Суп из кабачков |
Суп из кабачков
На две небольших порции:
1 кабачок
растительное масло
1 огурец
150 мл. ряженки
укроп
сушеный розмарин
базилик
перец, соль
Кабачки нарезать и посолить.
Обжарить в небольшом количестве масла до мягкости.
Огурцы очистить.
Розмарин, перец, соль, кабачки и огурец положить в блендер, пюрировать.
Добавить ряженку, укроп и несколько кубиков льда, перемешать.
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп из кабачков
Часть 2 - Ватерзой (Waterzooi)
Часть 3 - суп из свежих помидоров
...
Часть 24 - уп - не суп.
Часть 25 - Рецепт самой вкусной солянки – как приготовить
Часть 26 - 5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Я обожаю