-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â VIPs

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.11.2014
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 10462


ËÞÊÑÎÂÎÅ ÑÀËÎ Â ÄÓÕÎÂÊÅ

Âîñêðåñåíüå, 21 ßíâàðÿ 2018 ã. 08:19 + â öèòàòíèê

ËÞÊÑÎÂÎÅ ÑÀËÎ Â ÄÓÕÎÂÊÅ

5745884_salo_v_dyhovke (700x350, 174Kb)
Ëþáèòåëè ñàëà îäíîçíà÷íî îöåíÿò íîâûé ðåöåïò! À òå, êòî åùå íå ðàñïðîáîâàë ýòîò ïðîäóêò, òî÷íî ñòàíóò åãî ïî÷èòàòåëÿìè.
 
Çàïå÷åííîå â ôîëüãå ñàëî ñ àðîìàòíûìè ñïåöèÿìè è ÷åñíîêîì ñòàíåò îáÿçàòåëüíîé çàêóñêîé êàæäîãî çàñòîëüÿ, íè ñ êàêîé ìàãàçèííîé íàðåçêîé íå ñðàâíèòü.
Äëÿ øèêàðíîãî ðåçóëüòàòà ïðåäïî÷òåíèå îòäàâàéòå ñàëó ñ ìÿñíîé ïðîñëîéêîé. Ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ãîòîâóþ ñìåñü ñïåöèé èëè ñîñòàâèòü áóêåò íà ñâîå óñìîòðåíèå. Ïàïðèêà, êîðèàíäð, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, èìáèðü, ëàâðîâûé ëèñò ïîäîéäóò èäåàëüíî.
 
Èíãðåäèåíòû
 
Ñàëî — 1,5 êã
 
×åñíîê — 7 çóá.
 
Ãîð÷èöà — 20 ã
 
Ñîëü — ïî âêóñó
 
Ïðèïðàâà äëÿ ìÿñà — 2 ñò. ë.
 
5745884_LUKSOVOE_SALO_V_DYHOVKE (696x360, 366Kb)
 
Ïðèãîòîâëåíèå
Ñàëî ðàçðåæüòå íà íåáîëüøèå êóñêè, ùåäðî íàøïèãóéòå ÷åñíîêîì, îáñûïüòå ñïåöèÿìè, çàòåì îáìàæüòå ãîð÷èöåé ñî âñåõ ñòîðîí.
Çàâåðíèòå ñàëî â ôîëüãó è ïîìåñòèòå â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
Íàóòðî äîñòàíüòå ñâåðòêè èç õîëîäèëüíèêà, ïîìåñòèòå èõ â äóõîâêó è çàïåêàéòå 30–40 ìèí. ïðè 200 ãðàäóñàõ. Çàòåì ðàçâåðíèòå ôîëüãó è ãîòîâüòå åùå 10 ìèíóò, ÷òîáû îáðàçîâàëàñü êðàñèâàÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà.
 
Òàêàÿ çàêóñêà âêóñíà è â ãîðÿ÷åì, è â õîëîäíîì âèäå, ïðåêðàñíî õðàíèòñÿ â õîëîäèëüíèêå, íî âðÿä ëè åé ïðèäåòñÿ çàäåðæàòüñÿ òàì íàäîëãî…
 
Ñàëî ïîëó÷àåòñÿ íåîáû÷àéíî ìÿãêèì, êîæèöà ïðàêòè÷åñêè ñàìà îòõîäèò. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå ýòî âåëèêîëåïíîå áëþäî è íå çàáóäüòå ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ñ äðóçüÿìè!
http://coocook.me/28905
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû Ãîòîâèì âêóñíî/- ìÿñíûå áëþäà
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 21 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 5 ïîëüçîâàòåëÿì