ГОТОВИМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ!!!

Баранина, тушеная в кьянти

Баранина - замечательное мясо. Вот один из рецептов ее приготовления, в котором мясо тушится в кьянти (итальянском сухом красном вине).

Читать далее...

Шарлотка в микроволновке

пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько.

рецепт

Армянский лаваш

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.



Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм



аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде



Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________

Сделала мороженое:))

 

Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..

 

Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности

(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,

добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..

покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.

Всё!

Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))

Как продавать вещи через интернет

Сейчас многие рукодельницы продают свои поделки посредством всемирной паутины. Вот очень хорошая инструкция как продавать вещи через интернет.


Итак, в данном случае я хотела бы исходить из того, что товар вы придумали, он у вас есть или у вас все есть. Чтобы его производить или закупать, вы посчитали, сколько он должен стоить, вы решили, сколько можете и хотите его производить и продавать. Если на какой-то из этих вопросов у вас еще нет ответов, то это отдельная длинная история.

Но вот у вас есть товар, или у вас есть идея, что продавать, и вы уже проверили и убедились, что товар этот действительно произвести в состоянии. Как его продать через интернет?

В этом большом проекте, как и во всех остальных, надо разобрать несколько основных вопросов. Я начну, пожалуй, с двух самых сложных, потому что от результата зависит многое, что связано с товарами.



Если вы находитесь в Европе или в Америке, вам будет проще всего - у вас возможно практически все, от PayPal до бумажных чеков.
В Европе можно бесплатно переводить деньги с одного счета на другой, и занимает это 2-3 дня. Чек идет по почте от 1 дня до недели, потом еще нужно отнести его в банк и обналичить - только через 1-3 дня станет ясно, был ли он "покрыт". Но это тоже возможность, которую многие с удовольствием используют.
В некоторых странах (например в Германии), система PayPal "распоясалась" до такой степени, что продавец может моментально снять деньги прямо со счета покупателя, для этого покупателю нужно только на это согласиться, подтвердив это нажатием кнопочки.

Читать далее...

Инсульт лечим отваром хвои

Инсульт лечим отваром хвои

Лимон очистить от кожуры, измельчить, залить отваром хвои и выпить залпом. Принимать 3-4 раза в день в течение двух недель, месяц перерыв, потом повторить. И так 3-4 раза.
Отвар хвои: 5 ст.л. измельченных иголок сосны, 2 ст.л. шиповника и луковой шелухи на 0,8-1 л воды. Довести до кипения, варить на медленном огне 10 минут. Помогает при склерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, атрофии глазного нерва.

Серия сообщений "Целительство":

Часть 1 - Советы Ванги при климаксе
Часть 2 - Шунгит
...
Часть 98 - Работа чакр
Часть 99 - Речь людей обладает магической силой и способна менять сознание человека
Часть 100 - Защита от сглаза.

Секретная диета от General Motors

Эту диету разработали для сотрудников General Motors и членов их семей еще в 1985 году.

Грант на разработку выделили министерство сельского хозяйства и Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами США, апробировали диету в Исследовательском центре Джона Хопкинса. Рассчитанная на потерю от 4,5 до 7,7 кг лишнего веса за неделю, эта диета была одобрена на совете директоров корпорации и внедрена во все столовые и кафе General Motors. За пределами корпорации диету не рекламировали, но сейчас, спустя почти 20 лет, она стала модной в Южной Калифорнии.

ДИЕТА РАССЧИТАНА НА 7 ДНЕЙ.

Первый день: любые фрукты, кроме бананов. Очень желательно, чтобы в этот день вы ели побольше арбузов.

Второй день: любые овощи, сырые или термически обработанные. Чтобы получить положенное количество углеводов, на завтрак – две крупных печеных картофелины с кусочком сливочного масла.

Читать далее

Приглашаем вступить в клуб любителей шотландских кошек - шотландский клуб FISA.
Случка кошек. Высоко титулованный скоттиш страйт на вязку.
Питомник Брют - шотландские котята скоттиш-фолд шоу-класса.

Пирожки на майонезе











Ингредиенты:Читать далее...

дрожжевое тесто постное, но быстрое

Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом растительным (лучше без запаха) и ...никаких яиц!

 

• 0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей прессованных, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара для сладкой выпечки, 1 ч. л. (неполная) соли для выпечки несладкой.

 

• Всё соединить, добавить муку, замесить тесто и положить в полиэтиленовый пакет. Выпустить из него воздух и завязать на конце. Опустить в ведро с холодной водой на 15-20 минут., пока пакет не всплывёт (это главная фишка этого рецепта).

Тесто достать из пакета на стол и оставить ещё на 15 минут. Готово! Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде в большом количестве растительного масла на маленьком огне.

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица

Читать далее...

Рикотта

 

Ricotta изготовляется с использованием сыворотки, оставшейся от приготовленного творога. Фактически слово "ricotta" означает "повторно приготовлено".

Ингредиенты:

Сыворотка от приготовления творога из 4 л. (одного галлона) молока.
1литр молока
1/3 чашки белого уксуса

Martina25
ДАЛЕЕ...

Сладкие рецепты для украшения блюд.

На любой вкус сладкие рецепты для украшения блюд.
Остаётся только выбрать рецепт и нажать на картинку.

Марципан Медвежёнок.	Крем заварной."Ириска"	Мастика со сгущёнкой.
Шоколадная мастика	Розы из конфет	Цветы из маршмеллоу
Мастика из белого шоколада	Шоколадные листики	Украшение из теста

Милолика Покровская

Кокосанки, легкое кокосовое печенье.

Сыр "Маскарпоне".


Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!

Десерты.

Десерт не является обязательным элементов трапезы. Но,как показывает широкая практика, только истинный герой отказывается от фруктового мусса, мороженого или желе! Рецепты сладких блюд - самые популярные среди всех. Фруктовые десерты, десерты молочные и всякие прочие, рецепты мороженого, коктейлей и других блюд "на сладкое" всех стран и народов, десерты вместе с фото - только для вас на страницах нашего сайта. Добавье его к себе в закладки - на десерт.Жмём на кртинку.


Милолика Покровская

Пирог с фруктами.

На приготовление этого пирога требуется: 40-50 минут. Для теста: 2- яйца, 1- банка сгущенки, 2 -ст. л.- сметаны, 1/2 -ч. л. соды, мука -5-6 ст. л. Для начинки: 4 -средних яблока 3-4 -ст. л. брусники (можно мороженой); или-1 банка консервированных ананасов; или-1 банка консервированных персиков; Читаем далее... дневник Милолика Покровская

Рыбный торт

 

 

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

Читать далее...

Свиная рулька по китайскому рецепту

Читать далее...

Куриный супчик с сырными колобками

 

Читать далее...