Ñðåäà, 25 ßíâàðÿ 2017 ã. 08:53
+ â öèòàòíèê

Ñàëàò «Àñòðà»
Èíãðåäèåíòû:
● Êóðèíàÿ ãðóäêà — 1 Øòóêà
● Ïîìèäîð — 2 Øòóêè
● ×åñíîê — 2 Çóá÷èêà
● ßéöî — 4 Øòóêè
● Áîëãàðñêèé ïåðåö — 2 Øòóêè
● Ìàéîíåç — 4-5 Ñò. ëîæåê
● Ñîëü — 1 Ùåïîòêà
● Ïåðåö — 1 Ùåïîòêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà «Àñòðà» äåéñòâèòåëüíî ïðîñò. Äëÿ íà÷àëà íåîáõîäèìî ïîñòàâèòü âàðèòü êóðèíóþ ãðóäêó è ÿéöà.
2. Òåì âðåìåíåì âûìûòü è î÷èñòèòü îò ñåìÿí æåëòûé è êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö. Æåëòûé ïîðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì (êðàñíûé îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ è íåìíîãî íàðåçàííîãî êóáèêîì æåëòîãî)
3. Ïîìèäîð âûìûòü, ïðîñóøèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
4. Âàðåíûå ÿéöà îñòóäèòü è î÷èñòèòü. Íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
5. Ãîòîâóþ êóðèíóþ ãðóäêó îñòóäèòü è íàðåçàòü êóáèêîì.
6. ×åñíîê î÷èñòèòü è âûäàâèòü ÷åðåç ïðåññ.
7. Íà äíî ñàëàòíèêà âûëîæèòü êóðèíóþ ãðóäêó. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Íåìíîãî ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
8. Âûëîæèòü ïîìèäîðû, íåìíîãî ïîñîëèòü è äîáàâèòü ìàéîíåç.
9. Äàëåå âûäàâëåííûé ÷åñíîê è áîëãàðñêèé ïåðåö. Ïðè æåëàíèè ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
10. Âåðõíèì ñëîåì âûëîæèòü ÿéöà.
11. Óêðàñèòü ñàëàò òîíåíüêèìè ïîëîñî÷êàìè êðàñíîãî ïåðöà, à ñåðåäèíêè ñäåëàòü èç íàðåçàííîãî æåëòîãî ïåðöà.
Âîò è âñå, ñàëàò «Àñòðà» â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ãîòîâ ê ïîäà÷å.
Ìåòêè:
ðåöåïò
ñàëàò
Ïðîöèòèðîâàíî 8 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 6 ïîëüçîâàòåëÿì
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6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
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8
Ïðîöèòèðîâàëè
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0
Ñîõðàíèëè
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