×åòâåðã, 26 Íîÿáðÿ 2015 ã. 10:02
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû
Êàëüìàðû - 6 òóøåê.
Êàðòîôåëü - 4-5 øò.
Ìîðêîâü - 1 øò.
Ëóê - 1 øò.
ßéöà - 5 øò.
Îãóðöû ìàðèíîâàííûå - 3 øò.
Ìàñëî îëèâêîâîå - 5 ñò.ë.
Àíàíàñ êîíñåðâèðîâàííûé êóñî÷êàìè - 0,5 áàíêè.
Ñîëü - ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Øàã 1 Îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå êàëüìàðû â òå÷åíèè 3-õ ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ. Îõëàäèòü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
Øàã 2 Êàðòîôåëü îòâàðèòü, îñòóäèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
Øàã 3 Ìîðêîâü î÷èñòèòü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Çàòåì îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå, ñíà÷àëà íà ñèëüíîì îãíå, ïîñëå ïîòóøèòå â òå÷åíèå òð¸õ ìèíóò ïîä êðûøêîé íà ñëàáîì îãíå.
Øàã 4 Î÷èñòèì ëóêîâèöó, íàðåæåì è êëàäåì â ìàðèíàä (ñìåñü âîäû, óêñóñà è ñàõàðà) íà 10 ìèíóò. Çàòåì ñëèâàåì âîäó.
Øàã 5 ßéöà îòâàðèòü, îñòóäèòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü íà êóáèêè.
Øàã 6 Îãóðöû íàðåçàòü êóáèêàìè.
Øàã 7 Âñå ñìåøàòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü àíàíàñû. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Øàã 8 Óêðàñèòü âåðõóøêó ÿéöàìè âûðåçàííûå â âèäå öâåòî÷êà, à â ñåðåäèíêó ïîëîæèòü êóáèê ìîðêîâêè.
Ìåòêè:
ðåöåïò
ñàëàò
Ïðîöèòèðîâàíî 19 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 7 ïîëüçîâàòåëÿì
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
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19
Ïðîöèòèðîâàëè
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0
Ñîõðàíèëè
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