-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 16955
Комментариев: 1197
Написано: 27974





Рулет из скумбрии-!!!!!!!!!

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии



Свежемороженая скумбрия, варёная морковка, 1 варёное яйцо,
1 ч.л.желатина, соль, сахар, перец - по вкусу

Рыбу разделать на филе, посыпаем желатином,приправами,выкладываем натертую на крупной тёрке морковь и нарезанное яйцо, делаем рулет.

Выкладываем скумбрию на пищевую пленку и туго сворачиваем.Перевязать нитками.

Вскипятить воду и варить скумбрию 25 мин.Затем достать и положить под гнет до полного охлаждения. Далее положить в холодильник Снять пленку и нарезать кусочками.Приятного аппетита.

http://my.mail.ru/community/marina-kuhnja/77F9A88B69024167.html
Рубрики:  Кулинария

Ветчина из свиной рульки с прослойкой из свиных ушей- вкусно, но на мой вкус свиные уши я бы не применила, может когда- нибудь и привыкну........

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина из свиной рульки с прослойкой из свиных ушей



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария

Ликёр "Чего хотят женщины"- !!!!!!!!!!

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕР “ЧЕГО ХОТЯТ ЖЕНЩИНЫ”

ЛИКЕР “ЧЕГО ХОТЯТ ЖЕНЩИНЫ”

liker


  Такой вкусный ликер, Вы ни где не купите, я Вас уверяю, и в его натуральности можете не сомневаться.



Рецепт ликера
таков:


В трехлитровую банку насыпаем один вид свежих ягод или фруктов ( заметьте, один вид, не нужно делать ассорти): клубника, малина, смородина,персик, абрикос, черешня и т. д. до уровня, где банка начинает сужаться. Затем засыпать сахар до верха банки, но для сладких фруктов можно положить и  поменьше. Все залить водкой или хорошим самогоном до горлышка, закрыть крышкой.



 


Настаивать в темном месте не менее 3-х месяцев, затем продукт процедить через марлю и разлить по бутылкам. Оставшиеся фрукты можно использовать как начинку для пирогов.


Я пробовала делать такие ликеры из самых разных фруктов. Очень вкусный ликер получается из слив, персиков, бананов (темные места удалить, бананы порезать вместе с кожурой), а самый восхитительный ликер получается из фейхоа (порезать).


phejchoa

   Фейхоа (для тех, кто впервые слышит это название) родом из тропиков, уроженец Южной Америки, но оно еще до войны было привезено в Закавказье, где прекрасно прижилось. И сейчас чаще всего на прилавках плоды фейхоа именно оттуда. Время его активного плодоношения приходится на ноябрь-декабрь, поэтому уже в ноябре на прилавках рынков появляются эти пока еще непривычные плоды. Фейхоа очень вкусны и ароматны, а запах их напоминает смесь земляники, ананаса и еще чего-то очень приятного.



В ликер вместе с фруктами можно добавить 1-2 лимона (порезать с кожурой). Попробуйте приготовить, не пожалеете!


                           ПРИЯТНОГО ВАМ ОТДЫХА!
http://ludmilca.ru/liker-chego-xotyat-zhenshhiny.html#more-792

Рубрики:  Кулинария

Янтарное варенье из арбузных корок!- необычно!

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗА!

ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗА! 

 

Valk70: Хочу поделиться с вами рецептом варенья из арбузных корок. Пару лет назад на пробу сделала одну баночку, с тех пор это варенье у нас частый гость на столе. Скажу сразу, оно не совсем варенье, скорее цукаты в сиропе. Очень хорошо к чаю вприкуску и для выпечки, особенно слоек. А делается все очень просто. Покупаете вкуснючий сладкий арбуз, желательно с толстой кожей (когда я прошу у продавцов именно толстокожий арбуз, смотрят с удивлением). 

3140201_4nx01a1 (64x32, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

***СУПЕР ЭКСКЛЮЗИВ- ЧАСЫ+ КАЛЕНДАРЬ+ КАЛЬКУЛЯТОР+ ПЛЕЕР+ код***

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*** СУПЕР ЭКСКЛЮЗИВ - ЧАСЫ + КАЛЕНДАРЬ + КАЛЬКУЛЯТОР + ПЛЕЕР + код***

Вот это я нафантазировала,
целый комплекс получился!
Всё нужное и полезное собрала в одно целое.
Калькулятор, часы, и календарь рабочие.
Девушка танцует под музыку.
Включайте плеер и слушайте.
Всё о любви
**************









Серия сообщений "ПЛЕЕРЫ мп3":

Часть 1 - *** ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ Flash ПЛЕЕР ***
Часть 2 - *** КРАСИВЫЙ ПЛЕЕР ДЛЯ ДИЗАЙНА ДНЕВНИКА ***
...
Часть 4 - *** СУПЕР ПЛЕЕР С ПАРОЙ ***
Часть 5 - *** ПЛЕЕРЫ ДЛЯ ДИЗАЙНА ДНЕВНИКА - СКПИПАЧКА + плеер с молитвой - моя фантазия + код ***
Часть 6 - *** СУПЕР ЭКСКЛЮЗИВ - ЧАСЫ + КАЛЕНДАРЬ + КАЛЬКУЛЯТОР + ПЛЕЕР + код***


Рубрики:  Комп

Пусть у Вас будет добрый день! Нам всем так не хватает доброты...- Спасибо за добрые слова!!!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть у Вас будет добрый день! Нам всем так не хватает доброты...

Рубрики:  Без заголовка

Как сменить IP- адрес- может пригодится, сначала надо проконсультироваться с технарями! Спасибо милой Тигрице_47!!!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сменить IP-адрес.

ip 300x211 Как сменить IP адресНачнем с того, для чего нам вообще нужно менять IP.  Существует множество причин. Например, нас забанили на каком-либо сервисе или сайте по IP-адресу, а нам нужно снова на него зайти. Но без смены IP зайти не получится.  Существуют сайты, в списках которых нет “России”, то есть если вы житель России, то вы не сможете зайти на этот сайт, поэтому смена вашего IP-адреса на какой-нибудь заграничный поможет решить эту проблему.

Теперь давайте перейдем к самой процедуре смены IP-адреса:


1.Заходим на сайт proxy-besplatno.com


2.Далее выберете страну которая вам нужна, в принципе это не так важно, берите любую.


Читать далее...
Рубрики:  Комп

Фаршированные овощи - различные и все вместе, как это я не догадалась- такая вкуснятина!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи, фаршированные мясом. Видео

Овощи, фаршированные мясом, - это по-настоящему летнее, очень вкусное и красочное блюдо. Существует множество рецептов овощей, фаршированных мясом: перцы, помидоры, голубцы, картофель, баклажаны, листья винограда и так далее. А можно уложить все эти овощи в один котёл и получить неповторимый букет вкусов и ароматов.



Ингредиенты:

Помидоры – 4 штуки
Баклажаны – 1 штука
Болгарский перец – 5 штук
Картофель – 2 штуки
Капустные листья – 4 листа
Виноградные листья - 12 штук
Лук - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Растительное масло – 100 миллилитров
Бульон или вода - 1 литр
Соль по вкусу

Для фарша:

Мясо (мякоть) – 600 грамм
Жир – 100 грамм
Лук – 3 штуки
Рис - 100 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Чёрный молотый перец - 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления фаршированных овощей здесь:

http://www.videoculinary.ru/%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0/10-farsh-ovoshi.html

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 40 - Свекольные ньокки ("ленивые" вареники)
Часть 41 - Это очень вкусно: куриное ассорти по-иерусалимски. Видео
Часть 42 - Овощи, фаршированные мясом. Видео
Часть 43 - Курица в соусе из баклажан (Begendi tavuk)

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 32 - Холодный болгарский суп "Таратор". Видео
Часть 33 - Творожные пирожки с яблоками. Видео
Часть 34 - Овощи, фаршированные мясом. Видео
Часть 35 - Баклажаны с дымком по-средиземноморски. Видео
Рубрики:  Кулинария

Рецепт салатика из крабовых палочек- это пирожное-салат с применением крабовых палочек такое вкусное!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салатика из крабовых палочек


тортик (480x360, 26Kb)


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 10 шт
Рис - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сёмга (копчёная) - 50 гр
Огурец (солёный) - 3 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - по вкусу


1 (480x360, 23Kb)2 (480x360, 25Kb)

Приготовление:
Отварить яйца, морковь, рис, рыбу порезать ( можно использовать любую копчёную рыбу), огурцы натереть на мелкой тёрке, яйца мелко порезать, Смешать яйца, огурцы, копченую рыбу, рис, добавить майонез или сметану, всё тщательно перемешать. Крабовую палочку ( одну) порезать на тонкие полоски для украшения, остальные палочки разворачивать и укладывать в салатницу, на палочку выкладывать начинку, смазать немного майонезом, затем снова крабовую палочку и так слой за слоем. Верх тортика смазать майонезом и украсить полосками и розочкой из моркови. Поставить в холодильник пропитаться на 6-7 часов. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Желе из чёрной смородины- как всегда сообщение Иримед- высший класс!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из черной смородины

http://kiskafanny.com/2012/07/19/%D0%B6%D0%B5%D0%B...D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B/

Автор: Fanny

Текст автора: "Как всегда в сезон урожая черной смородины возникает вопрос, как лучше ее переработать. В этот раз пришла идея попробовать сделать черносмородиновое желе, с этой целью просмотрела несколько разных рецептов в интернете, которые, в основном, повторяли друг друга, остановилась я на этом, очень кратком, таком, что пришлось самой расшифровывать некоторые его пункты.

Результат превзошел все мои ожидания – желе застыло, превратившись в упругую массу без добавления каких-либо желирующих веществ.

ягоды черной смородины – 1 кг
сахарный песок – 300г

Ягоды смородины перебрать, промыть и обсушить на полотенце.
Размять ягоды толкушкой, поместить их в кастрюлю и, доведя на медленном огне до кипения, варить 10 минут.
Проваренную ягодную массу немного остудить и отжать из нее сок. Я пропускала через соковыжималку, причем дважды, т.е. полученный первый раз жмых отжимала еще раз.
Растворить сахар в отжатом соке и варить 20 минут.
Готовое желе горячим разлить в сухие стерильные банки."

Рубрики:  Кулинария

Цитата сообщения angel_devid

Фаршированный картофель

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:01 + в цитатник
Просмотреть видео
387 просмотров
Фаршированный картофель

.
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)
Цитата сообщения angel_devid

Картофельные биточки с сардельками- по моему неплохо, ещё и салат в придачу!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 09:44 + в цитатник
Просмотреть видео
107 просмотров
Картофельные биточки с сардельками

.
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Куриные грудки, потушеные с баклажанами

Четверг, 26 Июля 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, потушенные с баклажанами

1 (400x300, 26Kb)
Ингредиенты:
2 луковицы
2 куриные грудки филе
1кг баклажанов
250г сметаны
200г плавленного сыра
соль
паприка
перец чёрный и красный острый
растительное масло
Рецепт:
Лук мелко порезать.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость. Порезать небольшими кусочками.
У баклажан отрезать плодоножку и очистить от кожуры. Порезать на четвертинки
В сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться минут на 5, периодически помешивая.
Положить куриное мясо к луку и перемешать.
2 (300x225, 16Kb)
Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего и оставить минут на 7-10.
3 (300x225, 13Kb)
Добавить баклажаны в чугунок, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. Перемешать.
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.
Тушить ещё минут 17-20 на минимальном огне под крышкой.
При подаче посыпать блюдо мелко порезанной зеленью.

http://4vkusa.ru/



Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 29 - Цветная капуста в соусе бешамель
Часть 30 - тушеное мясо с картофельными клецками
Часть 31 - Куриные грудки, потушенные с баклажанами


Рубрики:  Кулинария

Соус из баклажан для куриных ножек

Четверг, 26 Июля 2012 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Преаппетитнейшая КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk)

Восток — дело тонкое. Это доказано товарищем Суховым. А восточная кухня, дело не только тонкое, оно даже изящное! Возьмите ,например, названия восточных блюд: «Beğendi tavuk» - ( «удовольствие султана») вкусно - аж дух захватывает, представляет собой курицу, или часть курицы, приготовленных и поданных к столу с соусом «бегенди». Приготовить соус «бегенди» несложно.

Любое мясо с таким соусом будет и вкусным, и достойным восхищения.
IMG_0695 (700x525, 177Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Леденцы из детства "Петушки"

Четверг, 26 Июля 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытые рецепты - леденцы из детства «Петушки»

леденцы петушки

Ингредиенты:
- сахарный песок (0,5 стакана);
- вода (2-3 ст. ложки);
- лимонная кислота (на кончике ножа, необязательно);
- растительное масло для смазывания формы;
- палочки (у меня были шпажки для шашлычков).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Жалюзи из рулонной бумаги своими руками- хорошая идейка, наверно, можно из флазелина изготовить тоже, что-то наподобие покрытия для маленьких тепличек

Четверг, 26 Июля 2012 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жалюзи из рулонной бумаги своими руками

Всё ещё по прежнему стоит жара и солнце светит в окна . Может кто-то ещё не купил жалюзи , тогда представляю Вашему вниманию ещё один способ, по - моему даже очень хороший и экономичный, изготовления жалюзей своими руками. Мк нашла здесь http://stranamasterov.ru/node/217489#photo2

 Итак:

Сложено полотно гармошкой. По бокам проколото шилом и вставлены ленточки. На их концах зажимы для фиксации по желаемой высоте. По центру атласная лента пошире, завязывается бантом. Крепятся жалюзи двухсторонним скотчем к стеклу или раме, что позволяет открыть окно вместе со шторой.

 Интерьер Оригами: Жалюзи из бумаги Бумага. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дома


Понравилось: 1 пользователю

Схемка- Нежный пион...

Четверг, 26 Июля 2012 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения мадамочка_Лель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка-Нежный пион...

Название: Нежный пион
Автор: мадамочка_Лель
Создана: 15.12.2011 16:03
Скопировали: 1 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Копия (2) 81087042_139 (462x607, 53Kb)
Рубрики:  Комп

Журнал по вязанию Ирэн №4 (июль- август 2012)

Четверг, 26 Июля 2012 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирэн №4 (июль-август 2012)

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Летний ажурный жилет

Четверг, 26 Июля 2012 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний ажурный жилет!

VKSS10-18D (600x450, 196Kb)
Летний ажурный жилет!
По просьбе читательницы делюсь переводом этой симпатичной модели.
Размеры: S,M, L, 1XL, 2XL, 3XL
Размеры изделия: на объем груди: 86.5 (94, 109, 116.5, 124.5, 139.5) см
Длина жилета: 51,5 (52, 53.5, 54.5, 56, 57) см
Материалы: 3( 4, 4, 5, 5, 6) 50 г. Мотков пряжи S. Charles Collezione Sari (100% шёлк, 50 г/50 м), круговые спицы 10 мм длиной 60 см, крючок 9 мм.
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание

Топ и кардиган спицами- безупречный вкус!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Virita
Страницы: 695 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь