Жюльен «Наслаждение»


Ингредиенты:
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте.

2. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.

3. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня.

4. На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня.

5. Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.

Количество: 2 порции

Осенний лес - полон чудес!!!





Читать далее...

Повязка для головы Калориметрия / Calorimetry

Зима-зима, носки-носки - крючком :) да и просто интересный блог



http://sewritzytitzy.blogspot.com/2009_08_01_archive.html
http://cerdeb.googlepages.com/OrigamiTurkishSocksPattern.pdf - схема к ним.



http://sewritzytitzy.blogspot.com/2009/07/yippee-socks-finish.html

+
Много фото носочков на спицах, для вдохновения, тут:

http://www.flickr.com/search/?q=Turkish%20sock&w=all

+

http://www.frech.de/wolle-und-co/images/WolleuCo_1_09.pdf

http://community.livejournal.com/ru_knitting/2376034.html

Повязка для головы с косами / head band Drops 126-24

Повязка для головы с косами / head band Drops 126-24
Источник: http://knitting-club.blogspot.com/2010/09/head-band-drops-126-24.html
Источник: Head band Drops 126-24
Вам потребуется: 100 г пряжи DROPS NEPAL от Garnstudio (75 м/ 50 г, 65% шерсть, 35% альпака), цвет 4311, серый/фиолетовый; спицы 4.5 мм
Плотность вязания: 18 п x 23 р = 10 x 10 см лицевой гладью
Проект на Ravelry: 126-24 Knitted head band

Мастер класс. Браслет

Взято здесь home-sweet.ru

Читать далее...

КРЫЛАТЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ

Частенько мы употребляем в общении общеизвестные-крылатые выражения,не задумываясь откуда они произошли,как образовались.Давайте узнаем! "БУДЬ ЗДОРОВ, КАК СТО КОРОВ" По преданиям, в 1983 году в крупном животноводческом совхозе "Племя Ильича" разразилась эпидемия коровьей рожи. Коровье поголовье было просто не узнать. Лишь сто коров из ста двенадцати остались здоровыми. Крылатая фраза про сто коров попала сперва в докладную Министру сельского хозяйства, а от него была спущена в народ.

далее>>>