Пирог-перевёртыш - загадочный тарт татен - пирог с яблоками.... |
С любопытством юных кулинаров роемся в книгах и видим, что слово тарт не такое уж простое. В Европе у него исключительно гастрономический характер: тарт – открытый пирог из песочного теста; тарт фламбе – плоский открытый пирог, напоминающий пиццу; линцский тарт – астрийский миндальный пирог.| Но нас интересует тарт татен – французский яблочный пирог, у которого есть всё: легенды, необыкновенный вкус, Товарищество Тарт Татен в Ламотт-Бевроне и даже персональный сайт, потому что он – бренд и достопримечательность Франции. |

Метки: рецепт |
Салат из капусты по-корейски - острый и сочный по вкусу, красочный по оформлению и составу, лёгкий в приготовлении |

В нашей семье все любят очень острое, поэтому такой салат из свежих овощей пришелся нам как раз по вкусу.
Метки: рецепт |
Сало в пиве с чесноком и перцем по-кубански |
На 2 кг сала: 1,5 л светлого пива, луковая шелуха с 10-ти луковиц, 3 головки чеснока, черный молотый перец по вкусу, 0,5 кг соли.
Сало разрежем на крупные куски и поместим в кастрюлю. Зальем пивом и положим по бокам шелуху от лука. Поставим на средний огонь и проварим в течение 20-ти минут после закипания. Остудим, не вынимая из кастрюли. Чеснок пропустим через пресс или чеснокодавилку, смешаем с солью и молотым черным перцем.
После остывания сала на стороне без кожицы сделаем надрезы в форме ромбиков глубиной 0,5 см. Обмажем сало со всех сторон смесью из соли, перца и чеснока. Поместим сало в пакет и уберем в холодильник на сутки. Храним в морозилке. Вкусно - не передать!

Метки: рецепт |
Идея отличная, вариантов масса!- овощная закуска в виде рулета... |

Морковь - 200 г ;Зеленый горошек - 200 г; Картофель - 350 г; Ветчина - 200 г;Яблоки - 2-3 шт; Лимонный сок ;Майонез - 6 ст.л.;Сметана - 3 ст.л.; Мясной бульон - 150 мл; Яйца - 5 шт;Желатин - 20 г; Соль, перец, горчица - по вкусу. 1.Яйца отварить, остудить, очистить. 2.Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками. 3.Яблоко нарезать мелким кубиком и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. 4.Смешать овощи и яблоки в большой миске. 5.Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец. 6.Смешать соус с овощами. 7.В 150 г бульона развести желатин, нагреть, но не кипятить, остудить. Бульон добавить к салату. Перемешать. 8.Выстелить форму пищевой пленкой так, чтоб пленка свисала за края формы, половину салата распределить в форме. В середине, в один ряд разместить целые вареные очищенные крутые яйца. Накрыть это второй частью салата. Верх накрыть свисающей пленкой. Постучать формой об стол, чтоб салат полностью заполнил пространство и не оставалось пустот. Отправить на ночь в холодильник. 9.На следующий день достать из холодильника, перевернуть на красивое блюдо, снять пищевую пленку, украсить салат по своему усмотрению. |

Метки: рецепт |
Лучшие домашние рецепты при стоматите. |

|
Шёлковый топ. |
http://xobi.com.ua/7632-shelkovyy-top.html
НАТАНИЙКА
Метки: топ |
Ажурный пуловер спицами |
Размеры: 36/38 (42/44) 46/48
Вам потребуется
• 350 (400) 400 г кремовой пряжи Catania (100% хлопка, 125 м/50 г)
• спицы № 3,5
• крючок № 3
Серия сообщений "пуловеры":
Часть 1 - Длинный пуловер с шарфом или кушаком
Часть 2 - Пуловер с рукавами – крылышками
...
Часть 24 - Пуловер 4 ажура (вязание спицами)
Часть 25 - Ажурный пуловер с кокеткой из кос
Часть 26 - Ажурный пуловер спицами
Метки: ажурный пуловер |
Ажурная кофта крючком для полных женщин |

Размер 50-52
Вам потребуется: 600 г пряжи («Стенли классик», 100% вискоза, 220 м/100 г), крючок № 4.
Схемы вязания крючком
Серия сообщений "кофты":вязаные кофтыЧасть 1 - Ажурная кофточка
Часть 2 - Ажурная кофта
Часть 3 - Ажурная синяя кофта
Часть 4 - Ажурная кофта крючком для полных женщин
Метки: ажурная кофта |
Совет в картинках: как очистить гранат |
|
Жакет с короткими рукавами |
Модель (можно увеличить) выполнена спицами
Размеры : S - М - L - XL - XXL - XXXL
Пряжа DROPS Muskat лилового цвета - 450-500-550-600-650-700 g
круг спицы DROPS (8O см) № 4 или размер, который соответствует плотности вязания 21 пет. х 28 рядов чулочной вязки = 10x10 ст. и 21 п х 42 ряд платочной вязки = 10 х 10 cm
спицы № 3
серебряные пуговицы - 5 штук
Метки: жакет |
Платье. |
Метки: платье |
Салат "Кремлёвский" + Домашний майонез за 1 минуту без яиц!!! |

Салат, который готовится без хлопот и удивляет своим вкусом...
Метки: рецепты |
Шикарный летний беретик |
Метки: беретик |
Солнечный коллектор своими руками. для летнего душа |
Солнечный водонагреватель (коллектор) - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Коллектор нужного размера и конструкции способен обеспечивать горячей водой семью из нескольких человек, экономя при этом сотни - тысячи рублей, которые тратятся на электричество и другие виды энергоресурсов.
Если на вашей даче еще нет электричества и газа, и нагрев воды представляет определенную трудность, предлагаю сделать солнечный водонагреватель для душа и мытья посуды из материалов которые зачастую можно найти на свалке.
|
Руководство по изготовлению профессионального солнечного коллектора.
Раскрыты все секреты создания коллекторов смаксимальной эффективностью которые возможно изготовить в домашних условиях своими руками. Самодельный солнечный коллектор не будет уступать ни по параметрам не по внешнему виду коллекторам изготовленных на заводе. |
Для начала необходимо отыскать неисправный холодильник, а именно портебуется его змеевик, который закреплен на задней стенке.

После того как змеевик демонтирован, его необходимо промыть струей воды, чтобы избавиться от старого фреона.

Запасаемся рейками, которые нам в будущем понадобятся для изготовления каркаса.

Нашелся старый резиновый коврик, который зачастую подстилают под дверь.

Стекло, так-же не обязательно покупать. Его можно демонтировать из старого окна, которые обычно выбрасывают на мусорку, при замене на пластиковые окна.

Поскольку наш резиновый коврик оказался великоватым, было принято решение его подрезать, в размер будущего каркаса.


Из реек сбиваем каркас, таким образом чтобы змеевик свободно помещался между реек.

Примеряем змеевик и резиновый коврик к каркасу. Отмечаем место крепления нижней рейки каркаса и места пропилов для выхода трубок.

Устанавливаем нижнюю рейку каркаса, растилаем фольгу между резиновым ковриком и каркасом.

С обратной стороны каркаса, набиваем рейки для придания жесткости конструкции.

Скотчем тщательно проклеиваем все щели между каркасом и фольгой. Это необходимо для того чтобы более прохладный внешний воздух не попадал внутрь коллектора.


Для подвода воды к змеевику, была приобретена ПВХ трубка.

Герметизация соединений трубок и змеевика, бала обеспечена скотчем.

Для крепления змеевика использовались хомуты, которые были сняты с холодильника. Крепление хомутов, так-же было обеспечено скотчем. Но для надежности рекомендую закрепить винтами.


Накрываем нашу конструкцию стеклом и проклеиваем по периметру скотчем.


Самодельный солнечный коллектор готов. Для наилучшего нагрева солнечные лучи должны падать на поверхность коллектора под прямым углом. Поэтому завершает работу крепление опорных элементов конструкции.

Чтобы стекло от жары не поехало, внизу необходимо вкрутить парочку шурупов, которые будут служить упорами.
Теперь осталось прикрепить бак для аккумулирования горячей воды.
Циркуляция происходит только вследствие естественной конвекции. При нагреве вода в коллекторе расширяется, становится менее плотной, поднимается вверх по коллектору и через трубу поступает в верхнюю часть бака-аккумулятора. В результате более прохладная вода у днища бака вытесняется и перетекает по другой трубе в нижнюю часть коллектора. Эта вода в свою очередь нагревается и поднимается в бак.

1 - горячая вода; 2 - вентиль сброса давления; 3 - слив горячей воды; 4 - запорный вентиль; 5 - вентиль подпитки; 6 - холодная вода; 7 - подача холодной воды; 8 - сливной вентиль.
Пока светит солнце, вода будет постоянно циркулировать по этому контуру, все более нагреваясь. Вследствие того, что бак приподнят над коллектором, эффект опрокидывания циркуляции в результате ночного охлаждения теплоносителя в коллекторе сводится на нет, так как холодная вода просто скапливается в нижней точке системы (на дне коллектора), в то время как теплая вода остается в баке.
Такая простенькая конструкция солнечного коллектора, способна нагреть воду в солнечный день, до 70 градусов.
|
Купили участок? Получайте налоговый вычет! |
С этого года налоговые льготы полагаются и при покупке загородной земли. Как ими воспользоваться с наибольшей выгодой для себя, рассказали на радио «КП» специалисты Министерства финансов России
Серия сообщений "ЗОНА ЗАКОНА":
Часть 1 - Что делать если вас затопили соседи.
Часть 2 - Что делать если вы затопили соседей.
...
Часть 29 - Документы на землю
Часть 30 - Согласование границ земельных участков
Часть 31 - Купили участок? Получайте налоговый вычет!
Часть 32 - Как ТСЖ обманывают жильцов: топ разводок
Часть 33 - Чтобы удачно купить дачу, надо знать некоторые нюансы
...
Часть 46 - Коротко о границах земельного участка
Часть 47 - Имущественный вычет в части расходов по отделке квартиры - по максимуму...
Часть 48 - Росреестр зафиксирует стоимость вашей квартиры для уплаты налога
|
Как соорудить плёночный парник-туннель |
Парник является малогабаритным защитным сооружением, которое обычно используется для выращивания рассады (капусты, огурцов, томатов, цветов и т. д.), предназначенной для последующего высаживания в открытый грунт. Реже в парниках организуют весь цикл выращивания той или иной культуры, как правило, ранней (редиса, салата и т. д.).
Один из самых распространенных видов парника – это так называемые туннели, покрытые полиэтиленовой пленкой. Они весьма эффективны и их нетрудно соорудить. Для проекта вам понадобятся:
жесткая оцинкованная металлическая сетка и проволока
полиэтиленовая пленка
гвозди или пластиковые фиксаторы 15 см длиной
деревянные рейки 1,9 х 4 см
дрель
нож или ножницы
1) 
Разрежьте металлическую сетку на секции шириной 1 м каждая. Каждую секцию согните полукругом и свяжите противоположные концы проволокой длиной 70 см. Удобство парников, составленных из секций, в том, что их легко переносить на новое место.
2) 
Секции устанавливают на грядку стык в стык так, чтобы растения были по центру туннеля. Ставят столько секций, сколько необходимо, чтобы защитить всю грядку.
3)
Разворачивают прозрачное полиэтиленое покрытие и накрывают им металлический каркас туннеля бережно, чтобы на порвать пленку. Оставляют как минимум 60 см длины пленки на каждом конце парника для укрытия торцов.
4) 
Вдоль длинной стороны по краю пленки кладут рейку, в которой предварительно просверлены отверстия через интервал 30 см.
5) 
В отверстия вставляют гвозди или пластиковые фиксаторы длиной 15 см, пришпиливая ими насквозь пленку, пока они полностью не войдут в землю.
6) 
Таким же образом закрепляют пленку с другого бока, предварительно хорошо натянув ее на металлический каркас. Затем соберите пленку с торцов туннеля и прикопайте в землю либо зафиксируйте тем же методом, что и по бокам, с использованием рейки.
Метки: как соорудить |
Скорый поезд любви |
|
Старинный французский рецепт Алиго от Пьер-Шарля |


Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь, и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" , я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие. Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть, как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!
Метки: рецепт |
Фон для оформления. Альбом 4. |
|
Фон для оформления. Альбом 3. |
|