьмет тесто
Соус (кетчуп), майонез

Приготовление:
Для приготовления теста необходимо смешать размягченный маргарин, 1 яйцо, кефир, соль, соду. Затем добавить муку и замесить тесто.
Раскатать тесто, положить на лист. Далее выкладывается начинка:
1 слой – майонез с соусом (кетчупом);
2 слой – лук полукольцами, обжаренный;
3 слой – рис отварной;
4 слой – сливочное масло на терке;
5 слой – шпроты (масло слить, измельчить);
6 слой – соус с майонезом и чесноком
7 слой – сыр (натереть на терке, смешать с яйцом)
Запекать в духовке до румяной корочки.

Автор 
Альбина Астафьева

http://rlu.ru/9m2

Рубрики:  Кулинария

Караси, запечённые в сметане

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси, запеченные в сметане

 

Караси, запеченные в сметане

4877237_1_2_ (387x520, 44Kb)

Состав
караси живые 1 кг.
соль
мука ржаная 100 г
масло растительное 100 мл.
сметана густая 200 г
картофель 3-5 шт.

Способ приготовления
Карасей почистить, выпотрошить, удалить жабры.

Рыбу сполоснуть ледяной водой, просушить салфеткой.

На каждой рыбе сделать по спинке надрезы, посолить.
Картофель вымыть, просушить, порезать кружочками,

не очищая от кожуры.

Обжарить в масле с двух сторон, посолить,

переложить на салфетку.
Карасей запанировать в ржаной муке,

поджарить с двух сторон

в масле на большой сковороде.
Переложить карасей на блюдо для запекания,

вокруг разложить жареный картофель.

4877237_2_2_ (500x333, 51Kb)

Сметану соединить с солью, залить всю рыбу.
Духовку разогреть до 200`С.

Запекать карасей 15-20 минут.

Подавать в этой же посуде.

4877237_3 (355x500, 35Kb)

Источник: http://forum.kulina.ru


 
 
 

 

Рубрики:  Кулинария

Стожки- оригинальная и бесподобно вкусная закуска

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска

Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

3925073_IMG_7677 (400x449, 237Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария

Котлеты детсадовские

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты детсадовские

3925073_a8123f65c667 (640x480, 60Kb)

 

И чего только нет на Яндекс-фотках, даже рецепты!
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). 
 
Рецептик мне достался в таком виде: 
 
 500 г фарш мясного (у меня говяжий) 
 60% от объёма фарша мякоти чёрного хлеба вымоченной в воде 
 3 луковицы 
 1 чесночина 
 соль, перец 
 Панировочные сухари 
 Масло раст. для жарки 
 
 Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содеожании- Тссссс! 
 РАЗВЕДКА ДОЛОЖИЛА)))

далее
Рубрики:  Кулинария

Шашлычок из духовки

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычок из духовки

005 (700x525, 246Kb)

 

Испробовала шашлык в духовке из свинины и курицы. И что я Вам скажу - шашлык в духовке  из курицы больше понравился чем из свинины. Так что приловчилась и теперь  часто готовим шашлык. Он из курицы готовится очень быстро . Запах по квартире настоящего шашлыка . Если кто- то хочет повторить  такой процесс , то попробуйте . Это того стоит . Мясо маринуете по своему любимому рецепту для шашлыков. Замаринованное мясо лучше всего нанизывать на бамбуковые шпажки. У меня как раз такой противень, палочки как раз ложатся так как надо.

Кусочек мяса при нанизывании на шпажку, желательно чередовать с кусочком сала, причем, заканчивать нанизывание нужно будет обязательно кусочком сала. Очень плотно нанизывать кусочки не стоит. Так же можно чередовать с баклажанами и помидорами.

Как приготовить противень?  Для этого скрепляем пару полотнищ фольги, устилаем ею противень и произвольно укладываем на фольгу несколько кусочков тонко нарезанного сала.При жарке , с шашлыков на фольгу начнет сначала  капать сок, затем вытапливаться сало. Верх шашлыков начнет красиво запекаться, начинаем постепенно крутить. Растекающееся по фольге сало, которое , разложили на нее тонкими кусочками, и капающий сок с шашлыка  будет  создавать небольшой дымок  .  Как раз то что нужно. Крутим , вертим до понравившегося вида , выключаем духовку. У меня шашлык стоял , где то минут 15 после выключения в духовке.

Сам процесс не сфотографировала, зато есть конечный результат. Да, картошку пекла в микроволновке./ помыла её, в нескольких местах наколола вилкой и на 20 минут в микроволновку на полную мощность , брать не сильно крупную/

012 (700x525, 368Kb)

014 (700x525, 385Kb)





 

Рубрики:  Кулинария

Платье с ажурными узорами из листьев.- какое отличное описание красивого платья!!!

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с ажурными узорами из листьев.



описание
Рубрики:  Вязание

Выгодные огурцы- подробное описание посева огурцов!!!

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выгодные огурцы

http://sadovymir.ru/archive/detail.php?id=3028&...;release=4&ELEMENT_ID=3029

 

Выгодные огурцы

Выгодные огурцы

  Как-то ко мне в огород заглянула соседка и удивилась: ”Какие у тебя огурцы - прямо пучками растут! Чем ты их кормишь?” Я стала ей объяснять, что сорт особый купила - пучкового типа. Оказывается, она о таком даже не слышала. Сама много лет выращивает Изящный и Зозулю. Специально для моей соседки и других садоводов подробная информация о пучковых огурцах. 
 
 Чем они отличаются? 
 
  20-25 лет назад в теплицах и парниках сажали в основном среднеплодные гибриды (F1 Зозуля, F1 Апрельский, F1 Легенда и другие). В открытом грунте были популярны короткоплодные сорта и гибриды смешанного типа цветения, формирующие в женских узлах по 1-2 завязи (Алтайский ранний 166, Щедрый 118, Должик, F1 Родничок и др.). Урожай они давали хороший, и до сих пор в магазинах многие просят именно эти семена. 
 
  Огурцы пучкового типа выгодно отличаются тем, что в одном узле формируется сразу несколько завязей (в среднем 3-9 штук). За счет этого с той же площади можно собрать значительно больше подов. Благодаря обилию некрупных зеленцов их количество на каждом растении может достигать 400- 500 штук и более! 
Читать далее...
Рубрики:  Без заголовка

Кулинарные хитрости (продолжение)- много технических так называемых хитростей.

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куинарные хитрости (продолжение)

Как быстро почистить картошку





Красим яйца к Пасхе





Как быстро очистить яйцо





Как очистить тропический фрукт Помело





Как сварить яйца, чтобы они легко чистились.



Рубрики:  Поделки для дома

Как быстро наточить нож- кроме ножа в видео много других технических поделок!!!

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро наточить нож



Рубрики:  Поделки для дома


Поиск сообщений в Virita
Страницы: 695 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь